Bạn có thể chuyển sang phiên bản mobile rút gọn của Tri thức trực tuyến nếu mạng chậm. Đóng

Znews

VIDEO MỚI

Cách làm heo quay cuộn da giòn

Cách làm heo quay cuộn da giòn

Porchetta là món heo quay da giòn, thịt mềm đặc trưng của người Italy. Người nội trợ có thể chế biến món ăn ngay tại nhà bằng nồi chiên không dầu.

Món bánh khúc nổi tiếng ở Bắc Ninh

Món bánh khúc nổi tiếng ở Bắc Ninh

Đến Bắc Ninh, du khách nên dành thời gian ghé thăm làng Diềm để thưởng thức loại bánh khúc thơm ngon, làm từ gạo nếp cái hoa vàng, trộn cùng đỗ, thịt, hạt tiêu...

Hấp 20.000 con cua lông cùng lúc

Hấp 20.000 con cua lông cùng lúc

Khoảng 1.000 thực khách đã tham gia bữa tiệc cua lông ở tỉnh Chiết Giang, Trung Quốc. Tại đó, 20.000 con cua được hấp trong một chiếc nồi khổng lồ.

Đầu bếp nướng ngỗng nguyên con

Đầu bếp nướng ngỗng nguyên con

Ngỗng nướng là món ăn yêu thích của người Quảng Đông (Trung Quốc). Với cách chế biến truyền thống, món ngỗng nướng có lớp da giòn, bóng bẩy, thịt mềm và ngấm gia vị.

Công thức làm bắp cải cuộn thịt gà

Công thức làm bắp cải cuộn thịt gà

Người nội trợ có thể học cách làm bắp cải cuộn gà xay đơn giản dưới đây. Món ăn mang vị ngọt của thịt gà kết hợp sự dịu nhẹ từ bắp cải chinh phục khẩu vị thành viên gia đình.

Cách làm thịt bò sốt cà chua

Cách làm thịt bò sốt cà chua

Sự kết hợp của nấm ngọc châm cùng thịt bò và hỗn hợp sốt cà chua thơm ngon mang lại cho mâm cơm món ăn đậm đà, hấp dẫn.

Robot mèo phục vụ quán cà phê ở Nga

Robot mèo phục vụ quán cà phê ở Nga

Một quán cà phê ở Moscow (Nga) đã sử dụng robot mèo để phục vụ thực khách. Robot được khử trùng sau mỗi 2 tiếng và có thể vận chuyển nhiều suất ăn cùng lúc.

Hương vị bánh xèo miền Tây

Hương vị bánh xèo miền Tây

Bánh xèo là món ăn có vỏ làm từ bột, nhân tôm, thịt, giá đỗ... Phiên bản bánh xèo miền Tây thường có kích thước lớn, ăn kèm nhiều loại rau và chấm ngập trong nước mắm chua ngọt.

Đầu bếp chế biến tôm càng xanh kho tiêu

Đầu bếp chế biến tôm càng xanh kho tiêu

Tôm càng xanh (tôm lớn nước ngọt) là thực phẩm có giá trị do hàm lượng dinh dưỡng cao. Cách làm sau sẽ giúp người nội trợ có được miếng tôm đậm đà, quyện sốt tiêu hấp dẫn.

Hướng dẫn muối củ cải trắng giòn cay

Hướng dẫn muối củ cải trắng giòn cay

Không chỉ giúp giải ngấy, củ cải trắng muối gừng chua cay còn có tác dụng chữa viêm họng. Người nội trợ có thể bảo quản món ăn trong tủ lạnh và sử dụng từ 2-3 ngày.

Công thức làm cơm chiên trứng, cá ngừ

Công thức làm cơm chiên trứng, cá ngừ

Chỉ với 2 quả trứng, cá ngừ đóng hộp cùng ít lá tỏi tây, bạn đã có đủ nguyên liệu đi kèm để làm cơm chiên. Món ăn chế biến nhanh gọn, nóng hổi phù hợp dùng trong ngày mưa bão.

Công thức làm heo quay da giòn với muối

Công thức làm heo quay da giòn với muối

Để tiết kiệm thời gian, người nội trợ có thể học cách làm món heo quay bằng lò nướng. Công đoạn phủ muối giúp lớp da giòn tan nhưng vẫn giữ được độ ẩm, ngọt và mềm mịn.

Xem thêm