Bạn có thể chuyển sang phiên bản mobile rút gọn của Tri thức trực tuyến nếu mạng chậm. Đóng

Znews

VIDEO MỚI

Chế biến món ăn từ cua bùn cỡ lớn

Chế biến món ăn từ cua bùn cỡ lớn

Với hỗn hợp sốt tự làm từ ớt, hành, lòng đỏ trứng gà, trứng muối... đầu bếp có thể khiến cua bùn trở thành món ăn hấp dẫn, chinh phục thực khách lần đầu nếm thử.

Quán bán chả cá mập suốt 29 năm

Quán bán chả cá mập suốt 29 năm

Hai mẹ con Siw Khim và Ju Ming ở Indonesia nổi tiếng với món chả cá mập suốt nhiều năm. Bí quyết của họ nằm ở việc sử dụng lượng bột vừa đủ.

Cách làm mì trộn thịt bò kiểu Hàn

Cách làm mì trộn thịt bò kiểu Hàn

Người nội trợ có thể thêm phần thịt nạc vai hảo hạng được ướp và áp chảo đơn giản để mang lại sự khác biệt cho gói mì ăn liền hàng ngày.

Cách làm đậu hũ nhồi thịt rán giòn

Cách làm đậu hũ nhồi thịt rán giòn

Thịt heo xay được ướp đậm đà với xì dầu, muối, tiêu sau đó đem chiên cùng đậu hũ giúp người nội trợ có được món ăn vừa đơn giản lại ngon cơm.

Đầu bếp chế biến cá da trơn cỡ lớn

Đầu bếp chế biến cá da trơn cỡ lớn

Cá da trơn là bộ cá rất đa dạng, được nhiều đầu bếp lựa chọn do giá thành thấp và chất lượng thịt tốt. Một số món ăn với cá da trơn như cá rán giòn, cá sốt, cá hấp...

Thử salad xoài hải sản ở Cam Ranh

Thử salad xoài hải sản ở Cam Ranh

Đến Cam Ranh, du khách nên dành thời gian thử đặc sản salad ngon khó cưỡng của vùng đất này. Món ăn có đủ vị ngọt, chua, cay từ nhiều loại thành phần.

Há cảo chiên kiểu Hàn Quốc

Há cảo chiên kiểu Hàn Quốc

Bạn có thể làm món bánh mandu nổi tiếng của người Hàn Quốc với một số nguyên liệu quen thuộc. Món bánh giòn giòn cay cay này rất thích hợp để thưởng thức trong những ngày mát trời.

Cách chiên đậu phụ không dính chảo

Cách chiên đậu phụ không dính chảo

Bạn có thể trộn đậu cùng trứng gà đánh tan để đậu có lớp vỏ giòn và không dính chảo khi chiên. Đậu chiên thêm ngon hơn khi nấu cùng sốt tương, dầu hào và các loại gia vị khác.

Đầu bếp chỉ cách sơ chế cá hồi cỡ lớn

Đầu bếp chỉ cách sơ chế cá hồi cỡ lớn

Cá hồi được thực khách yêu thích bởi hương vị thơm ngon và giá trị dinh dưỡng cao. Bạn có thể thực hiện các bước sơ chế, lọc xương cá hồi sạch sẽ tại nhà theo hướng dẫn dưới đây.

Công thức làm cua sốt tiêu đen

Công thức làm cua sốt tiêu đen

Cua biển chứa hàm lượng protein và canxi cao, tốt cho sức khoẻ. Độ tươi, ngọt của loại hải sản này hòa quyện trong sốt tiêu cay thơm tạo nên món ăn hấp dẫn chinh phục thực khách.

Cách làm bít tết sốt nấm

Cách làm bít tết sốt nấm

Nước sốt nấm dân dã tôn lên hương vị béo ngậy của miếng bít tết. Bạn có thể chuẩn bị bữa tối với bít tết sang chảnh ngay tại nhà với công thức đơn giản sau.

Người dân xếp hàng mua món mì chiên khô

Người dân xếp hàng mua món mì chiên khô

Món mì chiên khô trứ danh của một tiệm ăn nhỏ ven đường thu hút hàng trăm thực khách đến thưởng thức mỗi ngày. Có gì trong món này khiến người dân Singapore xếp hàng dài chờ đợi?

Cách làm bánh flan kiểu Italy

Cách làm bánh flan kiểu Italy

Flan (caramen) là món bánh quen thuộc, được nhiều người yêu thích nhờ vị thơm, béo ngậy. Cách làm kiểu Italy dưới đây giúp bạn có được miếng bánh kết cấu chắc và mịn hơn.

Xem thêm