Cách làm đậu hũ chiên muối tiêu ngon chuẩn nhà hàng
Chỉ trong vòng 15 phút cùng các nguyên liệu đơn giản, bạn có thể tự làm được đĩa đậu hũ chiên muối tiêu đậm đà, thơm ngon đãi cả gia đình.
Công thức làm thịt viên chiên với nước chấm chua cay
Khác với cách làm thông thường, viên thịt chiên sẽ khiến bạn cảm thấy hài lòng khi kết hợp với nước chấm chua cay. Món ăn thích hợp khi dùng cùng cơm trắng.
Bịt mắt lọc phiến thịt heo 100 kg trong 4 phút
Một người bán thịt đến từ tỉnh Tứ Xuyên, Trung Quốc, được cộng đồng mạng chú ý nhờ kỹ năng làm thịt heo điêu luyện.
Cách muối củ cải đỏ giòn vị chua ngọt
Không chỉ tốt cho máu, củ cải đỏ còn chứa nhiều chất dinh dưỡng cho cơ thể. Người nội trợ có thể ngâm củ cải đỏ với hỗn hợp chua ngọt để làm món ăn phụ chống ngán.
Tự làm mì hoành thánh đơn giản tại nhà
Mì hoành thánh (mì vằn thắn) có xuất xứ từ vùng Quảng Đông, Trung Quốc. Món ăn phổ biến ở các nước châu Á như Singapore, Malaysia, Việt Nam...
Công thức làm bánh gối nhân gà
Ngoài cách làm bánh gối truyền thống với nhân thịt heo, mộc nhĩ... bạn có thể biến tấu món ăn bằng thịt gà cùng bột cà ri thơm ngon, hấp dẫn.
Đùi gà quay giấy bạc cho bữa tối
Chỉ với nguyên liệu đơn giản cùng chiếc lò vi sóng, bạn hoàn toàn có thể đem tới bữa tối thơm ngon cho gia đình.
Làm khoai tây xào chống ngán của người Hàn
Chỉ với 10 phút chế biến, người nội trợ sẽ có được đĩa khoai tây xào thịt hộp đơn giản mà ngon. Đây là món thường được người Hàn Quốc dùng như món phụ.
Công thức làm bún tôm nướng hấp dẫn
Món ăn biến tấu kết hợp giữa bún tàu và tôm tươi nướng thơm ngon là lựa chọn bạn có thể tham khảo trong ngày đầu tuần. Tôm thường được ướp với tiêu, ớt bột trước khi nướng chín.
Phương pháp ướp và chế biến thịt bò đậm vị
Bulgogi là món ăn nổi tiếng của Hàn Quốc, bao gồm thịt bò được ướp sau đó đem nướng hoặc đảo trên chảo. Người nội trợ có thể tham khảo cách làm dưới đây.
Cách làm trứng nướng đơn giản bằng nồi chiên không dầu
Ngoài luộc hay chiên đã quá nhàm chán, bạn chỉ cần thay đổi cách chế biến một chút là đã có ngay hương vị mới cho món trứng quen thuộc.
Món mì trộn thịt bò hấp dẫn của người Hàn
Ngoài cơm và miến trộn, mì Somyeon kết hợp với thịt bò cùng hỗn hợp xì dầu cay cũng là món ăn được nhiều người Hàn Quốc ưa thích.
Cách làm sandwich kiểu Pháp
Monte Cristo là món bánh sandwich được đặt tên theo nhân vật trong tiểu thuyết của Alexandre Dumas cha. Món ăn có vị béo của phô mai cùng mù tạt vàng, thịt nguội và mứt dâu.
Đóng cửa lò mổ chó lớn nhất ở Campuchia
Sau gần một năm đàm phán, các nhà hoạt động vì quyền động vật ở Campuchia đã đóng cửa thành công lò mổ chó lớn nhất nước này, nơi đã giết hơn một triệu con kể từ năm 1995.
Một ngày của đầu bếp làm bánh mì người Nhật
Takao Arai đã làm bánh mì hơn 20 năm và có một cửa tiệm nhỏ ở Nhật Bản. Mỗi ngày, ông làm việc 20 giờ, tự hoàn thành các khâu từ nhào bột, nướng bánh đến phục vụ khách hàng.
Làm thịt heo xay rim tỏi ớt cho bữa tối ngon cơm
Sự kết hợp của thịt heo cùng hỗn hợp xì dầu tỏi ớt mang lại cho người nội trợ món ăn không chỉ thơm ngon, hấp dẫn mà cách làm cũng rất đơn giản.
Cách làm bít tết sốt Teriyaki kiểu Nhật
Thăn lưng bò được ướp đơn giản với muối, tiêu sau đó đem áp chảo với sốt Teriyaki mang lại cho bạn món bít tết đậm vị, hấp dẫn.
Học làm gà chiên sốt trứng muối
Gà chiên có lớp vỏ giòn, quyện với hỗn hợp sốt trứng muối mang lại món ăn hấp dẫn, phù hợp cho cả người lớn lẫn trẻ nhỏ.
Cách chiên cơm gạo lứt đơn giản mà ngon
Không thua kém so với cơm trắng, cơm gạo lứt chiên vừa ngon vừa mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe. Bạn có thể thêm xúc xích hoặc thịt heo chay để món ăn thêm hấp dẫn.
Cơm cà ri sườn non cho bữa tối
Cơm cà ri là một trong những món ăn nổi tiếng nhất ở Nhật Bản. Bí quyết chế biến sao cho sườn mềm cùng hỗn hợp cà ri đậm đà là điều mà người nội trợ nên biết.
Loại chảo đặc biệt ở Tây Tạng
Người dân Tây Tạng (Trung Quốc) khai thác hoạt thạch từ đại vực Yarlung Tsangpo và dùng loại đá đặc biệt này làm chảo nấu.
Cách pha nước mắm và làm bún chả kiểu mới
Để tô bún chả trở nên hấp dẫn, người nội trợ cần nắm được bí quyết pha nước mắm chấm.
Cách người Nhật khai thác cá ngừ vây xanh
Cá ngừ vây xanh Nhật Bản là nguyên liệu cao cấp chế biến nhiều món ngon hấp dẫn. Để hạn chế việc đánh bắt từ môi trường tự nhiên, đất nước mặt trời mọc đã nuôi cá ngừ trên biển.
Bì lợn luộc xì dầu trên đường phố Hàn Quốc
Bì và đuôi lợn là những món ăn được người Hàn Quốc ưa thích nhờ kết cấu dai mềm cùng hương vị đậm đà của xì dầu, đường, gừng...
Loại hàu ngon bậc nhất thế giới được nuôi thế nào?
Mỗi con hàu trong trang trại ở Scotland được nuôi khoảng 3 năm, trải qua nhiều quy trình kiểm tra nghiêm ngặt để đảm bảo độ an toàn, hương vị thơm ngon.
Học làm cá rán sốt cà chua
Cá kết hợp với cà chua được nhiều người ưa chuộng nhờ vị đậm đà của hỗn hợp sốt và cách chế biến không quá phức tạp. Món ăn thích hợp khi dùng kèm với cơm trắng.
Món ngon với thịt heo bằng nồi chiên không dầu
Nạc vai heo ướp đậm vị sau đó được xử lý qua nồi chiên không dầu mang lại cho người nội trợ miếng thịt giòn rụm, hấp dẫn.
Món ăn sáng nhanh gọn với khoai tây và phô mai
Thay đổi khẩu vị cho bữa sáng, bạn dễ dàng chuẩn bị những chiếc bánh khoai tây kết hợp phô mai thơm ngậy chỉ với vài phút.
Đầu bếp Hàn Quốc dạy làm thịt cốt lết bọc phô mai
Tonkatsu là món thịt cốt lết chiên xù phổ biến ở Hàn Quốc. Người dân địa phương thường dùng món này với cơm trắng và cải bắp.
Công thức ướp thịt xiên que thấm vị
Satay là tên gọi của món ăn nổi tiếng ở Indonesia. Thịt heo cắt nhỏ xiên que, tẩm ướp gia vị và nướng trên bếp than ngon nhất khi chấm cùng loại sốt cay truyền thống.
Cách làm gà sốt cay đưa cơm
Gà sốt cay là món ăn dễ làm, hấp dẫn khi dùng với cơm trắng nhờ hương vị chua cay từ tương cà và tương ớt.
Làm salad ức gà cho bữa tối nhanh gọn
Nếu đang tìm thực đơn cho bữa tối dinh dưỡng, tiết kiệm thời gian, bạn có thể tham khảo công thức làm salad ức gà dưới đây.
Gia đình làm nước tương thủ công hơn 6 thập kỷ
Nước tương là một nguyên liệu linh hoạt, có thể được sử dụng làm nước sốt hoặc đổ trực tiếp lên món ăn. Tuy nhiên, để làm loại gia vị này, bạn cần có sự tập trung và kiên nhẫn cao.
Công thức bento dinh dưỡng, dễ làm cho dân văn phòng
Salad Hy Lạp cùng trứng luộc và đậu gà là thực đơn lành mạnh cho những người muốn có chế độ ăn dinh dưỡng và tốt cho sức khoẻ.
Tại sao dầu dừa đắt đỏ?
Dừa là nguyên liệu sản xuất loại dầu ăn đắt đỏ, bán với giá gấp 12 lần dầu hạt cải tại Mỹ. Nhiều người cho rằng loại dầu này có thể giúp giảm cân, cải thiện lượng đường trong máu.
Nhà hàng lẩu thuê nam người mẫu ngực trần làm phục vụ
Một nhà hàng lẩu Trung Quốc ở tỉnh Sơn Tây, nơi có các nam người mẫu ngực trần làm bồi bàn, đã nhanh chóng thu hút nhiều thực khách địa phương là nữ giới.
Học nấu canh hải sản kiểu Thái
Canh hải sản được nhiều người Thái ưa thích nhờ hương vị béo ngậy của sữa dừa. Bạn có thể thêm tôm, mực để món ăn trở nên hấp dẫn hơn.
Vì sao càng cua đá có giá đắt đỏ?
Cua đá là một trong những loại hải sản đắt nhất mà bạn có thể mua được. Tùy thuộc vào kích thước, càng có thể có giá lên đến 140 USD/kg.
Mẹo làm khoai lang nướng phô mai bằng nồi chiên không dầu
Khoai lang được chế biến bằng nồi chiên không dầu vẫn giữ được kết cấu thơm ngon không kém gì so với nướng bằng than hoa. Bạn có thể thêm phô mai và bơ để tăng vị béo ngậy.
Công thức làm bún cua Singapore
Xuất hiện nhiều trên đường phố Singapore, bún nấu cua là món ăn được nhiều người ưa thích nhờ hương vị riêng biệt, béo ngậy của bơ sữa và thịt cua.
Học làm canh nghêu nấu trứng, đậu hũ ngon miệng
Ngoài cách luộc hay hấp sả, người nội trợ có thể thử kết hợp nghêu với trứng và đậu hũ non. Đây là một trong những món ăn xuất hiện phổ biến trong mâm cơm người Nhật.