Cách làm đậu hũ chiên muối tiêu ngon chuẩn nhà hàng
Chỉ trong vòng 15 phút cùng các nguyên liệu đơn giản, bạn có thể tự làm được đĩa đậu hũ chiên muối tiêu đậm đà, thơm ngon đãi cả gia đình.
Cách làm tôm nướng giấy bạc kích thích vị giác
Với cách chế biến này, thịt tôm không bị khô mà vẫn tươi ngon và dậy hương vị. Món ăn rất thích hợp cho bữa cơm ngày hè hoặc làm món nhậu lai rai xem bóng đá.
Đầu bếp Trung Quốc dùng đùi làm thớt
Ông Huang Zhihai, đầu bếp đến từ tỉnh Hà Nam (Trung Quốc), đã thành thạo nhiều kỹ thuật nấu ăn điêu luyện như xóc chảo hay thái thực phẩm trên đùi.
Gợi ý 2 món mặn dễ làm cho bữa tối
Nếu chưa biết nấu gì cho bữa tối, người nội trợ có thể tham khảo món ba chỉ heo kho và gà xào rau nấm dưới đây. Cách chế biến tương đối đơn giản nhưng chất lượng vẫn được đảm bảo.
Cách nướng khoai lang bơ tỏi ngon
Khoai lang xếp hình xoắn ốc được nướng đơn giản với hỗn hợp bơ, tỏi và muối tiêu, thích hợp cho bạn yêu nội trợ làm món ăn phụ trong tiệc tại gia.
Làm kem sữa giải nhiệt tại nhà
Kem sữa là món giải nhiệt được nhiều người lựa chọn trong những ngày hè oi bức. Công thức và cách làm đơn giản dưới đây giúp bạn dễ dàng thực hiện món tráng miệng này.
Mẹo làm bánh cuốn bằng bánh tráng cho bữa sáng
Thay vì mua ngoài tiệm, bạn yêu nội trợ có thể tự chuẩn bị bữa sáng cho cả gia đình món bánh cuốn làm từ bánh tráng, với đầy đủ nhân thịt heo, mộc nhĩ và chả ăn kèm.
Làm khoai tây sốt mật ong ăn vặt
Khoai tây sốt mật ong là lựa chọn đáng thử nếu bạn đang muốn lai rai. Món ăn sẽ không tốn quá nhiều thời gian chuẩn bị và chế biến.
Làm sinh tố xoài muối ớt lạ miệng
Mangonada, thành phần chính có xoài, nước cốt chanh, bột ớt và nước sốt chamoy, là thức uống giải nhiệt phổ biến ở Mexico. Món đồ uống mát lạnh có vị chua, cay và ngọt độc đáo.
Làm bánh xoài chiên đơn giản tại nhà
Chỉ cần một vài nguyên liệu đơn giản, bạn có thể tự tay hoàn thành món bánh xoài chiên cho cả nhà thưởng thức.
Công thức chocolate sữa đá trân châu tại nhà
Chocolate sữa đá là thức uống yêu thích của nhiều bạn trẻ. Thay vì mua ngoài tiệm, bạn có thể làm đồ uống mát lạnh này theo công thức đơn giản mà ngon dưới đây.
Món canh giải rượu truyền thống của Hàn Quốc
Haejangguk là món canh giải rượu phổ biến tại Hàn Quốc. Món ăn làm từ thịt heo hoặc bò kèm giá đỗ, cải thảo, hành lá... mang vị cay, thơm đặc trưng.
Công thức làm đậu phụ sốt cay với cá ngừ đóng hộp
Thay vì nấu đậu phụ với thịt bằm như công thức thông thường, bạn có thể kết hợp nguyên liệu này cùng cá ngừ đóng hộp mua ở siêu thị. Món ăn ngon nhất khi dùng kèm cơm nóng.
Kỹ thuật bổ dừa sát vỏ ở Thái Lan
Người bán nước dừa ở chợ đêm Chiang Mai, Thái Lan sở hữu kỹ thuật bổ dừa điêu luyện, hút hàng triệu lượt xem trên mạng xã hội.
Cách làm cá cơm khô sốt cay kiểu Hàn
Cá cơm khô sốt ớt cay là món ăn được ưa chuộng tại xứ sở kim chi. Kết cấu dai dai của cá cùng hương vị đậm đà rất thích hợp để ăn với cơm.
Cách làm kem matcha đơn giản tại nhà
Thay vì mua ngoài tiệm, người yêu nội trợ có thể tự làm được viên kem vị matcha mát lạnh, hấp dẫn cho cả gia đình.
Cơm trứng xúc xích cho hội lười nấu ăn
Không mất nhiều thời gian, bạn có thể dễ dàng tự làm được tô cơm trứng, xúc xích kèm rong biển khô.
Hướng dẫn pha cà phê cốt dừa thơm ngon mát lạnh
Vị thơm ngon béo ngậy của dừa quyện với vị đắng của cà phê tạo nên món đồ uống khiến bạn không thể chối từ.
Cách ướp và luộc thịt ba chỉ đậm vị
Ngoài cách luộc thịt truyền thống, bạn yêu nội trợ có thể tham khảo cách chế biến sau để có miếng ba chỉ thơm và màu đẹp.
Làm gà sốt tắc thơm ngon cho mâm cơm cuối tuần
Đùi gà quyện với sốt tắc thanh mát, thơm dịu không chỉ dễ làm, còn thích hợp khi dùng với cơm trắng.
Cách làm bánh quy hạt cà phê
Không chỉ dễ làm, món bánh quy hạt cà phê còn đảm bảo được đầy đủ các yếu tố như thơm, đẹp và ngon.
Cảnh xẻ thịt cá hồi làm sashimi ở chợ Hàn Quốc
Khu chợ ở ga Wangsimni (Seoul) là nơi thực khách có thể thưởng những món ăn đường phố đặc trưng của xứ sở kim chi. Mỗi phần sashimi thành phẩm dưới đây có giá 20 USD.
Loại trà được sản xuất theo quy trình lên men ở Nhật Bản
Được làm theo công thức hơn 400 năm trước, Goishicha là loại trà quý. Hiện loại trà này chỉ sản xuất tại thị trấn Otoyo, tỉnh Koichi, Nhật Bản.
Loại củ cải trông như quả dừa ở Nhật Bản
Củ cải được trồng rất nhiều ở vùng Miura, Kanagawa (Nhật Bản). Nó có đủ hình dạng, màu sắc, thậm chí nhìn hệt quả dừa.
Làm món bò xào rau xanh đậm sốt đưa cơm
Hỗn hợp sốt đậm đà quyện với thịt bò cùng rau xanh theo mùa là món ăn phù hợp khi dùng với cơm trắng. Bạn yêu nội trợ hãy tham khảo cách làm dưới đây.
Cách làm cơm cá hồi kiểu Nhật chỉ 15 phút
Nếu muốn đổi mới mâm cơm gia đình, bạn yêu nội trợ có thể thử làm món cơm cá hồi hấp dẫn dưới đây.
Cách làm bánh mì nướng sốt phô mai cho bữa sáng
Hỗn hợp phô mai tan chảy quyện với lát bánh mì nướng giúp bạn và gia đình có bữa sáng như ở nhà hàng cao cấp.
Mẹo làm sữa chua thơm mịn không cần máy
Sữa chua không chỉ thơm ngon mà còn mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe. Lưu ý khi làm sữa chua là bạn phải tiệt trùng các dụng dụ như hũ đựng, muỗng khuấy...
Học làm món mì chua cay đúng vị Thái Lan
Nếu muốn một nồi nước lèo tom yum chuẩn vị Thái Lan, công thức sau đây là dành riêng cho bạn. Hương vị chua cay đặc trưng sẽ giúp bạn có bữa ăn ngon miệng.
Công thức làm trà sữa dâu mát lạnh tại nhà
Thay vì ra ngoài mua, bạn có thể làm trà sữa dâu tây mát lạnh theo cách làm đơn giản dưới đây.
Cách bổ và bảo quản dưa hấu đơn giản nhất
Không cần tốn sức, bạn có thể học cách bổ và bảo quản dưa hấu trong nhiều ngày theo cách sau.
Cách làm cơm rang dứa chà bông
Không chỉ được bày biện bắt mắt, món cơm rang dưới đây còn mang lại nhiều hương vị như chua ngọt của dứa, bùi của hạt điều và ngọt thơm của tôm, thịt gà.
Cách làm sữa xoài thơm ngon đơn giản
Chỉ với vài bước đơn giản, bạn hoàn toàn có thể làm được sữa xoài để giải nhiệt trong thời gian ở nhà mùa dịch.
Cách làm thịt bò xào khoai tây đơn giản mà ngon
Thịt bò xào khoai tây là lựa chọn đáng thử nếu bạn cần đổi vị bữa tối. Món ăn sẽ chỉ mất khoảng 20 phút chế biến.
10 phút làm tôm sốt tỏi ớt đưa cơm
Không cần quá cầu kỳ, người nội trợ có thể chế biến nhanh món tôm sốt tỏi ớt đơn giản nhưng chất lượng vẫn được đảm bảo cho mâm cơm gia đình.
Cách làm mì trộn thịt bò kiểu Hàn Quốc
Mì trộn thịt bò tương đen là món ăn được giới trẻ Hàn Quốc ưa thích. Phần bò nạc vai được áp chảo đậm vị kết hợp với sợi mì dai sẽ khiến bạn phải thích mê ngay lần đầu thử.
Làm món cháo nấm trứng gà bổ dưỡng tại nhà
Sự kết hợp của nấm, trứng gà và cơm nguội sẽ mang lại cho cả gia đình tô cháo nóng bổ dưỡng trong thời gian ở nhà mùa dịch.
Cách làm khoai tây chiên giòn sốt phô mai
Khoai tây chiên là món ăn được cả người lớn lẫn trẻ nhỏ yêu thích. Cách chiên sau đây giúp bạn có miếng khoai giòn và đậm vị, đặc biệt là phần sốt phô mai không thể thiếu.
Công thức đơn giản làm bánh bao kẹp thịt kiểu Đài Loan
Không thể ghé nhà hàng, bạn có thể làm bánh bao kẹp thịt chuẩn vị Đài Loan (Trung Quốc) bằng công thức đơn giản sau. Nhân bánh gồm ba chỉ hầm mềm, béo cùng hành chua, đậu phộng...
2 cách làm sushi cuộn chuẩn người Nhật
Để làm món sushi ngon, trước hết bạn cần chuẩn bị nguyên liệu phù hợp, đặc biệt là khi trộn cơm trong hỗn hợp giấm để gạo có độ dính.
15 phút làm mì udon xào tôm lạ vị
Để đổi vị bữa ăn gia đình, bạn có thể thử vào bếp làm món mì udon xào cùng tôm, bắp cải. Món ngon đặc trưng của ẩm thực Nhật Bản mềm, đậm đà chinh phục khẩu vị người ăn.