Cách làm đậu hũ chiên muối tiêu ngon chuẩn nhà hàng
Chỉ trong vòng 15 phút cùng các nguyên liệu đơn giản, bạn có thể tự làm được đĩa đậu hũ chiên muối tiêu đậm đà, thơm ngon đãi cả gia đình.
Cách làm bánh chanh phô mai không cần lò nướng
Hương vị tươi mát của chanh quyện với thơm ngậy của kem phô mai mang lại cho bạn và gia đình món bánh hấp dẫn, đặc biệt là rất dễ làm.
Cách làm trứng ốp la phô mai
Trứng ốp la phô mai là món ăn thơm ngậy dễ làm, thích hợp cho bữa sáng nhanh gọn với 1-2 lát bánh mì nướng.
Làm bánh phô mai chocolate không cần lò nướng
Không cần đến lò nướng, công thức dưới đây giúp bạn dễ dàng làm được chiếc bánh phô mai mát lạnh trong những ngày làm việc tại nhà.
Làm cơm rang thịt gà đãi cả nhà
Cơm thừa nhiều không biết làm gì, người nội trợ có thể kết hợp với các gia vị có sẵn trong bếp để chế biến món ăn hấp dẫn cho gia đình.
Cách nướng cánh gà kiểu Nhật
Cánh gà được ướp với xì dầu, tỏi, sake... sau đó đem nướng hoặc chiên bằng nồi không dầu mang lại cho bạn món ăn màu đẹp, vị đậm đà.
3 cách pha cà phê mới lạ khởi đầu ngày mới
Cà phê sữa tươi, cold brew latte... là những thức uống đơn giản nhưng hấp dẫn, giúp bạn có năng lượng để khởi đầu ngày mới.
Món thịt cá mập thối rữa ở Iceland
Hákarl là món ăn từ thịt cá mập Greenland dài hơn 7 m và nặng khoảng một tấn. Thực khách nhận xét Hákarl nặng mùi và khó chịu gấp 100 lần phô mai xanh.
Đậu que xào tôm khô đơn giản cho người ít vào bếp
Chỉ với 3 nguyên liệu chính là đậu phụ, đậu que và tôm khô, món ăn này không làm khó kể cả với những người ít vào bếp.
Đối mặt với nạn đói, người dân Madagascar lấy côn trùng làm thức ăn
Hạn hán kéo dài khiến nhiều người ở Madagascar phải ăn côn trùng, xương rồng. Theo Liên Hợp Quốc, đây là nơi đầu tiên trên thế giới đối mặt với nạn đói do biến đổi khí hậu.
Gỏi đu đủ chua cay đổi vị bữa cơm nhà
Trong chưa đầy 30 phút, người nội trợ có thể chế biến món gỏi với đủ hương vị chua, cay, mặn, ngọt. Món ăn có nguyên liệu đơn giản gồm đu đủ xanh, cà chua, nước cốt chanh...
3 cách làm mì Ý thơm ngon lạ miệng
Ngoài sốt bò bằm quen thuộc, bạn có thể nấu món mì Ý với nhiều công thức khác nhau như gà súp lơ, tôm sốt bơ tỏi hay lạp xưởng sốt cà chua.
3 thức uống dễ làm cho người mới vào bếp
Lassi xoài, cà phê sữa, trà sữa trân châu là những thức uống quen thuộc và dễ làm, ngay cả những người mới vào bếp cũng có thể thực hiện được.
Cách làm thịt băm rim mặn ngọt đưa cơm
Trong chưa đầy 15 phút, người nội trợ có thể tự tay làm được món thịt băm rim mặn ngọt với đường, mắm, tỏi, ớt...
Cách làm cá hồi sốt mật ong tỏi
Thịt cá hồi được áp chảo săn chắc, thơm, quyện với hỗn hợp sốt mật ong, xì dầu và tỏi mang lại cho bạn món ăn đơn giản nhưng hấp dẫn.
Cách làm trứng chiên kiểu Mỹ
Gần giống với món trứng tráng ở Việt Nam, omelette kiểu Mỹ được chiên chín một mặt, sau đó gập đôi lại, bên trong có nhân rau và thịt.
Làm bắp rang bơ caramel chỉ trong 10 phút
Bắp rang bơ caramel là món vặt được nhiều người yêu thích. Mùa giãn cách, bạn có thể tự tay chuẩn bị món này tại nhà theo hướng dẫn đơn giản sau.
Làm bánh mì nướng phô mai tỏi cho cả gia đình
Bánh mì nướng quyện với hỗn hợp bơ, tỏi, phô mai thơm ngậy chắc hẳn sẽ là món ăn lý tưởng để bạn và gia đình quây quần trong bữa sáng.
Làm trà dưa hấu đơn giản giải nhiệt mùa hè
Với nguyên liệu đơn giản gồm trà chanh, dưa hấu, bạn có thể tự sáng tạo món đồ uống mát lạnh ngay tại nhà.
Cách làm trứng chiên kiểu Pháp
French omelette là món trứng nổi tiếng của Pháp. Nguyên liệu món ăn bạn cần chuẩn bị là trứng, bơ, muối và hành lá.
Cách làm trứng đúc thịt ngon
Để món trứng đúc thịt được ngon, người nội trợ khi chế biến không được để lửa to. Vì làm vậy, trứng sẽ bị cháy mà thịt bên trong vẫn chưa chín.
Pha nước chanh gừng mật ong tăng đề kháng
Giãn cách xã hội ảnh hưởng đến việc mua nguyên liệu pha chế đồ uống. Bạn có thể tận dụng những thực phẩm có sẵn trong nhà để làm thức uống trong mùa dịch.
Gordon Ramsay trải nghiệm bánh mì nướng dưới lòng đất ở Iceland
Trong hành trình khám phá ẩm thực và văn hóa Iceland, Gordon Ramsay đã thử làm món bánh mì lúa mạch đen truyền thống, được nướng dưới lòng đất 24 giờ.
Bảo quản các loại rau gia vị dùng được lâu
Rau gia vị như ớt, hành lá, tỏi... không thể thiếu trong bữa ăn của người Việt. Để bảo quản nguyên liệu này được lâu trong mùa dịch, bạn có tham khảo các cách dưới đây.
Cách nấu bún bò Huế chay thơm ngon
Tuy sử dụng các nguyên liệu như đậu hũ, chả và thịt chay, món bún bò Huế dưới đây vẫn giữ được hương vị thơm ngon, đậm đà khó cưỡng.
Làm bánh sữa chua với 3 nguyên liệu có sẵn trong nhà bếp
Với công thức chỉ bao gồm sữa chua, trứng và bột bắp, bạn dễ dàng làm món bánh sữa chua để tráng miệng nhẹ sau bữa trưa hoặc bữa tối.
Cách làm thịt viên trộn rau củ
Sự kết hợp giữa bông cải xanh, cà rốt cùng thịt heo xay nhuyễn mang lại cho bạn và gia đình món thịt viên rau củ thơm ngọt, hấp dẫn.
Làm dưa chuột muối bảo quản dài ngày
Một trong những món ăn giải ngấy, bảo quản được lâu trong mùa dịch phải kể đến các loại rau củ muối. Dưa chuột muối ăn kèm với cơm trắng, giúp bạn ngon miệng, kích thích vị giác.
Cách làm trứng cuộn kiểu Nhật
Tamagoyaki là món trứng cuộn truyền thống ở Nhật Bản. Món ăn được chế biến khéo léo với các lớp trứng mỏng cuộn lại thành khối lớn.
10 phút xào các loại rau cải ngon
Chỉ với những nguyên liệu đơn giản như xì dầu, dầu hào... người nội trợ có thể tự tay chế biến được món rau cải xào hấp dẫn, chẳng hạn như cải chíp, cải bắp...
Mẹo làm sữa chua úp ngược đơn giản
Cách làm sữa chua sao cho mềm mịn, úp ngược không bị chảy ra ngoài là một nghệ thuật, ngay cả với đầu bếp chuyên nghiệp.
Cách luộc trứng kiểu Nhật
Ajitama là món trứng luộc truyền thống của người Nhật. Người nội trợ cần chuẩn bị trứng (nhiệt độ phòng), xì dầu, đường, mirin và rượu nấu ăn sake.
Sầu riêng giá 48.000 USD/quả ở Thái Lan
Năm 2019, một quả sầu riêng Nonthaburi (Thái Lan) được bán đấu giá lên 48.000 USD. Vì sao nó lại đắt đỏ đến vậy?
Làm khoai tây chiên chuẩn Pháp dễ dàng tại nhà
Món khoai tây chiên nổi tiếng của Pháp nổi tiếng với độ giòn và màu vàng đẹp mắt có thể thực hiện dễ dàng với công thức sau.
Công thức cà phê cốt dừa dễ làm
Với những bước đơn giản dưới đây, bạn có thể tự pha một ly cà phê cốt dừa ngon như ngoài tiệm.
Làm sữa chuối với nguyên liệu có sẵn trong bếp
Những ngày giãn cách xã hội khó mua được nhiều thực phẩm, bạn có thể tận dụng những nguyên liệu đơn giản trong bếp để làm món sữa chuối bổ dưỡng.
Công thức bánh mì heo quay chuẩn vị Việt
Trong thời gian giãn cách, bạn yêu nội trợ có thể đãi gia đình với món bánh mì heo quay đậm đà, dễ gây nghiện.
Mẹo thái thịt bò, thịt lợn mỏng và đẹp
Những bước sau giúp bạn yêu nội trợ có thể bảo quản và thái những lát thịt mỏng, đẹp như ngoài tiệm.
Cách ướp và kho ba chỉ với trứng kiểu Thái
Thịt kho trứng là món ăn không còn xa lạ với người Việt. Công thức kiểu Thái sau đây giúp bạn có miếng thịt mềm, thơm mùi quế.
Cách bổ dưa lưới và trái bơ nhanh gọn, đẹp mắt
Dưa lưới, bơ là hai loại trái cây quen thuộc và được nhiều người ưa thích. Bạn hãy tham khảo cách đơn giản sau để có đĩa trái cây ngon miệng và bắt mắt.
Công thức mì xào giòn dễ làm cho cuối tuần
Sợi mì được chế biến giòn rụm, quyện với thịt gà, rau củ cùng sốt đậm đà là món ăn dễ làm cho bạn ngày cuối tuần.