Loại rau bổ dưỡng nhưng có thể là ổ ký sinh trùng
Xà lách là loại rau rất được ưa chuộng trong món salad, ăn kèm đồ nướng, bánh mì... Tuy nhiên, loại rau này lại tiềm ẩn nguy cơ nhiễm giun sán, ký sinh trùng rất cao.
Vì sao thịt heo không thể ăn tái?
Một số người vẫn giữ thói quen ăn thịt lợn tái, nem chạo từ thịt sống. Ít ai biết chỉ một lần chủ quan cũng có thể khiến cơ thể đối mặt với nhiều rủi ro sức khỏe nghiêm trọng.
Phát hiện thao túng cổ phiếu: Phạt 4,5 tỷ đồng, 92 tài khoản liên quan
UBCKNN xử phạt liên quan đến hành vi thao túng giá cổ phiếu AGG của CTCP Đầu tư và Phát triển bất động sản An Gia. Nhiều cá nhân, tổ chức bị phạt tiền và áp dụng biện pháp ngăn chặn, cấm giao dịch.
Bài học sống còn khi du lịch Tây Bắc mùa mưa lũ
Miền núi mùa mưa tiềm ẩn nhiều rủi ro, du khách cần nắm vài lưu ý dưới đây để chủ động trong mọi tình huống.
72 giờ vàng bảo vệ sức khỏe sau bão: Gia đình cần làm gì?
Bộ Y tế khuyến cáo giai đoạn 2-4 tuần sau bão, số ca tiêu chảy, nhiễm trùng, sốt xuất huyết… thường tăng mạnh. 72 giờ ngay sau khi bão tan là giai đoạn quan trọng để giảm thiểu nguy cơ bùng phát...
Hà Nội ngập sâu, điều ít ai để ý nhưng có thể gây hại khôn lường
Mưa lớn gây ngập nặng nhiều tuyến phố Hà Nội. Ô nhiễm từ rác thải, nước cống và xác động vật phân hủy làm dấy lên lo ngại dịch bệnh bùng phát sau mưa bão.
Rước ung thư vào người nếu ăn thịt nướng sai cách
Thói quen nướng thịt quá lửa, để cháy sém hoặc khét có thể tạo ra hai loại chất độc làm tăng nguy cơ mắc bệnh ung thư, theo cảnh báo trong sách chuyên về dinh dưỡng.
Cách dùng thuốc và phòng ngừa tiêu chảy sau mưa bão
Bệnh tiêu chảy thường gặp sau mưa bão là do ô nhiễm nguồn nước và môi trường sống. Để phòng ngừa và điều trị hiệu quả, cần kết hợp nhiều biện pháp.
'Thủ phạm' gây ngộ độc ẩn trong món tái sống
Vi khuẩn Listeria có khả năng sống sót và phát triển mạnh trong nhiều môi trường khác nhau, thậm chí cả nhiệt độ thấp như tủ lạnh.
Triệu chứng mơ hồ dễ bị bỏ qua của bệnh sán dây nhỏ
Hơn 20 triệu người trên thế giới mắc sán dây nhỏ. Bệnh tiến triển âm thầm nhưng gây hàng loạt triệu chứng như mệt mỏi, chán ăn, sút cân, thậm chí co giật.
Nguy cơ sán vào não từ thói quen ăn uống, bác sĩ chỉ cách phòng tránh
Nguyên nhân chính gây bệnh là ăn phải ấu trùng sán dây lợn khi tiêu thụ thịt lợn gạo, nem chua, thịt nướng tái hoặc rau sống chưa được rửa sạch.
Một hành động nhỏ ngăn bạn 'rước' cả ổ bệnh vào người
Rửa tay là cách dễ nhất để bảo vệ bản thân và những người khác khỏi việc lây lan các loại vi khuẩn có thể sống trên tay.
Những bệnh thường gặp khi trẻ quay lại trường học
Mùa khai giảng, trẻ quay lại môi trường học tập đông đúc, tiềm ẩn nguy cơ mắc bệnh truyền nhiễm, phụ huynh cần chú ý phòng ngừa.
TPHCM: Một mùa cao điểm bệnh bắt đầu, nhiều trẻ nhập viện
Mùa tựu trường trùng thời điểm giao mùa, thời tiết mưa nắng thất thường khiến vi khuẩn, virus, nấm mốc phát triển mạnh, trẻ dễ phải nhập viện điều trị.
Nỗi ám ảnh đằng sau miếng thịt tái
Một con sán bò có thể dài tới 10 m trong ruột. Nguy hiểm hơn, ăn thịt bò, lợn tái, nem chạo, tiết canh có thể đưa ấu trùng sán lợn vào cơ thể, chui lên não, gây co giật, mù lòa.
Bệnh tả bùng phát tại nhiều nước, Bộ Y tế cảnh báo nguy cơ xâm nhập
Cục Phòng bệnh khẳng định Việt Nam chưa ghi nhận trường hợp mắc bệnh tả trong 12 năm qua, tuy nhiên, vẫn cảnh báo nguy cơ xâm nhập, khuyến cáo người dân cẩn trọng.
4 nhóm bệnh trẻ dễ mắc mùa tựu trường
Thời điểm tựu trường cũng là lúc nhiều bệnh hô hấp, tiêu hóa, tay chân miệng… dễ lây lan trong môi trường lớp học.
Sự thật thú vị về kích thước món ăn
Khi thức ăn được chia thành những miếng nhỏ vừa ăn, chúng ta ăn ít hơn cùng thức ăn đó nhưng được phục vụ miếng lớn hơn.
Trẻ nhỏ dễ nhiễm giun đũa chó mèo từ thói quen nghịch đất cát
Trẻ em có nguy cơ cao mắc bệnh giun đũa chó mèo khi chơi đất cát bẩn, hoặc ăn đồ ăn rơi xuống nền đất nhiễm phân động vật.
Đường chỉ đen trên lưng tôm chứa gì mà chuyên gia khuyên nên loại bỏ?
Theo PGS.TS Nguyễn Duy Thịnh – nguyên giảng viên ĐH Bách khoa Hà Nội, để món tôm vừa ngon vừa an toàn, người nội trợ cần loại bỏ phần chỉ đen chạy dọc trên lưng tôm.