Sau nhiều tháng điều tra, Phòng CSKT Công an TP Hà Nội phối hợp với lực lượng Quản lý thị trường đã phanh phui đường dây chuyên "chế biến" thịt trâu giá rẻ thành thịt bò thượng hạng.
Thịt bò giá rẻ chủ yếu là thịt trâu nhập từ Ấn Độ, tệ hơn là thịt heo nái được “hô biến” thành thịt bò, các tiểu thương mua thịt trâu, bán giá thịt bò ăn lời chênh lệch rất lớn.
Lễ hội chọi trâu là hoạt động truyền thống thu hút rất nhiều người theo dõi trên khắp Ấn Độ. Tuy nhiên, từ năm 2016, Tòa Tối cao Ấn Độ đã cấm các môn chọi động vật.
Kiểm tra một cửa hàng ở TP HCM, lực lượng chức năng phát hiện một tấn thịt trâu Ấn Độ đang được ngâm hóa chất không rõ nguồn gốc để chế biến thành thịt bò.
Tỉnh Bình Thuận đã xử phạt hành chính 50 triệu đồng đối với bà Trần Thị Thu Hương - chủ lô hàng thịt trâu Ấn Độ được “hóa phép” thành thịt bò Việt Nam để đưa ra thị trường bán.
Phòng Cảnh sát phòng chống tội phạm về môi trường (PC49) Công an tỉnh Bình Thuận vừa bắt giữ đường dây đưa thịt trâu Ấn Độ về Bình Thuận để làm giả thịt bò.
Gà Mỹ, bò Úc, Brazil, trâu Ấn Độ, sụn non Tây Ban Nha… có giá rẻ hơn thịt nội, đang được nhiều đơn vị chào bán trong siêu thị, trên mạng, và cả ngoài chợ.
Hiện nay trên thị trường có nhiều đặc sản nhập khẩu. Các đặc sản ngoại, vừa để thay đổi khẩu vị của gia chủ, vừa tạo sự mới lạ khi đãi khách trong những ngày vui đầu năm mới.