Ngày 13/6, Sở Tài chính TP.HCM công bố giá bán các mặt hàng trứng gia cầm của doanh nghiệp tham gia chương trình bình ổn thị trường năm 2022 và Tết Quý mão 2023 trên địa bàn áp dụng từ ngày 15/6.
Cụ thể, trứng gà loại 1 từ 29.500 đồng/10 quả điều chỉnh lên 31.500 đồng, tăng 2.000 đồng. Trứng vịt loại 1 từ 35.000 đồng/10 quả tăng lên 37.000 đồng/10 quả. Mức tăng tương đương 5,7-6,8%.
Các doanh nghiệp tham gia bao gồm: Công ty CP Ba Huân, Công ty CP TP Vĩnh Thành Đạt, Công ty CP chăn nuôi C.P Việt Nam...
Trước đó, từ 2/4, TP.HCM đã điều chỉnh trứng gia cầm tăng 6-7% so với năm 2021. Theo đó, trứng gà lên 29.500 đồng/chục (giá cũ 28.000 đồng); trứng vịt 35.000 đồng/chục (giá cũ 33.000 đồng).
 |
| Trước bối cảnh giá nguyên liệu đầu vào tăng, nhiều doanh nghiệp đề xuất các Sở, ngành tăng giá thêm khoảng 10% để không còn sự chênh lệch giữa điểm bán bình ổn và thị trường nói chung. Ảnh: Phương Lâm. |
Tại họp báo chiều 9/6, ông Nguyễn Nguyên Phương, Phó giám đốc Sở Công Thương TP.HCM cho biết thị trường trứng gia cầm hiện không thiếu hàng, tuy nhiên vấn đề lo ngại nhất là giá cả.
Ông cho biết sau đại dịch, các chuỗi cung ứng hàng hóa thiết yếu trên toàn cầu, đặc biệt nguyên nhiên vật liệu đầu vào cho sản xuất bị đứt gãy, dẫn đến chi phí sản xuất tăng cao.
"Những căng thẳng giữa Nga và Ukraine càng làm tình trạng này thêm nghiêm trọng. Trong bối cảnh này, giá thức ăn chăn nuôi lẫn chi phí vận chuyển đều tăng cao, trong khi giá trứng trong chương trình bình ổn của TP.HCM vẫn được giữ xuyên suốt", ông nói.
Theo ông Phương, do lượng hàng bình ổn chiếm tỷ trọng lớn trên thị trường nên giá trứng ngoài chương trình bình ổn khó tăng quá cao.
"Doanh nghiệp sản xuất, chăn nuôi sẽ nhắm vào giá của chương trình bình ổn và dự báo thị trường để tính toán phương án chăn nuôi. Do đó, nếu chi phí đầu vào và giá bán ra vẫn diễn biến như hiện nay thì chỉ doanh nghiệp quản lý chi phí sản xuất tốt mới có thể mạnh dạn tái đàn, khả năng nguồn cung trứng về lâu dài sẽ sụt giảm, khi đó giá trứng buộc tăng lên theo quy luật", ông Phương phân tích.
Hiện giá bán trứng tại các chợ truyền thống TP.HCM cao hơn giá bán bình ổn. Cụ thể, tại một khu chợ trên đường Đoàn Văn Bơ, quận 4, giá trứng dao động 30.000-42.000 đồng/chục. Cao nhất là trứng vịt quả to giá 42.000 đồng/chục.
Ở chợ Tân Định, quận 1, trứng gà đang ở mức 32.000-34.000 đồng/chục, trứng vịt khoảng 35.000-37.000 đồng/chục. So với tháng 3 (thời điểm giá xăng bắt đầu tăng cao), giá trứng gà hiện tại đã tăng khoảng 3.000-7.000 đồng/chục. Trứng vịt cũng tăng từ 2.000 đồng đến 4.000 đồng.
