Có nên trụng mì qua nước sôi trước khi chế biến?
Không chỉ tốn thời gian, việc trụng qua nước sôi trước khi chế biến còn khiến mì mất đi hương vị đặc trưng, đồng thời làm giảm bớt hàm lượng dinh dưỡng.
330 kết quả phù hợp
Có nên trụng mì qua nước sôi trước khi chế biến?
Không chỉ tốn thời gian, việc trụng qua nước sôi trước khi chế biến còn khiến mì mất đi hương vị đặc trưng, đồng thời làm giảm bớt hàm lượng dinh dưỡng.
Bộ trưởng KHĐT: Sức tự lực, tự chủ của các ngành còn mong manh
Theo Bộ trưởng Nguyễn Chí Dũng, việc sản xuất và chuỗi cung ứng phụ thuộc quá lớn vào số ít doanh nghiệp và thị trường là một trong 6 thách thức với nền kinh tế Việt Nam.
Đơn hàng đăng ký 'đi chợ hộ' tại TP.HCM giảm mạnh
Theo thống kê của Sở Công Thương TP.HCM, sau ngày 15/9 nhu cầu về đơn hàng "đi chợ hộ" của người dân giảm mạnh do người dân đã có nhiều lựa chọn mua hàng.
Chủng Delta xóa mục tiêu 'Zero Covid', TP.HCM cần làm gì khi mở cửa?
PGS.TS Đỗ Văn Dũng cho rằng trước khi mở cửa nền kinh tế, TP.HCM cần có hệ thống giám sát dịch - "chiếc đồng hồ đo tốc độ" để biết lộ trình mở cửa của TP có phù hợp hay không.
5 vấn đề của ngành giáo dục trong năm học 2021-2022
Năm học 2021-2022 bắt đầu với nhiều khó khăn do dịch Covid-19 gây ra. Ngành giáo dục cần tìm ra giải pháp để đảm bảo chất lượng giáo dục phổ thông và đại học.
Kinh tế TP.HCM giảm tốc vì Covid-19
Nhiều chỉ tiêu sản xuất công nghiệp, tiêu thụ, bán lẻ hay đầu tư xây dựng tại TP.HCM đều giảm mạnh trong tháng 8 do ảnh hưởng của dịch Covid-19.
TP.HCM, Bình Dương, Đồng Nai cần bao nhiêu tấn thực phẩm mỗi ngày?
Thứ trưởng Trần Thanh Nam khẳng định đảm bảo đủ cung ứng lương thực, thực phẩm cho TP.HCM, Đồng Nai, Bình Dương trong thời gian siết giãn cách xã hội.
Phát hiện mới về công dụng của xuyên tâm liên
Các nhà khoa học tại Mỹ phát hiện trong nghiên cứu ở phòng thí nghiệm, chiết xuất từ xuyên tâm liên có tác dụng giảm triệu chứng của căn bệnh bí ẩn xuất hiện cách đây 30 năm.
Cơn ác mộng mới ở Sri Lanka sau vụ cháy tàu thảm khốc
Sự cố cháy tàu ở Sri Lanka hồi tháng 5 đã tác động tiêu cực đến môi trường và ngành thủy sản. Hệ lụy từ thảm họa hạt vi nhựa có thể bao trùm cả Ấn Độ Dương nhiều thập kỷ tới.
Vai trò của flavonoid đối với sức khỏe
Ăn nhiều rau củ quả chứa flavonoid sẽ hỗ trợ cải thiện nhiều vấn đề về thần kinh, tim mạch, làm chậm quá trình oxy hóa và ức chế tác nhân gây ung thư.
Đề xuất có gói hỗ trợ sản xuất nông nghiệp tại các tỉnh phía Nam
Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn đề xuất cần có gói hỗ trợ sản xuất nông nghiệp tổng thể cho các tỉnh phía Nam để tránh đứt gãy chuỗi cung ứng.
Chế độ ăn giúp tăng cường đề kháng cho F0, F1 cách ly tại nhà
Chế độ dinh dưỡng cân bằng, lối sống khoa học là yếu tố quan trọng giúp tăng cường sức đề kháng, chống chọi sự tấn công của các virus, vi khuẩn.
Chính phủ đề nghị nhiệm kỳ mới giữ nguyên 22 bộ, cơ quan ngang bộ
Trên cơ sở kết luận của Bộ Chính trị, Chính phủ đề nghị trước mắt giữ ổn định về tên gọi, cơ cấu tổ chức, số lượng các bộ và cơ quan ngang như khóa XIV.
Nếu là cúm mùa, vì sao Covid-19 lây lan mạnh giữa mùa hè?
Dù có đặc tính theo mùa, virus SARS-CoV-2 lại đang lây lan tồi tệ chưa từng có giữa mùa hè tại hàng loạt quốc gia khắp thế giới.
Trình Bộ Chính trị Đề án cơ cấu Chính phủ nhiệm kỳ mới
Bộ Nội vụ đã tham mưu Chính phủ trình Bộ Chính trị thông qua Đề án cơ cấu Chính phủ nhiệm kỳ 2021-2016, để trình Quốc hội khóa XV xem xét, thông qua tại kỳ họp thứ nhất.
EVN khuyến cáo kiểm soát hóa đơn điện tăng vọt mùa nắng nóng
Thời tiết nắng nóng khắc nghiệt tại các tỉnh Bắc Bộ, Bắc Trung Bộ làm nhu cầu sử dụng các thiết bị làm mát như điều hòa nhiệt độ tăng rất cao, kéo lượng điện tiêu thụ tăng theo.
Cảnh sát ngăn chặn nhóm 'quái xế' ở Đồng Nai
Nhận tin báo từ người dân về nhóm đua xe trái phép trên quốc lộ 51, huyện Long Thành (Đồng Nai), lực lượng chức năng đã có mặt ngăn chặn và xử lý 12 trường hợp.
Liệu pháp mới trong điều trị dự phòng cho bệnh nhân Hemophilia A
Ngày 20/5, Viện Huyết học - Truyền máu Trung ương phối hợp Công ty Roche Việt Nam tổ chức hội thảo khoa học về điều trị dự phòng cho bệnh nhân máu khó đông (Hemophilia).
Ông Nguyễn Thành Phong lý giải về tình trạng cướp giật tại TP.HCM
Trả lời cử tri về vấn nạn cướp giật, Chủ tịch Nguyễn Thành Phong nhắc tới thực trạng TP.HCM đồng thời là nơi sản xuất, trung chuyển lẫn tiêu thụ ma túy.
Giảm chi ngân sách hơn 15.000 tỷ nhờ tinh gọn bộ máy, giảm biên chế
Lũy kế từ năm 2017 đến 2019, chi ngân sách Nhà nước giảm trên 15.000 tỷ từ tinh gọn bộ máy, tinh giản biên chế và đổi mới lĩnh vực sự nghiệp công.