Ăn cơm Việt trong chung cư kiểu Pháp
Không cầu kỳ, sang trọng, món ăn Việt là lựa chọn yêu thích của nhiều người bởi hương vị thân thuộc. Trong đó, củ sen bọc thịt qua nhiều bước chế biến là món khai vị hoàn hảo.
Cách nấu canh đầu cá với đậu hũ, cà chua
Đầu cá được chiên vàng hai mặt sau đó kết hợp với nước sôi, đậu hũ và cà chua mang lại cho người nội trợ tô canh màu trắng sữa đẹp mắt, hấp dẫn.
Loạt đặc sản hút khách ở Sa Pa mùa săn mây
Sa Pa (Lào Cai) đang là tọa độ hấp dẫn du khách. Nếu bạn đến đây check-in cùng biển mây, đừng bỏ qua cơ hội thưởng thức mèn mén, khâu nhục, cơm lam...
Nướng thịt cừu trong lò đất
Sau khi cho thịt cừu vào lò nướng hình trụ trong lòng đất, miệng lò được đóng kín. Cách nấu này giúp giữ nhiệt lâu, khiến miếng thịt chín mềm và mang hương vị đặc trưng.
Cách nấu bún hải sản đơn giản
Sự kết hợp của tôm, sò điệp và ngao mang lại cho bạn tô bún hải sản thơm ngon, nóng hổi trong những ngày gió về sắp tới.
Công thức nấu phở gà chuẩn vị Việt
Phở gà hấp dẫn người thưởng thức bởi sợi phở dai, nước dùng thanh ngọt cùng miếng thịt gà hấp dẫn. Bạn có thể thực hiện món ăn này tại nhà với công thức đơn giản sau.
Cách nấu phở chay rau nấm
Phở là món ăn truyền thống không chỉ nổi tiếng ở Việt Nam mà còn được thực khách nước ngoài yêu thích. Biến tấu phở chay với rau nấm giúp thanh lọc cơ thể và không lo bị ngấy.
Mì bò hầm và loạt món ngon ở TP.HCM
Sủi cảo, mì bò hầm, bún riêu... là những hương vị được lòng tín đồ ẩm thực Sài thành. Bạn có thể bỏ túi các tọa độ sau để thỏa mãn vị giác bất kể thời điểm nào trong ngày.
Nhà hàng cơm niêu danh tiếng 40 năm ở Singapore
Nhà hàng Lian He Ben Ji nổi tiếng với món cơm gà niêu đất. Vẫn giữ cách nấu kiểu truyền thống, cơm niêu ở đây được bình chọn là món nhất định phải thử khi đến Singapore.
Gordon Ramsay cười nhạo video nấu ăn của con gái
Gordon Ramsay đăng tải đoạn video vui, chê bai cách nấu ăn của con gái Holly Anna.
Đầu bếp nước ngoài dạy cách làm bún bò chuẩn vị Việt
Bạn có thể áp dụng công thức sau để làm món bún bò chuẩn vị đãi gia đình. Món ăn với thịt bò mềm quyện trong nước dùng xương hầm ngọt thanh chinh phục mọi tín đồ ẩm thực.
Vlogger Việt bày cách nấu cháo sườn chuẩn Hà Nội trong 1 giờ
Theo Dino Vũ, vlogger ẩm thực, nguyên liệu quan trọng nhất của món ăn là sườn và gạo. Nếu không có nhiều thời gian, bạn nên ngâm gạo trong nước sôi khoảng 10-15 phút.
Nấu mì thịt lợn đơn giản, không tốn thời gian
Sự kết hợp giữa thịt lợn, tương ớt Hàn Quốc và nước dùng gà mang lại tô mì nhanh gọn nhưng vẫn đảm bảo chất lượng. Công thức dưới đây phù hợp cho 2-3 người ăn.
Cách nấu cơm thập cẩm bằng nồi cơm điện vừa đẹp vừa ngon
Nếu muốn thay đổi hương vị, bạn có thể thử kết hợp các loại rau củ quả cùng cơm trắng để có được món ăn không chỉ hấp dẫn mà còn ngon.
3 cách nấu mì ngon
Với cách chế biến đơn giản, mì luôn là món ăn được nhiều người lựa chọn mỗi khi bận rộn. Người nội trợ có thể biến tấu thêm vài bước để có bát mì lạ mắt, đầy hấp dẫn.
Cách nấu bún bò giò heo chuẩn xứ Huế
Bún bò (bún bò giò heo) là một trong những đặc sản của xứ Huế, phổ biến trên khắp Việt Nam, thậm chí cả nước ngoài. Nguyên liệu chính để làm món ăn này là bún, bắp bò, giò heo...
Đầu bếp Việt dạy làm món gà không lối thoát
Tên gọi "gà không lối thoát" khiến nhiều người tò mò nhưng thực chất đây là cách miêu tả lớp xôi bọc ngoài. Cách nấu độc đáo khiến món gà sau khi rán có hương vị khó cưỡng.
Bí quyết nấu thịt ba chỉ mềm tan của đầu bếp chuyên nghiệp
Đầu bếp Chen Yichun hướng dẫn phương pháp làm món thịt ba chỉ hầm mềm tan trong miệng, khiến gia đình bạn phải bất ngờ khi ăn thử.
Hai cách nấu canh tom yum giống người Thái
Tom yum là món canh chua cay nổi tiếng có nguồn gốc từ Thái Lan. Canh lấy hương vị từ nhiều loại nguyên liệu như sả, lá chanh, riềng, ớt, tôm...
7 thức uống chuẩn Việt giải nhiệt mùa hè
Nước mía, rau má pha hay chè sen nhãn... là những thức uống giải khát chuẩn vị Việt, hấp dẫn thực khách trong mùa hè oi bức.
Nấu canh Tomyum chua ngọt giải nhiệt mùa hè
Kết hợp vị chua thanh và ngọt thơm hấp dẫn, món canh Tomyum sẽ kích thích sự thèm ăn của cả gia đình trong những ngày thời tiết oi nóng.