Những cách tăng hương vị cho món mì gói
Chỉ thêm chút gia vị hay nguyên liệu dễ tìm, bạn đã có thể nhanh chóng "nâng cấp" món mì gói quen thuộc thêm phần hấp dẫn hơn.
Cách nấu phở bò tái chín hấp dẫn tại nhà
Không chỉ là món ăn truyền thống của người Việt, phở bò còn được nhiều thực khách nước ngoài biết đến. Bí quyết để có được nồi nước dùng ngon là điều mà người nội trợ nên biết.
Cách nấu cháo tôm hùm ngon, bổ dưỡng
Ngoài cua biển hoặc ghẹ xanh, người nội trợ có thể sử dụng tôm hùm tươi để nấu cháo. Lưu ý, bạn không nên nấu thịt tôm quá chín vì sẽ bị khô và cứng.
Loạt món ăn Quảng Nam vào top đặc sản Việt Nam
Mì Quảng, bê thui Cầu Mống và cơm gà Hội An là những món được tổ chức Kỷ lục Việt Nam công bố trong top 100 đặc sản Việt Nam (2020 – 2021).
Vì sao người Hà Nội ăn uống phải tinh tế?
“Ăn là thưởng thức, cảm nhận được cái công sức, tâm huyết của người nấu, cảm nhận cái tinh túy của thiên nhiên ban tặng”, đầu bếp cho nguyên thủ APEC Ánh Tuyết chia sẻ về ẩm thực.
Mâm cỗ nhà giàu kiểu xưa của Việt kiều New Zealand
Để hoàn thành mâm cỗ thịnh soạn trong dịp năm mới, Alex Trần đã bỏ nhiều công sức trong việc tìm kiếm nguyên liệu nấu ăn.
Dân mạng khoe mâm cơm cúng ông Công ông Táo
Nhiều người nội trợ chia sẻ hình ảnh mâm cúng ông Táo trên mạng xã hội trong ngày 23 tháng Chạp Âm lịch. Đây là nét đẹp văn hóa được lưu giữ qua các thế hệ người Việt mỗi dịp Tết.
Công thức làm miến xào kiểu Thái
Ngoài cách nấu miến gà nước và trộn thông thường, người nội trợ có thể thử biến tấu xào kiểu Thái với hương vị thơm ngon, lạ miệng trong bữa ăn cuối năm của gia đình.
Cách nấu cháo gà ngon cho ngày lạnh
Dakjuk là món cháo gà xé được người Hàn Quốc ưa chuộng nhờ cách làm đơn giản cùng hương vị thơm ngon, hấp dẫn.
Cách nấu canh gà, đậu hũ non cho ngày rét
Thời tiết se lạnh, bạn có thể cùng gia đình quây quần thưởng thức tô canh gà cay nấu cùng đậu hũ non và kim chi. Đây là món ăn được người Hàn Quốc ưa thích.
Ăn cơm Việt trong chung cư kiểu Pháp
Không cầu kỳ, sang trọng, món ăn Việt là lựa chọn yêu thích của nhiều người bởi hương vị thân thuộc. Trong đó, củ sen bọc thịt qua nhiều bước chế biến là món khai vị hoàn hảo.
Cách nấu canh đầu cá với đậu hũ, cà chua
Đầu cá được chiên vàng hai mặt sau đó kết hợp với nước sôi, đậu hũ và cà chua mang lại cho người nội trợ tô canh màu trắng sữa đẹp mắt, hấp dẫn.
Loạt đặc sản hút khách ở Sa Pa mùa săn mây
Sa Pa (Lào Cai) đang là tọa độ hấp dẫn du khách. Nếu bạn đến đây check-in cùng biển mây, đừng bỏ qua cơ hội thưởng thức mèn mén, khâu nhục, cơm lam...
Nướng thịt cừu trong lò đất
Sau khi cho thịt cừu vào lò nướng hình trụ trong lòng đất, miệng lò được đóng kín. Cách nấu này giúp giữ nhiệt lâu, khiến miếng thịt chín mềm và mang hương vị đặc trưng.
Cách nấu bún hải sản đơn giản
Sự kết hợp của tôm, sò điệp và ngao mang lại cho bạn tô bún hải sản thơm ngon, nóng hổi trong những ngày gió về sắp tới.
Công thức nấu phở gà chuẩn vị Việt
Phở gà hấp dẫn người thưởng thức bởi sợi phở dai, nước dùng thanh ngọt cùng miếng thịt gà hấp dẫn. Bạn có thể thực hiện món ăn này tại nhà với công thức đơn giản sau.
Cách nấu phở chay rau nấm
Phở là món ăn truyền thống không chỉ nổi tiếng ở Việt Nam mà còn được thực khách nước ngoài yêu thích. Biến tấu phở chay với rau nấm giúp thanh lọc cơ thể và không lo bị ngấy.
Mì bò hầm và loạt món ngon ở TP.HCM
Sủi cảo, mì bò hầm, bún riêu... là những hương vị được lòng tín đồ ẩm thực Sài thành. Bạn có thể bỏ túi các tọa độ sau để thỏa mãn vị giác bất kể thời điểm nào trong ngày.
Nhà hàng cơm niêu danh tiếng 40 năm ở Singapore
Nhà hàng Lian He Ben Ji nổi tiếng với món cơm gà niêu đất. Vẫn giữ cách nấu kiểu truyền thống, cơm niêu ở đây được bình chọn là món nhất định phải thử khi đến Singapore.
Gordon Ramsay cười nhạo video nấu ăn của con gái
Gordon Ramsay đăng tải đoạn video vui, chê bai cách nấu ăn của con gái Holly Anna.
Đầu bếp nước ngoài dạy cách làm bún bò chuẩn vị Việt
Bạn có thể áp dụng công thức sau để làm món bún bò chuẩn vị đãi gia đình. Món ăn với thịt bò mềm quyện trong nước dùng xương hầm ngọt thanh chinh phục mọi tín đồ ẩm thực.