3 món sợi làm tan chảy vị giác tín đồ ẩm thực Việt
Thiên đường ẩm thực Việt Nam vốn nổi tiếng với nhiều hương vị hấp dẫn. Trong đó, phở, bún, hủ tiếu được biến tấu cùng nhiều nguyên liệu tạo thành các món sợi thơm ngon khó cưỡng.
Món cơm cháy giòn rụm của siêu đầu bếp
Cháy cơm là lớp vỏ mỏng phía dưới đáy nồi. Để có được cháy cơm giòn, màu đẹp nhất, thời gian và cách nấu là điều mà người nội trợ nên biết.
Chế biến món đầu cừu hun khói kiểu Mông Cổ
Đời sống du mục khiến người Mông Cổ sáng tạo nhiều cách nấu và món ăn từ thịt cừu có sẵn, trong đó có món đầu cừu hun khói bằng lò đất mang hương vị mềm, thơm độc đáo.
Công thức làm 5 món xôi ngọt hấp dẫn
Những món xôi ngọt dẻo thơm, kích thích vị giác không kém xôi mặn. Dưới đây là cách làm xôi xoài thanh ngọt, xôi mít lạ vị... bạn có thể áp dụng tại nhà để chiêu đãi gia đình.
Cách nấu canh sườn bò với củ cải, nấm hương
Galbitang là món canh sườn củ cải của người Hàn Quốc. Thịt bò được ninh nhừ, quyện với hương vị của nhiều loại nguyên liệu đơn giản như hành tây, nấm hương, tỏi tây...
Bí quyết nấu canh cà chua trứng ngon đúng điệu
Canh cà chua trứng với cách nấu đơn giản, chỉ mất khoảng 5-10 phút là lựa chọn phù hợp trong những ngày tủ lạnh nhà bạn hết nguyên liệu. Món canh nóng, đậm đà và vô cùng hấp dẫn.
Cách nấu 7 món sữa hạt thơm ngon tại nhà
Nếu đã quá ngán sữa động vật, bạn có thể đổi gió với các loại sữa hạt. Dưới đây là công thức nấu sữa bắp, sữa bí đỏ... nhiều chất dinh dưỡng, hương vị thơm ngon.
Kiên Hoàng, Thanh Hằng khoe ảnh món ngon tự nấu
Không có lịch trình làm việc hay đi du lịch, nhiều người nổi tiếng đã cập nhật tình hình ở nhà trên trang cá nhân, khoe các món ăn tự nấu trong thời gian phòng dịch bệnh.
Bí quyết làm thịt kho màu nâu cánh gián đậm đà
Pha nước màu là khâu quan trọng, quyết định món thịt kho có ngon và đẹp mắt hay không. Bạn có thể tham khảo bí quyết này để làm món ăn hấp dẫn hơn, chinh phục khẩu vị cả gia đình.
Cháo tôm nhà làm vừa đơn giản lại bổ dưỡng
Tôm là thực phẩm giàu canxi, kết hợp với rau cải mang lại bát cháo có hương vị gần gũi, khó quên cho các thành viên trong gia đình.
Bí quyết tăng đề kháng mùa dịch với 3 món ăn giàu vitamin B
Vitamin B có mặt trong hầu hết hoạt động sống của cơ thể. Thịt gà là thực phẩm hoàn hảo để bổ sung nhóm vitamin này.
Chả rươi và 6 món tên lạ khiến thực khách tò mò
Từ những nguyên liệu đơn giản, các địa phương đã tạo nên nhiều món ăn lạ vị. Dưới đây là loạt món hấp dẫn, tạo sự tò mò với thực khách khi nghe tên.
Thịt lợn xào cay và 3 kiểu chế biến món Hàn ngập ớt
Nếu là tín đồ của những món cay nóng, bạn không thể bỏ qua các món ăn đến từ xứ sở kim chi như cánh gà cay, thịt lợn xào cay...
Gia đình Việt ở Nhật chia sẻ cách nấu ăn nhanh, đủ dinh dưỡng mùa dịch
Mặc dù bận rộn, một người nội trợ Việt sinh sống tại Nhật vẫn chăm chút đầy đủ cho gia đình những bữa cơm với món ăn ngon, dinh dưỡng, trang trí chỉn chu.
Quy trình làm loại lẩu tốn 300 kg mỡ bò và hàng trăm nguyên liệu
Lẩu Trùng Khánh (Trung Quốc) nổi tiếng trên bản đồ ẩm thực thế giới là món lẩu cay xè, đặc sánh ớt. Cách nấu gia vị lẩu cay này rất mất thời gian và sử dụng vô số loại nguyên liệu.
4 món cơm chinh phục du khách tại Việt Nam
Cơm là hương vị không thể thiếu trong bữa ăn của người dân Việt Nam. Mỗi miền trên khắp đất nước lại thu hút du khách bởi cách chế biến cơm đặc trưng và hấp dẫn.
Tuyệt chiêu nấu mì sủi cảo với nước dùng tự chế
Sợi mì được chần chín sau đó thêm vào nước dùng làm từ thịt heo, tỏi, xì dầu và bột ớt. Món ăn có hương vị cay nhẹ cùng với những miếng sủi cảo nhân tôm thịt.
Món đài hoa atiso hầm bổ dưỡng của người Thổ Nhĩ Kỳ
Đài hoa atiso hầm dầu oliu, đậu và hành tây là món ngon đặc trưng trong ẩm thực Thổ Nhĩ Kỳ. Món ăn không chỉ đẹp mắt, thanh đạm, hài hòa hương vị mà còn rất bổ dưỡng.
Đầu bếp Tây trổ tài nấu phở Việt ngon chuẩn vị
Không chỉ là món ăn khoái khẩu của người Việt, phở còn là trải nghiệm ẩm thực khó quên đối với nhiều khách quốc tế. Anh chàng nước ngoài chia sẻ bí quyết để có tô phở chuẩn vị.
Canh mochi nóng - đặc sản nguy hiểm chết người của Nhật Bản
Được xem là một trong những món ăn truyền thống của người Nhật, canh mochi nóng dẻo lại là nguyên nhân khiến hàng trăm người nhập viện mỗi năm, thậm chí có người tử vong.
Dân mạng chia sẻ ảnh bữa cơm nhà trong mùa dịch viêm phổi cấp
Nhiều bà nội trợ tâm sự do virus corona hoành hành mà thực phẩm trong siêu thị khan hiếm, tăng giá, vì thế bữa cơm gia đình hàng ngày có sự thay đổi.