Ăn kem kiểu Thổ Nhĩ Kỳ ở Hà Nội
Món kem truyền thống của Thổ Nhĩ Kỳ khiến giới trẻ tò mò khi xuất hiện ở Hà Nội. Để ăn được cây kem, bạn sẽ phải chịu những màn trêu chọc của người bán.
7 món ăn lạ không phải ai cũng dám thử
Mặc dù có kết cấu kỳ lạ, nặng mùi hay hương vị khó thưởng thức, những món ăn này vẫn rất phổ biến và được nhiều người yêu thích.
Trải nghiệm tồi tệ ở nhà hàng gắn sao Michelin
Cây bút Geraldine DeRuiter, nhà sáng lập trang blog Everywhereist, đã mô tả lại bữa ăn tệ hại của cô ở nhà hàng gắn sao Michelin có tên Bros’ in Lecce, miền Nam Italy.
Mật ong đắng hiếm có ở Italy
Loại mật ong đặc biệt này có hương vị không giống hầu hết loại mật ong khác trên thế giới. Bất chấp mùi vị khó chịu, nó lại có tác dụng đặc biệt với sức khỏe.
Loại phô mai bị đánh cắp
Cheddar là loại phô mai phổ biến và được nhiều người yêu thích. Tuy nhiên, tới giờ, ít ai còn nhớ về nơi nó được sinh ra.
Đặc sản bánh nghìn lớp của Malaysia
Loại bánh này có kết cấu đặc biệt, tốn nhiều thời gian và công sức để tạo ra, nhưng có họa tiết đẹp mắt và vị ngon thú vị.
Đặc sản bánh hình bầu ngực ở Italy
Những chiếc bánh được làm theo hình bộ ngực là một phần lịch sử và truyền thống của thành phố Catania, Italy.
Món ăn nặng mùi của Hàn Quốc
Với mùi đặc trưng khiến người lần đầu ngửi thấy không khỏi choáng váng, Cheonggukjang thực tế lại là món ăn ngon và tốt cho sức khỏe, nhất là trong mùa lạnh.
Cách làm cơm gạo lứt bí đỏ
Món ăn giàu dinh dưỡng này là lựa chọn tốt cho sức khỏe. Với cách chế biến đơn giản, bạn đã có thể làm món cơm gạo lứt bí đỏ cho cả nhà thưởng thức.
Đặc sản đậu phụ từ nước bùn núi lửa của Đài Loan
Những miếng đậu phụ chắc và bùi nổi tiếng của làng Luoshan tại Đài Loan (Trung Quốc) có một nguyên liệu ít người biết. Đó chính là nước được lấy từ núi lửa bùn.
Loại muối đặc biệt của bộ tộc trên núi cao
Không thể tiếp cận nguồn từ các mỏ hay biển, người dân tộc Apatani ở Ấn Độ đã tự tạo ra một loại gia vị riêng có chức năng và hương vị như muối.
Phi hành gia đem bánh mì kẹp thịt lên vũ trụ
John Young bị khiển trách vì lén đem bánh mì kẹp lên vũ trụ vào năm 1965. Chiếc bánh sau này được tái hiện và trưng bày ở bảo tàng.
Loại phô mai để 20 năm không hỏng
Chhurpi nổi tiếng là loại phô mai cứng nhất thế giới. Với nhiều người, nó có thể khó ăn. Tuy nhiên, những người du mục trên dãy Himalaya lại coi nó như gia tài.
Món pizza bánh bao của cô gái Việt ở Hàn Quốc
Chỉ mới tập làm không lâu, nữ 9X đã cho ra đời nhiều mẫu bánh với tạo hình thu hút.
Tranh cãi về quán bánh mì bán thịt sống ở Hà Nội
Bức ảnh về chiếc bánh mì với nhân bên trong gồm phần thịt như còn sống đã gây tranh cãi trên mạng xã hội.
Loạt món sinh động đón Halloween
Halloween đã du nhập vào Việt Nam, trở thành lễ hội được nhiều người chào đón. Những món ăn lạ mắt, độc đáo góp phần tăng sức hút cho bữa tiệc cuối tháng 10 này.
Công thức món pate Hải Phòng dễ làm tại nhà
Với vị thơm béo và có nhiều chất dinh dưỡng, pate gan trở thành món ăn kèm phổ biến và là "món tủ" của nhiều tín đồ ẩm thực.
Loạt món lẩu miền Tây đặc trưng
Với hương vị đặc trưng kết hợp cùng các loại rau chỉ có ở vùng sông nước, các món lẩu miền Tây được nhiều người ưa chuộng.
Loại táo đen của Mỹ phải để vài tháng ăn mới ngon
Nếu ăn ngay khi thu hoạch, táo đen Arkansas vừa cứng, vừa chua. Nhưng sau khi để trong kho lạnh vài tháng, mùi vị của chúng thay đổi hoàn toàn.
Đối thủ của nhà hàng Nusr-Et chi nhánh London
Món bít tết khổng lồ phủ vàng tại một địa chỉ ẩm thực ở Portsmouth (Anh) được đem so sánh với nhà hàng của "thánh rắc muối". Giá 2 món ăn chênh lệch 350 bảng Anh.
14 ngày tự trồng lúa, làm mạch nha tại nhà
Vốn quen với nhịp sống nhộn nhịp ở TP.HCM, Gia Linh tìm về ký ức tuổi thơ trong mát khi tự làm món mạch nha tại nhà.