Người Nhật vẫn 'cay đắng' vì matcha
Cơn sốt matcha khiến nhu cầu vượt xa nguồn cung, “loạn chuẩn” phân hạng và hàng giả tràn lan, đe dọa giá trị trà đạo truyền thông của Nhật Bản.
Đầu bếp Việt thắng cuộc thi nấu ăn hàng đầu Đông Nam Á
Thực đơn Saigon Jazz giúp đầu bếp Tuấn Dũng "ẵm" huy chương vàng cuộc thi Culinaire Malaysia 2025.
Đầu bếp Mỹ trầm trồ nhìn xôi chiên phồng Việt Nam
Video ghi lại cảnh đầu bếp Mỹ liên tục thốt lên "không thể tin được" khi xem quá trình chế biến xôi chiên phồng Việt Nam thu hút 45 triệu lượt xem, gây tò mò cho du khách quốc tế.
Khác biệt của bánh mì Bắc - Trung - Nam
Bánh mì miền Bắc đặc trưng bởi lớp pate dày, miền Trung rưới đẫm nước xốt. Trong khi đó, bánh mì miền Nam chú trọng đồ ăn kèm, cuốn hút nhờ những lát thịt nguội xếp chồng.
Tiệm bánh mì Việt được Tạ Đình Phong khen 'ngon nhất từng ăn'
Tiệm bánh mì ở Hong Kong do 2 phụ nữ Việt sáng lập, được diễn viên Tạ Đình Phong khen "ngon nhất từng ăn". Quán chinh phục thực khách nhờ hương vị Sài Gòn trong từng ổ bánh.
Lee Kwang Soo 'nghiền' bắp rang bơ, liên tục xin khán giả Việt
Trong buổi cinetour ra mắt bộ phim "Tay anh giữ một vì sao" tại TP.HCM, tài tử Hàn Quốc Lee Kwang Soo khiến người hâm mộ Việt thích thú khi liên tục xin bắp rang bơ của khán giả.
Lee Kwang Soo 'tái mặt' lần đầu thử đuông dừa, trứng vịt lộn ở TP.HCM
Trong chuyến sang Việt Nam quảng bá phim mới, Lee Kwang Soo có loạt biểu cảm "khó đỡ" khi lần đầu thử đuông dừa và trứng vịt lộn.
Tạ Đình Phong khen bánh mì Việt Nam 'ngon nhất từng ăn'
Nam diễn viên Tạ Đình Phong gây chú ý khi đăng tải video review bánh mì Việt Nam tại Hong Kong. Anh cảm nhận loại bánh mì kẹp thịt này sánh ngang sandwich trứ danh của Anh.
Nam diễn viên đình đám Hong Kong thích mê bánh mì Việt Nam
Với Tạ Đình Phong, bánh mì Việt Nam ngon không lối thoát, có thể ăn lại nhiều lần không ngán.
Nhà hàng Việt nổi tiếng ở Australia bất ngờ đóng cửa sau 25 năm
Nhà hàng Red Lantern, biểu tượng ẩm thực tại Sydney (Australia), thông báo đóng cửa vĩnh viễn, khép lại hành trình dài đưa văn hóa ẩm thực Việt Nam bước chân ra thế giới.
Hòa mình vào lễ hội bia Đức Oktoberfest tại The Long Times Square
Ngày 2-3/10, The Long @ Times Square sẽ chính thức chào đón sự kiện Oktoberfest, mang trọn vẹn không khí Bavaria sôi động về giữa lòng thành phố.
Đầu bếp Pháp chỉ điểm những nơi ăn uống ngon nhất Đà Nẵng
Với gần 10 năm gắn bó tại Đà Nẵng, đầu bếp Pháp chia sẻ những quán ăn nơi du khách có thể cảm nhận trọn vẹn hương vị biển và ẩm thực đường phố đặc trưng của thành phố.
Xếp hàng chờ ăn bún đậu, bánh mì ở New York
Ẩm thực Việt chinh phục New York với những nhà hàng bán từ bún đậu mắm tôm, phở Nam Định đến bánh mì đúng vị quê nhà. Thực khách phải xếp hàng để thưởng thức.
Hà Nội có đồ ăn đường phố 'ngon thứ 2 châu Á'
Hà Nội đứng thứ 2 trong danh sách 10 thành phố có ẩm thực đường phố hấp dẫn nhất châu Á, bên cạnh những cái tên nổi tiếng như Penang, Singapore, Bangkok hay Osaka.
4 điểm trà chiều 'thực tập' phong cách quý tộc
Văn hóa trà chiều Anh Quốc du nhập về Việt Nam được biến tấu đa dạng dựa vào điểm đặc trưng của mỗi vùng miền. Song, điểm chung vẫn là không gian cổ điển cùng âm nhạc thính phòng du dương.
Sự 'trỗi dậy' của phở, bánh mì, bún chả tại Hong Kong
Từ tô phở buổi sáng đến ổ bánh mì góc phố, ẩm thực Việt ngày càng hiện diện đậm nét tại Hong Kong (Trung Quốc). Đằng sau đó là nỗ lực gìn giữ hương vị truyền thống của các đầu bếp Việt.
Hẹn hò trên rooftop, ăn món Việt nướng kiểu Âu ở TP.HCM
Không gian cổ điển nằm gọn trên tầng thượng, nơi bữa ăn tối được biến hóa theo phong cách Việt - Âu. Các món ăn được nhận xét khá nhạt vị so với những thực khách có gu đậm đà.
Nhiều ưu đãi hấp dẫn và cơ hội du lịch Hàn Quốc tại CJ K-Festa 2025
Tại CJ K-Festa 2025, mỗi món ăn là một điểm chạm vị giác độc đáo, thổi bùng cảm xúc và tái hiện sống động tinh hoa ẩm thực xứ kim chi ở TP.HCM và Hà Nội vào mùa hè năm nay.
Bữa ăn rau củ 1,7 triệu đồng/người ở TP.HCM
Set menu gần 1,7 triệu đồng/người gây chú ý khi chỉ dùng thực vật từ gốc đến ngọn. Thực khách đánh giá một số món thiên nhiều vị chua, khẩu phần ăn hơi nhiều so với nữ giới.
Bánh mì Việt Nam lại lọt top ngon nhất thế giới
Bánh mì Việt Nam được kênh CNN xếp vào danh sách 25 loại sandwich ngon nhất thế giới, bên cạnh những cái tên nổi bật đến từ Pháp, Mỹ, Nhật, Mexico và nhiều quốc gia khác.
Gà Mỹ hầm chanh nấm - dễ nấu, tròn vị, cả nhà đều thích
Vừa thanh mát, vừa đậm đà dưỡng chất, món gà Mỹ hầm chanh và nấm là gợi ý lý tưởng cho mâm cơm hè với công thức đơn giản, dễ nấu nhưng mang đến hương vị khó quên cho cả nhà.