Nguyên tắc chế biến, bảo quản thực phẩm ngừa ngộ độc
Chế biến, bảo quản đồ ăn sai cách có thể làm lây lan vi khuẩn gây hại, tăng nguy cơ ngộ độc thực phẩm.
Có cần đun nóng thịt, cá hộp trước khi ăn để ngừa ngộ độc Botulinum?
Một số người lo lắng trước nguy cơ ngộ độc thực phẩm nên khi ăn đồ hộp như cá hộp, thịt hộp thường đun kỹ lại.
'Bật mood' healthy bằng cách nâng cấp đồ gia dụng nhà bếp
Sống khỏe đẹp là phong cách được nhiều bạn trẻ theo đuổi. Trên hành trình ấy, họ nhận được trợ giúp đắc lực từ đồ gia dụng công nghệ, đặc biệt là tủ lạnh.
Những thực phẩm nên bảo quản trong tủ lạnh
Để đảm bảo hàm lượng dinh dưỡng và giữ cho thức ăn không bị hỏng, bạn nên trữ các món ăn được làm từ thịt gia cầm, hải sản, beefsteak vào tủ lạnh chỉ trong 3-5 ngày.
Những người từ chối 'bạn cùng nhà'
Không ít người trẻ mong muốn sống độc lập với gia đình, bạn bè và cả người yêu. Họ muốn có không gian riêng tư, phù hợp lối sống cá nhân.
Đồ ăn đông lạnh có thể bảo quản được bao lâu?
Mỗi lần đi siêu thị, tôi thường mua rất nhiều thức ăn và cấp đông chúng để ăn dần. Để quá lâu nên một số thực phẩm bị hết hạn, tôi có thể tiếp tục sử dụng không?
Tầm quan trọng của sức đề kháng trong phòng dịch Covid-19 cho trẻ
Bên cạnh tiêm vaccine, đeo khẩu trang, khử khuẩn, việc tăng đề kháng cho trẻ rất quan trọng, không chỉ giúp con phòng Covid-19 mà còn giảm nguy cơ mắc các bệnh truyền nhiễm khác.
Thịt gà có thể bảo quản bao lâu trong tủ lạnh?
Theo Healthnews, thịt gà sống hoặc nấu chín có thể bảo quản trong tủ lạnh tối đa 4 ngày. Trường hợp muốn dự trữ lâu hơn, mọi người nên để thịt gà vào tủ đông.
4 loại thức ăn thừa bảo quản trong tủ lạnh có thể gây ra độc tố
Dưới đây là những món ăn thừa không nên bỏ tủ lạnh vì có thể gây ra chất độc có hại cho cơ thể.
6 nguyên tắc bảo quản thực phẩm cần nhớ khi thời tiết nắng nóng
TP.HCM và các tỉnh phía nam bước vào đợt nắng nóng oi bức, khó chịu. Đây là điều kiện lý tưởng cho vi khuẩn, nấm mốc phát triển, có thể làm cho thức ăn nhanh hỏng, dễ bị ôi thiu.
Những thói quen ăn sáng gây tăng cân
Bỏ bữa, dung nạp quá nhiều calo từ cà phê hay ăn trên ôtô đều là những thói quen không tốt vào bữa sáng, có thể dẫn đến tăng cân.
Bác sĩ tại Sudan: 'Mùi chết chóc ở khắp nơi'
Nhiều bệnh nhân đang mắc kẹt trong cảnh mất điện, nước và không có thức ăn tại các bệnh viện ở Sudan, khi giao tranh giữa các lực lượng khiến gần 100 người thiệt mạng.
Cách rã đông thực phẩm tốt nhất
Tôi băn khoăn không rõ nên rã đông thực phẩm bằng lò vi sóng, vòi nước chảy hay để ngoài không môi trường tự nhiên. Xin hỏi cách làm nào hợp lý nhất?
7 lợi ích khi ăn cá hồi
Cá hồi có lợi cho tim và cung cấp nhiều chất dinh dưỡng giúp cơ thể hoạt động tốt hơn.
Dấu hiệu nhận biết trẻ bị ngộ độc thực phẩm
Khi thấy trẻ các dấu hiệu như đau bụng, tiêu chảy, buồn nôn, khó thở... nghi ngờ do ngộ độc, phụ huynh cần ngưng việc ăn uống của trẻ và báo ngay cho cơ sở y tế gần nhất.
Hành trình hồi sinh du lịch của Fukushima
Sau 12 năm kể từ khi xảy ra thảm họa hạt nhân, các khu du lịch trượt tuyết tại Fukushima đã mở cửa trở lại cho du khách.
Bí ẩn đằng sau siêu AI GPT-4
OpenAI ra mắt GPT-4, mô hình ngôn ngữ lớn mạnh hơn GPT-3 và ChatGPT, nhưng giữ bí mật tất cả chi tiết kỹ thuật đằng sau siêu AI.
4 loại rau củ không nên bảo quản cùng trái cây
Trái cây và rau củ quả thường được bảo quản trong tủ lạnh để đảm bảo độ tươi.
Ngày càng nhiều dân văn phòng mang cơm đi làm
Để giảm cân và duy trì chế độ ăn uống lành mạnh, nhiều nhân viên văn phòng từ bỏ cơm hộp và tự nấu bữa trưa chất lượng.
Thịt gà sống để được bao lâu trong tủ lạnh?
Theo Eat This, khi phát hiện thịt gà có màu xanh hay xám, bốc mùi chua hoặc dính và nhão, bạn không nên tiếp tục sử dụng.