Đặt lẩu về nhà sau 2 tháng tự nấu ăn
Sau 2 tháng tạm xa đồ ăn hàng quán, tôi và bạn bè cùng nhà tổ chức một bữa tiệc nhỏ tại gia. Chúng tôi chọn ăn lẩu để lai rai ăn uống, trò chuyện.
Mẹo giúp thực phẩm trong tủ lạnh luôn tươi ngon
Rau củ quả hay thịt cá sẽ tươi lâu hơn nếu được sơ chế, đóng gói cẩn thận khi bảo quản trong tủ lạnh. Ngoài ra, nhiệt độ phù hợp cũng giúp thực phẩm bảo toàn nhiều dưỡng chất.
Đồ ăn sơ chế sẵn tiết kiệm thời gian vào bếp
Các phần ăn được sơ chế, tẩm ướp gia vị hoặc được nấu chín sau đó cấp đông, tiết kiệm khá nhiều thời gian chế biến cho những người bận rộn trong mùa dịch.
Doanh nghiệp kiến nghị bãi bỏ các thủ tục rườm rà để mở cửa trở lại
Lãnh đạo các doanh nghiệp ở Đà Nẵng mong muốn chính quyền thành phố sớm mở cửa trở lại để khôi phục, phát triển kinh tế trong những tháng tới.
Người trẻ ở TP.HCM lên kế hoạch ăn uống khi bình thường mới
Ra quán để ăn lẩu, rủ bạn bè làm tour ẩm thực xuyên thành phố, về thăm nhà và ăn cùng gia đình là những điều các bạn trẻ dự định thực hiện khi hết giãn cách.
Một số quán ăn ở các quận vùng xanh tại Hà Nội đã mở bán trở lại. Dưới đây là các địa chỉ bạn có thể đặt hàng để thưởng thức những món ăn thương nhớ nhiều ngày qua.
Chi chục triệu đồng mua hộp bảo quản thực phẩm
Việc bảo quản thực phẩm lâu dài và an toàn được nhiều người nội trợ quan tâm, đặc biệt trong thời gian dịch bệnh phức tạp.
Các món lẩu chinh phục thực khách ở Đà Lạt
Nhiều người dân địa phương nóng lòng thưởng thức các hương vị lẩu ấm nóng đặc trưng khi Đà Lạt (Lâm Đồng) nới lỏng giãn cách.
Bằng việc thêm vài loại thực phẩm quen thuộc vào chế độ ăn hàng ngày, bạn có thể giúp trẻ hóa làn da.
Đói lâu ngày, khỉ ở đảo Bali cạy nóc nhà dân để tìm thức ăn
Kể từ đầu tháng 7, Indonesia đã tạm dừng đón du khách quốc tế đến đảo Bali, khiến lũ khỉ rừng Sangeh bị bỏ đói và trở nên hung dữ.
8 sai lầm phổ biến khiến chảo chống dính nhanh hỏng
Chảo chống dính là đồ dùng nhà bếp hữu ích và phổ biến. Việc sử dụng và vệ sinh đúng cách sẽ giúp chảo bền hơn.
Lãnh cung đáng sợ trong Tử Cấm Thành
Các lãnh cung được tái hiện tương đối chân thật trên phim. Tuy nhiên, nơi này còn ẩn chứa nhiều bí mật đáng sợ khác.
Giảm cân bằng cách ăn nhiều calo hơn
Chuyên gia dinh dưỡng tiết lộ những món ăn giúp no lâu hơn và giảm cảm giác thèm ăn trong khi vẫn đảm bảo dinh dưỡng.
Các loại thực phẩm có thể dự trữ lâu dài
Bên cạnh thịt, cá, trứng... bạn có thể chuẩn bị các loại thực phẩm có hạn sử dụng lâu dài, dễ bảo quản, để đảm bảo nhu cầu ăn uống khi không thể ra ngoài.
Mẹo bảo quản thực phẩm trong tủ lạnh đúng cách
Điều chỉnh nhiệt độ phù hợp, đặt thức ăn trong màng bọc, hộp kín, thường xuyên vệ sinh tủ lạnh... là các cách lưu trữ thực phẩm tươi ngon lâu dài.
Tạp chí Anh gợi ý ăn bánh xèo ở TP.HCM
Tạp chí Rough Guides chuyên về du lịch của Anh đã đưa ra danh sách những món ăn nên thử khi có dịp đến Việt Nam.
'Món nướng phải ăn tận nơi, dùng lò và chén dĩa của quán mới ngon'
Với nhiều người, việc thưởng thức tại quán mang lại cảm giác khác hẳn so với khi đặt đến nhà, dù là cùng một món ăn.
Người trẻ Nhật bỏ phố về quê, sống tự cung tự cấp
Do ảnh hưởng nặng nề của đại dịch Covid-19 lên nền kinh tế, nhiều người Nhật Bản quyết định rời thành phố để về quê trồng trọt, chăn nuôi theo lối sống tự cung tự cấp.
Phở Thìn 13 Lò Đúc - hương vị truyền thống và ước vọng vươn tầm
Sau 42 năm, Phở Thìn Lò Đúc vẫn giữ nguyên hương vị khiến nhiều người say mê, nhưng đi cùng nhiều thay đổi để vươn xa hơn nữa.
Khi Tuchel vượt Guardiola ở chung kết Champions League
Pep Guardiola có lần thứ 3 liên tiếp ôm hận trước Thomas Tuchel và lần này đến ở trận đấu quan trọng nhất của mùa giải bóng đá châu Âu.