Những món không nên nấu cùng thịt lợn
Thịt lợn là nguyên liệu phổ biến trong bữa cơm gia đình, nhưng cách chế biến thế nào cho đúng, an toàn không phải ai cũng biết.
Cách đơn giản khử mùi nồng của mắm tôm
Mắm tôm không thể thiếu trong nhiều món ăn như bún đậu, bún thang, bún ốc. Vài bí quyết dưới đây giúp giảm mùi nồng của mắm tôm mà vẫn giữ vị đậm đà.
Làm cách này thịt luộc ngon ngọt, không bị hôi
Để thịt thơm ngon, tránh mùi hôi, bạn có thể cho thêm một số gia vị khi chế biến.
Cách luộc thịt ngon ngọt, không mất chất
Hầu hết mọi người vẫn quen cho thịt vào nồi nước để luộc. Hãy thử bí quyết luộc thịt không cần nước để món ăn có vị ngọt đậm đà, giữ nguyên các chất bổ dưỡng.
Cuốn sách bốn thế hệ gia đình tôi mê say
Từ nhỏ, tôi đã thấy ba tôi đọc. Rồi sau đó, anh em tôi đọc và giờ đây các con, các cháu tôi lại đọc. "Hương rừng Cà Mau" viết gì mà cả bốn thế hệ gia đình tôi đều mê say?
Những quốc gia có ẩm thực gây ám ảnh
Cây bút ẩm thực Emmeline Kemperyd liệt kê top quốc gia có những món ăn kém hấp dẫn nhất thế giới. Mông Cổ, Triều Tiên là những đất nước ở châu Á có mặt trong danh sách này.
Bữa ăn của sinh viên bị phản ánh 'như dành cho học sinh tiểu học'
Nộp khẩu phần ăn 25.000 đồng/người, nhiều sinh viên đang học tại Trung tâm Giáo dục Quốc phòng - An ninh của Đại học Huế phản ánh bữa ăn không đảm bảo chất lượng, không đủ no.
Bữa ăn hàng ngày của nhà giàu An Nam hơn 100 năm trước
Theo Gustave Dumoutier người giàu và quý tộc An Nam thường ăn theo sở thích. Thực đơn hàng ngày của họ rất phong phú và kiểu cách.
Ghé thăm thành phố lộng gió Tân Trúc xứ Đài
Cách Đài Bắc chỉ 1 tiếng đi xe bus, Tân Trúc (Hsinchu) là thành phố cổ kính nhất phía bắc Đài Loan, cũng là điểm đến yêu thích của ai yêu thích sự yên bình và không gian xanh.
NSƯT Hoàng Hải và 26 năm bên người vợ chưa từng cau có với chồng
Là khách mời của chương trình "Khách sạn 5 sao" phát sóng 12h ngày 9/7 trên kênh VTV3, vợ chồng NSƯT Hoàng Hải, Thu Tuyết đã có những chia sẻ về hành trình 26 năm bên nhau.
Khám phá vùng đất mới ở Khánh Hòa
Bên cạnh Nha Trang hay Cam Ranh, tỉnh Khánh Hòa còn có một địa điểm du lịch khác là thị xã Ninh Hòa, nằm ở phía nam của tỉnh thành này.
Chung Hân Đồng diện áo tắm khoe dáng ở tuổi 42
Chung Hân Đồng chia sẻ hình ảnh diện đồ bơi trong dịp đến Thái Lan. Vóc dáng của ca sĩ thu hút sự chú ý.
Những thức quà giải nhiệt mùa hè đáng nhớ của các nhà văn
Trong những tập ký về Hà Nội, mùa hè luôn là không gian gợi lên cả một câu chuyện dài đằng sau những thức quà giải nhiệt gần gũi.
Bí kíp foodtour Đà Nẵng mùa lễ không lo chen chúc, xếp hàng
Lên kế hoạch du lịch lễ 30/4-1/5 tại Đà Nẵng nhưng chưa biết ăn gì, bạn có thể thử danh sách các món ngon địa phương được ShopeeFood gợi ý.
Những lưu ý khi mang cơm trưa lên văn phòng
Mang cơm trưa lên văn phòng có thể giúp mọi người giảm cân, ăn uống lành mạnh, nhưng cần đảm bảo một số lưu ý để tránh ngộ độc.
Cái chạn bếp trong ngôi nhà thời bao cấp
Hà Nội ngày ấy, nhà nào hầu như cũng có một cái chạn bát. Hoặc đóng lấy từ gỗ tạp vụn mót được từ những thùng hàng trong các cơ quan, xí nghiệp nhà nước, hoặc mua sẵn từ các phố.
Mâm cỗ Tết độc lạ của người trẻ
Thu Thuỷ làm bánh chưng từ gạo lứt, đậu gà, cá hồi và chuẩn bị set đồ nguội để tiếp khách. Trong khi đó, Ánh Nguyệt nấu xôi đậu với phần trang trí cầu kỳ, đẹp mắt.
Món ăn đặc trưng ngày Tết trên khắp 3 miền
Ẩm thực Việt Nam có vô vàn đặc sản khắp miền Bắc, Trung, Nam. Món ăn ngày Tết là minh chứng điển hình cho sự đa dạng đó.
Làm mới mâm cơm ngày Tết với loạt món lạ vị, dễ làm
Các món ăn có cách chế biến nhanh gọn như gỏi cuốn, chả giò, salad... là gợi ý lý tưởng để bạn trổ tài dịp Tết.
Cách ăn uống ngày Tết để không tăng cân
Nhu cầu năng lượng giảm hơn so với ngày thường, nhưng lượng calo từ các bữa ăn cao, ít chất xơ chính là thủ phạm cho việc tăng cân, gia tăng tái phát bệnh mạn tính trong ngày Tết.