Ở Nam Bộ khá phổ biến các món ăn có sử dụng lá dứa, lá cẩm để tạo màu, trong đó có món xôi vị 3 màu đẹp mắt.
7 kiểu chill về đêm được lòng giới trẻ TP.HCM
TP.HCM không thiếu những chốn vui chơi giải trí để giới trẻ tụ tập sau giờ làm việc căng thẳng. Dưới đây là các gợi ý cho bạn chill về đêm.
Mâm cỗ Tết với thịt kho, canh khổ qua bằng Lego của anh chàng ở TP.HCM
Huỳnh Khang khiến nhiều người thích thú khi thực hiện bộ sưu tập mang tên "Ăn Tết" gồm những món đặc trưng của miền Nam như bánh chưng, thịt kho hột vịt.
Món ăn đặc trưng trong mâm cơm Nam Bộ
Bánh tét, thịt kho hột vịt, canh khổ qua nhồi thịt... là những món ăn truyền thống thường xuất hiện trên mâm cơm ngày Tết của người miền Nam.
Bánh tày là món Tết ở tỉnh nào?
Những món bánh truyền thống từ nếp, đậu xanh, thịt lợn... là phần không thể thiếu trong dịp Tết ở các địa phương.
Thịt mỡ, dưa hành, bánh chưng là những món cỗ Tết truyền thống. Đến nay, cỗ Tết ba miền đã thay đổi. Cỗ Tết của mỗi vùng, miền được cơ cấu theo thổ ngơi, thổ sản địa phương.
Loạt món ngon dễ làm cho mâm cỗ Tết
Các gia đình Nam Bộ không thể thiếu bánh tét, canh khổ qua, thịt kho tàu... trong mâm cơm mỗi dịp xuân về. Đây là những món ăn có cách chế biến đơn giản và mang ý nghĩa tốt đẹp.
Cảm ơn ba mẹ vì những điều tuyệt vời đã dành cho chúng tôi, giúp đàn con vượt qua những chênh vênh cuộc đời và đem đến những mùa xuân ấm no hạnh phúc.
Công thức tạo nên hương vị Tết diệu kỳ
Với nhiều biến động năm qua, Tết Tân Sửu có lẽ rất khác. Dù vậy, niềm vui, sự diệu kỳ dường như vẫn vẹn nguyên và lan tỏa, bắt đầu từ những hành động nhỏ.
Những cuốn sách Tết cho thiếu nhi
"Kể chuyện Tết Nguyên đán" giúp thiếu nhi hiểu thêm về phong tục truyền thống dân tộc, còn "Nhâm nhi Tết" là món ăn tinh thần cho mùa xuân.
Món ngon ngày Tết qua những trang sách
Mỗi đơn vị làm sách đều chăm chút cho ấn phẩm của mình, gửi tới bạn đọc món ăn tinh thần phong phú dịp Tết Tân Sửu 2021.
Loạt quán ăn đêm tại TP.HCM cho bạn tụ tập sau countdown
Các hàng quán tại quận 1, Bình Thạnh, TP.HCM, sẽ giúp bạn ấm bụng sau khi thưởng thức màn bắn pháo hoa tầm cao, đón năm mới ở những khu vực này.
Đặc sản bánh tét lá cẩm Cần Thơ
Bánh tét lá cẩm có nguồn gốc từ Cần Thơ với màu tím đặc trưng, nhân thịt lợn, hột vịt và tôm khô.
Trổ tài làm mâm cơm ba miền chiêu đãi gia đình
Ẩm thực Việt nổi tiếng với phong vị 3 miền Bắc - Trung - Nam tuy khác biệt mà hài hòa ngũ vị. Cuối tuần này, mẹ có thể F5 vị giác cả nhà với gợi ý 7 mâm cơm hấp dẫn sau đây.
7 gợi ý cơm hộp đơn giản, dễ làm cho dân văn phòng
Dù đã nới lỏng giãn cách xã hội nhưng không phải tiệm ăn nào cũng mở lại ngay. Bởi vậy, dân văn phòng có thể tham khảo 7 thực đơn cơm trưa nhà làm vừa ngon miệng, vừa sạch sẽ sau.
Mâm cơm trong những ngày cách ly xã hội của nghệ sĩ Việt
Đàm Thu Trang, Hồ Ngọc Hà vào bếp chuẩn bị mâm cơm cho gia đình giữa những ngày không có lịch diễn.
Thịt xào mắm ruốc và những món đưa cơm dễ làm
Những món ăn với hương vị đậm đà, màu sắc bắt mắt giúp cho bữa cơm thêm phần hấp dẫn. Thịt kho hột vịt, thịt xào mắm ruốc, canh chua cá lóc... là những gợi ý cho mâm cơm gia đình.
Những món ngon giải ngấy sau 3 ngày Tết ở TP.HCM
Sau mâm cỗ đầy ắp bánh tét, thịt kho hột vịt, giò chả… những tô bún riêu chua, ngọt, súp cua thanh thanh sẽ vô cùng hấp dẫn và dễ ăn đối với bạn.
Ý nghĩa của những món ăn cổ truyền ngày Tết
Những món ăn ngày Tết tuy đơn giản như bánh chưng, giò chả, canh khổ qua... lại được ông cha ta gửi gắm vào đó biết bao ý nghĩa tâm linh sâu sắc.
'Tôi trốn Tết, đi du lịch để tránh áp lực và lễ nghi rườm rà'
Trong khi ngày càng có nhiều người chọn du lịch Tết để giải tỏa, tránh những lễ nghi rườm rà, phần lớn những người khác vẫn mong ngóng Tết để trở về đoàn tụ cùng gia đình.