Lo rau bẩn, người Sài Gòn đổ xô đi mua rau trồng trong chậu
Chuyện người dân tại các thành phố lớn tự trồng rau "cứu mình" không còn là chuyện hiếm gặp trong thời buổi thực phẩm bẩn tràn lan như hiện nay.
Rau nhà giàu: Đắt gấp đôi bò Mỹ, đỡ tiền mua thuốc
Không chỉ đắt gấp cả chục lần các loại rau thông thường bán ngoài chợ, nhiều loại rau hữu cơ bán trên thị trường còn có giá đắt gần gấp đôi giá thịt bò Mỹ.
4 yếu tố giúp phân biệt rau bẩn
Theo các chuyên gia, rau được sử dụng thuốc bảo vệ thực vật vẫn có thể an toàn nếu được dùng theo nguyên tắc 4 đúng về thuốc, hàm lượng, thời điểm và thời gian cách ly.
Tự trồng rau, nuôi cá để cứu mình
Lo sợ thực phẩm không an toàn “lọt” vào bữa cơm của gia đình, các bà nội trợ tự săn tìm nguồn thực phẩm an toàn cho gia đình. Có người tự trồng rau, nuôi cá.
Cách lựa chọn thực phẩm giữ được chất dinh dưỡng
Vitamin và chất khoáng rất cần thiết cho sức khỏe con người. Cơ thể chỉ cần một lượng rất nhỏ nhưng nó có vai trò rất quan trọng.
Con cá 1/4 của bộ trưởng to quá!
Ai cũng mong lời bộ trưởng Cao Đức Phát: "Đa số thực phẩm của chúng ta là an toàn, nhưng nhân dân không biết nên có cảm giác tất cả không an toàn...” là sự thật.
6 nguy cơ gây ung thư ngay trong nhà bạn
Nguy cơ ung thư hiện diện ở mọi nơi trong thời đại ngày nay nhưng ít ai ngờ ngay cả trong ngôi nhà của mình cũng chực chờ những "nhân tố" nguy hiểm không kém.
Rau muống Củ Chi dội chợ giá rớt thảm
Sau khi thông tin người trồng rau muống ở xã Bình Mỹ, huyện Củ Chi sử dụng nhớt thải thay thuốc trừ sâu lan rộng, giá rau muống rớt thảm chỉ còn 1.000-2.000 đồng/bó.
Những cấm kỵ cần biết khi ăn rau muống
Rau muống cũng chứa nhiều vitamin và khoáng chất như chất xơ, protein, canxi, sắt, vitamin A và vitamin C, threonin, valin, leucin...
Loại bỏ chất độc ra khỏi cơ thể bằng detox đại tràng
Với tình trạng thực phẩm bẩn như hiện nay, dù cơ thể con người vốn đã là bộ máy lọc tinh vi nhưng vẫn còn nhiều chất độc khó đào thải nằm trong đại tràng, detox là giải pháp tốt.
20 mẫu rau tưới nhớt tồn dư asen, đồng và kẽm
Sau khi Zing.vn đăng clip trồng rau bằng nhớt, cơ quan chức năng TP HCM đã lấy 20 mẫu về kiểm tra và tất cả đều tồn dư 3 kim loại nặng là asen, đồng và kẽm.
Cách hạn chế độc tố trong rau quả
Trong bữa ăn gia đình Việt không thể thiếu rau quả, nhưng làm thế nào để chọn được rau sạch, loại bỏ được hóa chất bảo vệ thực vật thì không phải ai cũng biết.
Người Việt bị ‘đầu độc’ bằng thực phẩm bẩn như thế nào?
Rau phun tăng trưởng, thịt có chất tạo nạc, hoa quả ngâm hóa chất bị ép chín khiến người tiêu dùng dù biết nhưng vẫn phải ăn vì không thể nhận biết đâu là đồ sạch.
Rủi ro ít ngờ tới từ rau mầm trồng tại gia
Nếu hạt giống không an toàn, giá thể trồng không sạch, rau mầm tự trồng - thực phẩm được cho là an toàn, cũng có nguy cơ thành đồ độc hại.
'Không thể chấp nhận trồng rau bằng nhớt'
"Nếu thấy tận mắt thì không dám ăn loại rau này", Phó giám đốc Sở Nông nghiệp TP HCM thốt lên sau khi xem clip trồng rau bằng nhớt, hóa chất trên Zing.vn.
Lạm dụng thuốc trừ sâu, nhớt xe khi trồng rau
Đều đặn hàng ngày, người dân bắt đầu hòa các loại thuốc trừ sâu, phân bón kích thích tăng trưởng để phun xịt. Thậm chí là tưới nhớt và hóa chất để diệt sâu để rau phát triển.
Không nên ăn thực phẩm để lâu trong tủ lạnh
Nhiều người có thói quen bảo quản thực phẩm đã nấu chín trong tủ lạnh để ăn dần. Tuy nhiên, thức ăn để lâu ngày có nguy cơ bị mất chất, biến chất hay nhiễm khuẩn.
Chọn rau ngót an toàn để phòng ngộ độc
Theo kết quả khảo sát mới đây của Cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế) thì rau ngót là một trong những loại rau chứa nhiều tồn dư hóa chất bảo vệ thực vật.
7 cách để loại bỏ thuốc trừ sâu ra khỏi cơ thể
Hàm lượng thuốc trừ sâu trong rau củ tích tụ lại theo thời gian sẽ gây ra nhiều vấn đề về sức khỏe. Một số cách dưới đây có thể giúp bạn loại bớt lượng chất độc này ra khỏi cơ thể.
Mô hình trồng rau, nuôi cá tại nhà không cần chăm sóc
Với công nghệ này, chủ nhà không phải chăm sóc, bón phân, tưới nước mà vẫn có cá và rau sạch ăn hàng ngày. Chi phí đầu tư cho hệ thống tốn 7-10 triệu đồng.