Kinh doanh
Thốt nốt 30.000 đồng/chục bán ven đường biên giới hút khách
- Thứ năm, 13/11/2014 11:30 (GMT+7)
- 11:30 13/11/2014
Nhiều gia đình ở An Giang có thu nhập ổn định nhờ bán thốt nốt và nước giải khát lấy từ cuống hoa của loài cây họ cau này.
 |
| Thốt nốt là loài thực vật họ cau được trồng nhiều ở huyện Tri Tôn và Tịnh Biên của tỉnh An Giang. |
|
| Dọc theo những tuyến đường về vùng biên giới giáp ranh Campuchia, trái thốt nốt được bày bán ven đường rất hút khách du lịch. |
|
| Vườn nhà anh Nguyễn Minh Nhàn ở huyện Tịnh Biên trồng nhiều thốt nốt nhưng trái không đủ bán, nên mỗi ngày thanh niên này phải đi mua thêm từ Campuchia. |
|
| Thốt nốt vùng biên có giá 30.000-40.000 đồng/chục. |
|
| Nhàn dùng dao chặt 3 nhát vào trái thốt nốt để lấy ruột bán cùng nước cho khách giải khát qua đường. |
|
| Ruột thốt nốt trắng nõn nhưng không có vị ngọt |
|
| ... nên được dùng chung với ly đá có nước thốt nốt lấy từ cuống hoa của loài cây này. Mỗi ly nước giải khát giá 10.000 đồng, mỗi ngày Nhàn bán được 40-50 ly, trừ chi phí còn lãi 250.000-300.000 đồng. |
|
| Nước giải khát có vị ngọt lấy từ cuốn hoa thốt nốt được bán ven đường với giá 5.000 đồng/chai 0,5 lít. |
|
| Riêng với loại nước thốt nốt nấu đường, theo cư dân vùng Bảy Núi, bình quân 8 lít nước mới nấu được 1kg đường. Giá đường thốt nốt cũng không chênh lệch nhiều so với đường mía, chỉ 25.000-30.000 đồng. |
|
| Để lấy được nước thốt nốt, mỗi ngày chủ nhân phải trèo lên ngọn cây bằng chiếc thang tre mỏng manh rất nguy hiểm. Đã xảy ra nhiều trường hợp bất cẩn té chết hoặc gãy tay, chân, nằm liệt giường vì nghề nguy hiểm này. |
| |
|
| Những chiếc lọ được đặt trên ngọn cây để hứng nước ngọt chảy ra từ cuống hoa thốt nốt. |
|
| Đường thốt nốt nổi tiếng miền Tây. |
|
| Bánh bò làm từ đường thốt nốt có mùi thơm đặc trưng chỉ có ở miền Tây. |
An Giang
thốt nốt
cuống hoa
đường thốt nốt
biên giới Campuchia
An Giang
nước thốt nốt
