Rau sống và hấp, loại nào tốt hơn?
Rau củ chứa nhiều vitamin, khoáng chất, chất chống oxy hóa, chất xơ,... Lượng dinh dưỡng chúng ta hấp thụ được từ rau củ có thể bị ảnh hưởng bởi cách chế biến chúng.
9 loại 'siêu thực phẩm' cần thiết cho một ngày làm việc hiệu quả
Bạn có thể chuẩn bị cho một ngày làm việc hiệu quả bằng cách đưa những thực phẩm này vào bữa sáng.
Thói quen ăn sáng giúp bảo vệ bộ não lão hóa
Theo Eat This Not That, thói quen ăn sáng đúng cách có thể giúp làm chậm quá trình lão hóa não của người lớn tuổi.
NgonAZ bật mí cách chọn mua thực phẩm tươi sống
Thực phẩm tươi sống luôn là ưu tiên hàng đầu để chế biến các món ăn ngon. Song không phải ai cũng biết cách lựa được sản phẩm đảm bảo ngon, an toàn.
Nguy cơ sức khỏe tiêu hóa mùa tiệc tùng cuối năm
Cả nể uống rượu bia hay cho phép bản thân ăn thả ga suốt mùa lễ Tết có thể làm tổn hại hệ tiêu hóa, thậm chí gây nên một số chứng bệnh nguy hiểm.
Những yếu tố quyết định tốc độ giảm cân
Nhu cầu giảm cân "cấp tốc" trước những dịp đặc biệt như Tết Nguyên đán, du lịch hè... là điều dễ hiểu. Tuy nhiên, mỗi người sẽ có khả năng giảm cân khác nhau.
Sản phẩm dinh dưỡng trẻ em của Vinamilk đạt giải thưởng Purity Award
Sản phẩm dinh dưỡng trẻ em Optimum Gold của Vinamilk đạt Purity Award (Mỹ) - giải thưởng với tiêu chí khắt khe về sự tinh khiết, an toàn và minh bạch của sản phẩm.
Điều gì xảy ra với cơ thể khi ăn salad mỗi ngày?
Theo Eat This, ăn salad mỗi ngày giúp giảm cân, ngừa táo bón, trẻ hóa bộ não... nhưng cũng có thể khiến bạn bị đầy bụng, ợ nóng nếu ăn khẩu phần không hợp lý.
Ăn côn trùng góp phần bảo vệ Trái Đất
Được biết đến như thực phẩm giàu protein và có lượng khí thải carbon tương đối thấp, côn trùng là món ăn yêu thích của nhiều người châu Á.
Đầu bếp tiết lộ bí mật của nhà bếp hoàng gia Ấn Độ xưa
Đầu bếp tại các nhà bếp của các quý tộc Ấn Độ xưa đã chia sẻ các công thức nấu ăn đến với công chúng. Điều này đã làm "sống" lại nền ẩm thực hoàng gia Ấn Độ.
Thói quen ăn uống giúp tăng cường trao đổi chất và giảm viêm
Chế độ ăn uống phù hợp giúp giảm thiểu nồng độ protein phản ứng C (CRP) cao có thể biểu hiện tình trạng viêm và nhiễm trùng.
25 năm xây nền tảng đưa hệ sinh thái dinh dưỡng thực vật ra thế giới
Sau 25 năm, Vinasoy tiếp tục sứ mệnh mới trên hành trình vươn ra thế giới với các sản phẩm dinh dưỡng thực vật có lợi cho sức khỏe người tiêu dùng và thân thiện môi trường.
Những người luôn lo sợ bản thân đang mắc bệnh
Quá lo sợ sắp bị đột quỵ, Thanh Phương đo huyết áp tới 30 lần/ngày. Còn Phan Thị Nhàn lại lo lắng sẽ mất trí nhớ dù bác sĩ đã giải thích vấn đề của cô không nguy hiểm.
Nhập hội chị em chọn lối sống lành mạnh
Với người trẻ, trải nghiệm ẩm thực giờ đây không chỉ là ăn ngon, trình bày đẹp. Họ có gu đa dạng và kỹ lưỡng trong việc lựa chọn đồ ăn thức uống thanh nhẹ, tốt cho sức khỏe.
Uniben ứng dụng công nghệ châu Âu, sản xuất thực phẩm vì sức khỏe
Sản phẩm chất lượng và tốt cho sức khỏe là chìa khóa giúp doanh nghiệp chinh phục người tiêu dùng.
Các loại trái cây và rau củ hỗ trợ giảm cân tốt nhất
Cam, quýt, bưởi, thậm chí là bơ và khoai tây đều là những loại trái cây, rau củ bạn nên ăn trong lúc giảm cân. Các loại thực phẩm này đều giàu chất xơ và giúp bạn no lâu.
Dinh dưỡng có vai trò rất quan trọng đối với sức khỏe con người, nhất là trẻ em. Tuy nhiên, việc cho trẻ ăn đúng cách không dễ dàng.
Tác dụng phụ lên cơ thể khi bạn cắt giảm lượng calo
Các chuyên gia dinh dưỡng phân tích cách cắt giảm lượng calo có thể ảnh hưởng đến cơ thể bạn như bị táo bón, rối loạn nội tiết tố.
Cách thay đổi lượng carbs để giảm cân và ngăn ngừa bệnh
Nghiên cứu cho thấy việc cắt giảm lượng carbs đã qua chế biến để ăn nhiều ngũ cốc nguyên hạt và các loại carbs giàu chất xơ có thể giảm nguy cơ mắc bệnh tiểu đường và tim mạch.
Thực phẩm nên ăn để duy trì năng lượng ngày Tết
Trứng, sữa chua, nước lọc hay quả óc chó là những thực phẩm giàu dinh dưỡng giúp bạn duy trì năng lượng, tránh mệt mỏi trong kỳ nghỉ Tết dài ngày.