Kem đen: Món ăn chứa tinh than liệu có an toàn?
Kem màu đen tuyền kỳ lạ đã có từ khá lâu, nhưng mới chỉ trở thành trào lưu trong vài năm gần đây. Món này có thực sự tốt cho sức khỏe con người hay không?
Rượu giả để lại hậu quả lâu dài cho giống nòi người Việt
Đại biểu Dương Minh Ánh (Hà Nội) nhận định công tác quản lý rượu, bia còn nhiều bất cập khiến rượu giả tràn ngập và để lại hậu quả lâu dài cho người Việt.
6 giả thiết và sự thật về an toàn thực phẩm
Kiến thức của con người về an toàn thực phẩm vẫn chưa được phổ cập, trong đó có cả những giả thiết lẫn ngộ nhận thiếu chính xác.
Giải mã bệnh 'tự thối rữa' của những người đi biển
Vào thế kỷ 17-18, một căn bệnh lạ mà những người đi biển dài ngày thường mắc phải đã được biết đến như một kẻ giết người đáng sợ.
5 loại thực phẩm cung cấp nhiều vitamin C hơn cam
Các cây thuộc họ cam chanh không phải loại quả chứa nhiều vitamin C nhất như nhiều người lầm tưởng.
Bánh trung thu tự làm đắt khách nhờ bán sớm tại Hà Nội
Dù còn gần 2 tháng nữa mới tới Tết Trung thu nhưng dịch vụ bánh trung thu handmade đã bắt đầu nở rộ.
Gần đây, nhiều người cho rằng thực phẩm bẩn là nguyên nhân chính gây ung thư. Vậy đâu là sự thật và đâu chỉ là tin đồn?
Những nguyên nhân gây nên bệnh vẩy nến
Vẩy nến là bệnh mãn tính, các nghiên cứu cho thấy một người có phát triển bệnh vảy nến hay không tùy thuộc vào các yếu tố kích hoạt.
Chất vàng O trộn thức ăn gà, lợn có thể gây ung thư
Chất vàng O dùng để bôi lên da, trộn thức ăn cho gà, lợn khiến thực phẩm bắt mắt, vàng đẹp, hấp dẫn người tiêu dùng song có thể gây ung thư.
Chọn thức ăn cho người mang thai
Thai nhi chỉ có duy nhất một nguồn thức ăn - đó là qua bạn. Chính vì thế trong thời gian mang thai, điều thiết yếu là bạn phải có một chế độ ăn uống đa dạng và cân đối.
Giảm 7 kg trong vòng 2 tuần nhờ ăn kiêng kiểu Nhật
Giảm 7-8 kg trong vòng 14 ngày – đó là kết quả của chế độ ăn kiêng kiểu Nhật rất phổ biến. Giảm cân theo cách này như thế nào và ai không nên áp dụng phương pháp giảm cân này?
Chuyện làm giàu của 10 tỷ phú từng nghèo rớt mùng tơi
Nhiều tỷ phú sinh ra trong cảnh nghèo khó, phải vật lộn kiếm sống từ khi còn rất nhỏ, nhưng cuối cùng đã vượt lên hoàn cảnh để trở thành những người giàu nhất thế giới.
Thực phẩm bắt mắt làm hại thân
Lạm dụng quá mức phẩm màu tổng hợp có khả năng gây ung thư.
Air Mekong đứa con 'nặng nợ' của đại gia địa ốc BIM Group
Được "chống lưng" bởi đại gia BIM Group, nhưng sếu đầu đỏ Air Mekong vẫn phải ngừng bay, trở thành đứa con "nặng nợ" đối với đại gia này.
Đường vào nghiệp kinh doanh của 5 người đẹp Việt
5 bóng hồng nổi tiếng dưới đây sinh ra với trái tim nghệ thuật, đa tài, song họ lại chọn nghiệp kinh doanh để gắn bó đến hết đời.
Rolls-Royce Phantom hình rồng hàng thửa của đại gia Hà Nội
Chiếc xe siêu sang Rolls-Royce Phantom có ngoại thất nổi bật với đường kẻ chỉ màu vàng chạy dọc thân xe cùng hình rồng ở phía trước.
Thực hư gạo chống HIV, chữa đồng tính
Nhiều người bán đã quảng cáo công dụng chữa bệnh “trên trời” của gạo hữu cơ, gạo dược liệu nhằm đẩy giá gạo lên cao bẫy người tiêu dùng.
'Đàn gà đẻ trứng nghìn tỷ' của TP.HCM
Tổng công ty Bến Thành, công ty Đầu tư Tài chính Nhà nước TP.HCM, Vàng bạc Đá quý TP.HCM (SJC)... là doanh nghiệp đóng góp doanh thu và lợi nhuận khổng lồ cho hoạt động kinh tế của TP.HCM.
Ma trận thực phẩm hóa chất bủa vây người tiêu dùng
Bún mắm, bánh canh cho tới chè, cháo, nước giải khát... tất cả đều được chế biến từ các loại bột gia vị, hương liệu có xuất xứ chủ yếu là của Trung Quốc, vì giá rẻ, và “cần loại nào cũng...
Loạn kiểm nghiệm, công bố sự cố thực phẩm?
Những tranh cãi pháp lý sau vụ bún, bánh phở, bánh canh... nhiễm tinopal cho thấy việc tổ chức xét nghiệm, công bố thông tin về vệ sinh an toàn thực phẩm vẫn rất rối.