Ăn lòng lợn nên chọn ruột non hay ruột già?
Lòng là món khoái khẩu nhưng cũng ẩn chứa nguy cơ đối với sức khỏe nếu lạm dụng.
Ăn Tết với mứt cam quật óng ánh như ngọc của người Huế
Mứt quất (mứt cam quật) thể hiện sự kỳ công của ẩm thực truyền thống Huế, gửi gắm nhiều tâm huyết của người dân Cố đô mỗi dịp Tết Nguyên đán.
Như thế nào là biết nấu ăn?
Ai cũng phải ăn, và nấu nướng là một kỹ năng thiết yếu cần có. Biết nấu ăn khác với biết nấu nhiều thứ.
Mỹ cảnh báo vi khuẩn cực độc có trong thực phẩm
Nghiên cứu mới cho biết vi khuẩn Listeria thường xuất hiện trong thực phẩm được các vi sinh vật tạo lớp màng sinh học bảo vệ ảnh hưởng từ các loại thuốc khử trùng.
Độc lạ bánh chưng nhân cá chép đồng
Khác với bánh chưng truyền thống, bánh chưng của một bộ phận người Tày ở Bắc Kạn chỉ xuất hiện vào đúng dịp rằm tháng 7 với phần nhân lạ miệng làm từ cá chép đồng.
Nuôi dưỡng tình yêu bếp Tết của trẻ bằng cách kết hợp Montessori
Quá trình mày mò, thực hành Montessori trong căn bếp Tết này sẽ là nền tảng để trẻ trân trọng văn hóa truyền thống, tình cảm gia đình và thêm yêu những cái Tết về sau.
Khách nước ngoài 'biến tấu' tự làm gỏi cuốn mùa xuân
Gỏi cuốn là món ăn lành mạnh, ít calo, ít chất béo, không dầu mỡ. Với sắc màu đẹp mắt từ các nguyên liệu, món gỏi thích hợp cho mâm cỗ ngày Tết.
Thực phẩm để trong tủ lạnh được bao lâu nếu mất điện?
Trung bình, đồ ăn có thể bảo quản tốt trong vòng 4 giờ trong tủ lạnh nếu mất điện. Tuy nhiên, nhiệt độ cũng là điều quan trọng ảnh hưởng đến thời gian bảo quản thực phẩm.
Xuất khẩu rau quả chế biến tiếp tục vượt 1 tỷ USD
Liên tục tăng trưởng mạnh trong những năm gần đây, rau quả chế biến tiếp tục nằm trong nhóm các mặt hàng xuất khẩu từ 1 tỷ USD trở lên trong năm 2023.
Đề xuất bổ sung 3 nhóm hàng hóa không được miễn thuế VAT
Bộ Tài chính đang lấy ý kiến góp ý với dự thảo Luật thuế GTGT (sửa đổi), theo đó đề xuất nhiều quy định mới về đối tượng áp dụng thuế suất 0% và đối tượng áp dụng thuế suất 5%.
Chuyện gì đang xảy ra ở quốc gia thấp nhất thế giới
Số phận của đảo quốc thiên đường Maldives đang ngày càng bấp bênh trước mực nước biển dâng cao, song đó cũng không phải là mối đe dọa môi trường cấp bách duy nhất.
Cậu bé bị nhiễm hàng nghìn con giun sán vì ăn cua sống
Một cậu bé ở Hồ Nam (Trung Quốc) đã bị nhiễm ký sinh trùng nặng sau khi được cha mẹ cho ăn đồ sống.
Bia được tạo ra từ một sai lầm
Ít người biết rằng thứ "vàng lỏng" mê đắm lòng người này được tạo ra từ một sai sót ngẫu nhiên.
Ngân sách Nhà nước dự toán thu hơn 1,7 triệu tỷ đồng năm 2024
Bộ Tài chính đã công bố dự toán ngân sách Nhà nước năm 2024 với tổng dự thu đạt trên 1,7 triệu tỷ đồng, tổng dự chi cũng là hơn 2,1 triệu tỷ đồng.
Tốn bao nhiêu thời gian để cô gái rời 600 nhóm chat khi thôi việc?
Sau khi thôi việc, cô Đường mất 3 tiếng rưỡi đồng hồ để thoát khỏi 600 nhóm chat công việc, thực tế này khiến dân mạng kinh hãi nhưng cũng vô cùng đồng cảm.
'VinFuture thúc đẩy sự phát triển công bằng của thế giới'
Theo TS Sadasivan Shankar, từ uy tín và năng lực kết nối quốc tế của VinFuture, có thể thấy được vai trò đóng góp của Việt Nam trong thúc đẩy sự phát triển công bằng của thế giới.
Khuyến khích lực lượng nữ tham gia hoạt động gìn giữ hòa bình
Việc chế độ, chính sách phù hợp nhằm khuyến khích lực lượng Nữ tham gia hoạt động gìn giữ hòa bình, đáp ứng yêu cầu của Liên hợp quốc là yếu tố rất quan trọng.
Startup của founder Foody lặng lẽ ngừng hoạt động ở Hà Nội
Một năm sau khi gọi vốn thành công 4,5 triệu USD, Cooky thu hẹp thị trường hoạt động, nay chỉ còn hiện diện tại TP.HCM.
Ngành xuất bản Việt Nam trong thời đại 4.0
Ngành xuất bản Việt Nam đã chuyển dịch từ xuất bản truyền thống sang xuất bản điện tử. Các nhà xuất bản phát triển nhiều ứng dụng, nền tảng điện tử, phục vụ nhu cầu độc giả.
Sẽ thế nào nếu chế độ ăn thiếu glucose
Bởi glucose rất quan trọng đối với tế bào, nên nếu không thể nạp glucose từ bất cứ nguồn nào, cơ thể con người sẽ tự sản sinh glucose.