Phố cua đồng giã tay 22.000 đồng/lạng tại Hà Nội
Hà Nội có phố Yên Thái bán cua đồng giã cối cho những vị khách ăn uống “bảo thủ”, không thích cua xay.
 |
| Nhiều người vẫn chọn mua cua giã bằng chày cối. |
 |
| Bán cua đồng giã tay, bán luôn cả “phụ phẩm” nấu canh cua đồng. |
 |
| Tuy nhiên, ở phố giã cua vẫn có cua đồng xay máy – một chọn lựa của những người không có thời gian chờ đợi. |
 |
| Cua đồng cái thường chắc thịt và có gạch – một thứ “phó phẩm” tạo vị và tạo béo độc đáo. |
 |
| Khách có thể lựa cua và chờ giã đem về. |
 |
| Tiếng chày giã cua vẫn vang vọng dọc theo phố này. Giá bán mỗi lạng cua giã cối là 22.000 đồng. |
Theo Sài Gòn Tiếp Thị
