18 tuổi, ông Cao Văn Khanh (ngụ xã Cát Tân, huyện Phù Cát, tỉnh Bình Định) xin làm thuê cho một cơ sở ấp trứng vịt ở địa phương. Nhờ thông minh, cần cù chịu khó, thuở ấy mỗi tháng ông được trả lương nửa chỉ vàng.
Sau 9 năm làm thuê, ông giật mình trăn trở: "Chẳng lẽ đời mình phải đi làm thuê, làm mướn cho người ta mãi sao". Ông quyết định nghỉ việc gom góp vốn lập cơ sở ấp trứng vịt, gà.
"Lúc ấy nhiều cơ sở ấp trứng vịt phát triển khá mạnh, nếu mình không tìm hướng đi riêng thì khó cạnh tranh. Tôi mượn thêm tiền từ người thân, bạn bè mở lò vừa ấp trứng vịt, chăn nuôi đàn gà bố mẹ và ấp trứng tạo nguồn gà giống", ông Khanh kể.
 |
| Đàn gà giống mới ấp nở của ông Khanh được chiếu điện sưởi ấm. Ảnh: Minh Hoàng. |
Những năm từ 2003 đến 2005, dịch bệnh trên đàn gia cầm xảy ra liên tục, chăn nuôi thua lỗ. Nhưng trong lúc ông loay hoay tuyệt vọng trong nợ nần thì năm 2007, phong trào nuôi gà ta ở Bình Định dần hồi phục.
"Lúc ấy mừng vui mà phát khóc, sẵn có đàn gà ta giống bố mẹ 200 con ở gia đình, tôi bắt đầu lấy nguồn trứng ấp nở, nhân rộng đàn gà giống. Dần dần lập doanh nghiệp sản xuất, cung ứng mỗi tháng đạt trên 1 triệu con cho thị trường cả nước", ông nhớ lại.
Với phương châm "lấy ngắn nuôi dài", ông Khanh thuê đất đồi hoang của địa phương đầu tư trang trại chăn nuôi và cơ sở lò ấp. Ngoài ra ông còn mở rộng thêm một cơ sở chăn nuôi gà hậu bị và sản xuất gà giống ở huyện Trảng Bom (Đồng Nai) để cung ứng nhu cầu cho người chăn nuôi ở các tỉnh phía Nam.
Theo ông Khanh, muốn chăn nuôi thành công không chỉ đơn thuần dựa trên kinh nghiệm, mà phải áp dụng kỹ thuật khoa học vào thực tiễn. Dám nghĩ, dám làm, kiên trì, sáng tạo, nhạy bén với thị trường thì sản phẩm làm ra mới mang lại giá trị kinh tế cao. Nếu không có sự tính toán, dự báo thị trường tốt, nguy cơ thất bại sẽ rất cao.
 |
| Công nhân tiêm văcxin phòng bệnh cho đàn gà 1 ngày tuổi tại cơ sở gà giống của ông Khanh. Ảnh: Minh Hoàng. |
Hiện các cơ sở ấp trứng gà giống của ông mỗi tuần sản xuất hơn 200.000 con cung ứng cho thị trường cả nước. Doanh thu cơ sở hơn 100 tỷ đồng mỗi năm, góp phần tạo thu nhập ổn định cho hàng trăm lao động. Năm 2016, ông dự định đầu tư chuỗi khép kín, cải tạo dây chuyền, đẩy mạnh chuyển giao kỹ thuật, mở rộng bao tiêu nguồn gà giống cho bà con nông dân.
Với thành tích phát triển chăn nuôi quy mô lớn, ông Khanh được Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn trao danh hiệu “Doanh nhân tiêu biểu vì sự phát triển nông nghiệp, nông thôn”. Tháng 3/2014, Bộ Công Thương trao cho ông chứng nhận “Thương hiệu danh tiếng Việt Nam” trong lĩnh vực chăn nuôi, ấp nở gà giống.
Hiện đàn gà ta giống bố mẹ đang nuôi tại trang trại ông được Bộ Nông nghiệp và Phát triển chọn lưu giữ, bảo vệ nguồn gen quốc gia. Nông dân này cũng đang xây dựng dự án mở rộng trang trại nuôi gà giống bố mẹ tại Bình Định và chuẩn bị điều kiện để xuất khẩu gà giống sang các nước trong khu vực như Lào, Campuchia….
Ông Vũ Quốc Bảo, Trưởng phòng Nông nghiệp và Phát triển nông thôn huyện Phù Cát ghi nhận, ông Khanh đã biến vùng đất sỏi, đá thành trang trại ấp gà giống cung ứng cho thị trường cả nước. Từ một nông dân nghèo khó, ông đã vươn lên làm giàu bằng nghề chăn nuôi, ấp trứng phát triển an toàn và bền vững.
