Bán gà rán, vợ chồng gốc Việt xóa bỏ định kiến về di dân châu Á ở Mỹ
Chị Tram và anh Son hiện là chủ của một trong những quán gà rán nổi tiếng nhất Dallas, Texas, bất chấp những hồ nghi rằng di dân châu Á không thể làm ngon món ăn "rất Mỹ" này.
Hột vịt lộn và những món trứng khiến thực khách e ngại
Hột vịt lộn quen thuộc của người Việt hay trứng bắc thảo đặc sản Trung Quốc là những món trứng khiến nhiều thực khách phương Tây sợ hãi khi nhìn thấy hoặc nếm thử.
Sư thầy hướng dẫn cách bổ sung dinh dưỡng khi mệt mỏi, đau ốm
Thượng tọa Thích Nhuận Tâm hướng dẫn các phật tử và người ăn chay sử dụng cháo yến để có sức khỏe tốt, nhất là khi cơ thể mệt mỏi, đau ốm.
Vì sao cua hoàng đế, tôm hùm Alaska ồ ạt về Việt Nam với giá rẻ?
Tác động từ thương chiến Mỹ - Trung khiến nhiều mặt hàng Mỹ chuyển hướng vào Việt Nam với giá rẻ. Người tiêu dùng được hưởng lợi, chuyên gia lo lắng cho ngành sản xuất trong nước.
Người Việt dễ mất thận vì thích thịt, lười ăn rau
Thói quen ăn uống này có thể dẫn tới rối loạn chuyển hóa gây ra các căn bệnh đái tháo đường, tăng huyết áp.
Bữa ăn ngày hè của bạn đã đầy đủ dinh dưỡng?
Thời tiết nắng nóng, cơ thể mất nước, gây mệt mỏi, chán ăn. Vì vậy, chúng ta cần xây dựng chế độ dinh dưỡng hợp lý để đảm bảo sức khỏe.
6 công thức làm nước chấm nem, trộn nộm kích thích vị giác cả nhà
Nước chấm đậm đà làm trọn vẹn thêm hương vị món ăn truyền thống Việt Nam. Sau đây là bí quyết pha các loại nước chấm mọi bà nội trợ mong sở hữu.
Tự tay nấu mâm cơm chuẩn vị nhà làm nhân Ngày của mẹ
Thường ngày, mẹ luôn là người phải suy nghĩ xem hôm nay ăn gì để cả nhà có một bữa cơm ngon miệng. Nhân Ngày của mẹ, bạn hãy giúp một tay để gia đình thêm gắn kết.
Người Việt uống 4 tỷ lít nước ngọt, bệnh từ miệng
Tốc độ tiêu thụ đường của người Việt tăng gấp 7 lần trong vòng 15 năm, mỗi năm người dân uống hơn 4 tỷ lít nước ngọt, trong đó có 2 tỷ lít trà uống liền.
Tiết canh và những món ăn cần cẩn trọng vì dễ lây nhiễm sán
Sán lợn và các bệnh liên quan đến sán phổ biến ở những nước ở châu Á, châu Phi và châu Mỹ La Tinh. Nguyên nhân chính tới từ thói quen ăn uống những loại thực phẩm chưa nấu chín.
Đi khám gout, bệnh nhân bất ngờ phát hiện bị sán lá gan
Bị gout cấp và đang uống thuốc điều trị, nam bệnh nhân ở Hà Nội bất ngờ phát hiện mình bị sán lá gan.
Sai lầm khiến lá gan của người Việt bị phá hủy mà không biết
Khoảng 5-10% dân số Việt Nam bị sỏi gan. Nguyên nhân chính dẫn đến căn bệnh này ở nước ta là trứng, xác giun chết.
Văn hóa xỉa răng, ngồi xổm, cười to của người Việt đến từ đâu?
Xỉa răng chỉ là một việc rất nhỏ sau khi ăn của người Việt, nhưng được người phương Tây nhìn nhận như một đặc trưng tính cách.
Ăn đồ mặn có nguy cơ mắc ung thư?
Theo chuyên gia y tế, thường xuyên ăn mặn làm tăng nguy cơ mắc các bệnh ung thư đường tiêu hóa.
Tối nay ăn gì: Rau lang xào tỏi ớt ngon, giòn thấm vị
Rau lang (rau khoai lang) là món ăn phổ biến trong nhiều bữa ăn của người Việt. Món ăn này cũng là vị thuốc với nhiều chất xơ rất tốt cho sức khỏe.
Khách quốc tế ấn tượng gì với văn hoá ẩm thực Việt Nam?
Tạp chí du lịch The Culture Trip nêu bật những nét đặc trưng của ẩm thực Việt Nam ghi dấu trong lòng mỗi vị khách quốc tế từng ghé thăm đất nước.
Tối nay ăn gì: Canh thịt băm nấu rau ngót thanh mát giải nhiệt
Canh thịt băm nấu rau ngót là món ăn vị thanh mát rất quen thuộc với người Việt Nam, cách chế biến cũng vô cùng đơn giản, thích hợp cho cả gia đình.
Những mẫu bánh trung thu hiện đại thu hút giới trẻ gần đây
Với sự thay đổi nhu cầu của thực khách, những chiếc bánh trung thu truyền thống dần cách tân với nhiều kiểu dáng, nguyên liệu phong phú, hợp khẩu vị và nhiều sự lựa chọn hơn.
Những món ăn đặc sản của Việt Nam khiến khách Tây sợ hãi
Không chỉ khách du lịch, ngay cả người dân địa phương đôi khi cũng phát hoảng vì những món ăn kinh dị nhưng lại là đặc sản của ẩm thực Việt.
Thủ tướng đặt hàng ngành nông nghiệp 10 năm nữa vào top 15 thế giới
Thủ tướng Nguyễn Xuân Phúc đặt hàng ngành nông nghiệp trong 10 năm nữa phải lọt top 15 quốc gia phát triển nhất, riêng lĩnh vực chế biến nông sản phải vào top 10.