Đâu là loại dầu ăn tốt và không tốt cho sức khỏe của người Việt?
Không phải loại dầu nào cũng tốt như nhau, nhất là khi chiên xào ở nhiệt độ cao - lựa chọn đúng loại dầu quan trọng hơn bao giờ hết.
Đắm mình trong không khí lễ hội sôi động ở Hong Kong dịp đầu năm
Thời điểm chuyển giao năm cũ và mới, Hong Kong bắt đầu ngập tràn không khí lễ hội sôi động, cùng nhiều sự kiện đậm bản sắc văn hóa, thu hút du khách yêu thích khám phá.
Ăn gì khi Hà Nội chuyển lạnh?
Gió mùa Đông Bắc kéo nhiệt độ Hà Nội xuống 18-22°C, Thủ đô bước vào mùa ăn ấm. Dưới đây là những món ăn "chuẩn Hà Nội" khi trời chuyển lạnh.
Gỏi đu đủ Ty Thy ở TP.HCM lại mở bán sau 4 lần đóng cửa
Sau hơn 4 tháng chuyển sang hình thức bán mang đi, gỏi đu đủ Ty Thy tiếp tục khai trương lần 5. Quán mới nằm tại nhà riêng trên đường Bến Phú Lâm (phường Bình Tây) với quy mô thu hẹp.
Tô bún thịt nướng ở TP.HCM tăng giá 4 lần trong một năm
Nhiều quán ăn ở TP.HCM lọt danh sách đề cử của Michelin phải "căng não" trước bài toán tăng hay giữ giá khi nguyên liệu đầu vào, chi phí vận hành tăng cao, thêm chính sách thuế mới.
Lòng Chát TP.HCM dẹp tiệm
Chi nhánh Lòng Chát tại TP.HCM treo biển cho thuê mặt bằng sau gần một tháng không đón khách. Đại diện quán lý giải nguyên nhân là "khủng hoảng truyền thông và thiếu tài chính duy trì".
'Giải mã' kho tàng ẩm thực vùng đất kinh kỳ Hải Dương
Dù không rầm rộ như các thành phố lớn, ẩm thực Hải Dương vẫn có sức hút bền bỉ: Càng ăn càng thấm càng nhớ và càng muốn quay lại.
Tại sao phải ăn xôi xoài mới là thực sự đến Thái Lan?
Xôi xoài, món ăn đường phố nổi tiếng của Thái Lan, mê hoặc thực khách bởi hương vị hài hòa và sự giao thoa tinh tế giữa nguyên liệu bản địa cùng di sản ẩm thực truyền thống.
Vị thuốc quý của người mắc chứng đau nửa đầu
Theo Đông y, xuyên khung có tác dụng hoạt huyết, thông khí, giảm đau. Người mắc chứng đau nửa đầu do khí huyết không thông, có thể dùng các bài thuốc được điều chế từ xuyên khung.
Côn trùng lạ được ví như đặc sản 'trời ban' ở Hà Nội
Là loài côn trùng sống ở nơi đất thịt dưới đáy sông Hồng với vòng đời vỏn vẹn chỉ qua hai lần lột xác, kéo dài chừng một tiếng nhưng con vờ lại là đặc sản độc lạ ở Hà Nội.
5 món ăn không nên bỏ qua để ‘manifest’ một năm đầy lộc lá
Với người Việt, ẩm thực đầu năm không chỉ để thưởng thức mà còn mang theo những lời chúc tốt lành và niềm hy vọng cho một khởi đầu an khang, thịnh vượng.
Toàn bộ 32 di sản phi vật thể Quốc gia về ẩm thực Việt Nam
Phở Nam Định, phở Hà Nội và mỳ Quảng được công nhận là Di sản Văn hóa phi Vật thể Quốc gia hồi tháng 8, nâng tổng số Di sản Văn hóa phi Vật thể Quốc gia liên quan đến ẩm thực lên 32.
Mẹo làm đẹp đơn giản với quả bơ
Quả bơ là một trong những siêu thực phẩm mang lại nhiều lợi ích cho da, tóc và vóc dáng. Dưới đây là một số mẹo làm đẹp với quả bơ mà bạn có thể tham khảo.
Khách ngoại thử phở bò wagyu, cocktail phở tại Việt Nam
Tamara Hinson, một nhà văn sành ẩm thực châu Á, chia sẻ hành trình khám phá hương vị nguyên bản của món phở trong chuyến thăm gần đây tại Việt Nam, theo SCMP.
Dịch vụ trang trí món ăn hình rồng nở rộ ở Trung Quốc
Chỉ với rau chân vịt, một ít trái cây, dầu mè và muối, giới trẻ Trung Quốc sáng tạo trang trí món ăn hình rồng nhằm thu hút tài lộc, thịnh vượng năm mới.
Món ăn cắt đứt vận xui, đón năm mới may mắn ở Nhật
Từ món ăn giản dị như bánh dày mochi hay mỳ soba đêm giao thừa, đến món quý tộc cao sang như Osechi Ryori, đều là một phần không thể thiếu khi đón chào năm mới ở Nhật.
Người Trung Quốc ăn gì để cầu may mắn vào dịp Tết?
Sủi cảo, cá, gà hay Mì trường thọ…là những món ăn không thể thiếu vào mỗi dịp Tết Nguyên đán của người Trung Quốc.
Món ăn độc lạ ngày Tết của người Singapore
Gỏi cá Yu Sheng, bánh tổ Nian Gao, thịt khô Bak Kwa và mì trường thọ là những món ăn nổi tiếng khi nói đến ẩm thực ngày Tết ở Singapore.
Vua của các loại trái cây nhưng không phải sầu riêng
Thơm ngon, đẹp mắt và chứa nhiều dược tính, lựu là một món quà thực sự của thiên nhiên được các tôn giáo, nền văn hóa trên toàn cầu tôn sùng và thần thoại hóa trong lịch sử.
Phòng khách sạn view độc đáo có giá 1.230 USD/đêm ở Trung Quốc
Với căn phòng được lắp đặt cửa kính kín và trong suốt, khách hàng có thể thoải mái quan sát khu nuôi nhốt giống lợn hiếm và nổi tiếng ở Chiết Giang (Trung Quốc).