Thịt là món ăn phổ biến trong mỗi bữa cơm của người Việt. Tuy nhiên, không phải ai cũng biết ăn thịt đúng cách.
Những sai lầm trong ăn uống dẫn đến thừa cholesterol
Chế độ ăn uống chưa hợp lý như ăn mặn, ít rau quả, dùng nhiều nội tạng động vật, thịt mỡ hoặc kiêng chất béo, uống ít nước… khiến cơ thể dễ rơi vào tình trạng thừa cholesterol.
Địa chỉ thưởng thức BBQ và bia tươi ở TP.HCM
Ụt Ụt Quán, La Smoke House và The Great Hornbill là 3 nhà hàng có thực đơn món nướng và bia đa dạng, dễ dàng làm hài lòng thực khách tại TP.HCM.
Otto tặng 10.000 suất bánh ăn sáng hỗ trợ tuyến đầu chống dịch
Những phần ăn sáng giàu dinh dưỡng góp phần tiếp thêm sức mạnh cho đội ngũ tuyến đầu chống dịch tại Đà Nẵng.
‘Trẻ con không được ăn thịt chó’
“Trẻ con không được ăn thịt chó” là một trong những truyện ngắn nổi bật của nước ta ra đời trước năm 1945.
'Đơn giản và giết chóc' - loại bẫy đang hủy diệt các khu rừng Việt Nam
WWF cảnh báo một cuộc khủng hoảng bẫy dây đang tàn sát các loài hoang dã tại khu vực Đông Nam Á và làm tăng nguy cơ lây truyền dịch bệnh.
Thỏa sức ăn uống tại 5 điểm buffet hút khách ở TP.HCM
TP.HCM sở hữu nhiều địa chỉ buffet view đẹp, thực đơn đa dạng. Bạn có thể check-in 5 điểm dưới đây để thưởng thức ẩm thực thả ga.
Cuộc sống của danh ca Hương Lan ở Mỹ
Trong những ngày nghỉ diễn, nữ danh ca quây quần bên gia đình, cùng ông xã chăm sóc vườn cây, nấu ăn và hát tặng khán giả.
7 món bún thuần Việt đổi bữa ăn ngon cả tuần
Bún ốc chuối đậu, bún riêu... là những món nước quen thuộc với người Việt, dễ dàng nấu tại nhà thay vì ăn hàng trong mùa dịch hoành hành.
6 tục kiêng cữ phổ biển của người Việt vào đầu năm mới
Theo tín ngưỡng văn hóa, vào dịp đầu năm, người Việt có những kiêng cữ với mong muốn sẽ có được một năm mới may mắn, hạnh phúc.
Vì sao gà trống được bày trong mâm cơm cúng tổ tiên đêm giao thừa?
Người Việt thường chuẩn bị mâm cỗ thịnh soạn để thờ cúng tổ tiên. Tuy nhiên, có những câu chuyện xoay quanh nét văn hoá này không phải ai cũng biết.
Bí quyết làm thịt heo quay giòn bì bằng muối
Thịt heo quay là món ăn không còn xa lạ đối với người Việt. Cách chế biến sao cho phần bì được giòn với thịt bên trong mềm và đậm vị sẽ giúp bữa ăn của bạn thêm trọn vị.
Các chuyên gia dinh dưỡng cho rằng ăn cá 1-2 lần/tuần có lợi cho cơ thể. Tuy nhiên, một số người ăn cá sẽ không tốt cho sức khỏe.
Những bộ phận của cá không nên ăn
Cá chứa nhiều chất có lợi cho sức khỏe. Tuy nhiên, không phải bộ phận nào của cá cũng có giá trị dinh dưỡng.
Bánh mỳ Việt Nam chinh phục cả thế giới, giá lên tới 100 USD/ổ
Từ một món ăn đường phố ở Việt Nam, bánh mỳ đã trở thành một hiện tượng trên toàn cầu. Vậy làm thế nào một món ăn dân dã như vậy có thể chinh phục thế giới?
Người Việt tránh ăn gì trong tháng cô hồn?
Người Việt kỵ rất nhiều món ăn trong tháng 7 âm, hay thường gọi là tháng cô hồn. Một số món như sầu riêng, trứng vịt lộn khiến nhiều người cảm thấy thiếu may ngay từ cái tên.
6 công thức làm nước chấm nem, trộn nộm kích thích vị giác cả nhà
Nước chấm đậm đà làm trọn vẹn thêm hương vị món ăn truyền thống Việt Nam. Sau đây là bí quyết pha các loại nước chấm mọi bà nội trợ mong sở hữu.
Vì sao món thịt kho tàu lại có cái tên này?
Thịt đông, bánh chưng, thịt kho... ngoài mùi vị thơm ngon còn có ý nghĩa rất đặc biệt, khiến những món ăn này trở thành những yếu tố không thể thiếu trên mâm cơm ngày Tết.
Hai lao động Việt ở Đài Loan bị buộc tội giết và ăn thịt chó
Hai lao động người Việt tại Đài Loan đối mặt bản án 2 năm tù và số tiền phạt 64.000 USD vì hành vi giết và nấu thịt chó, 15 người khác có thể phải nộp 8.000 USD vì ăn thịt chó.
Thịt chó ở Việt Nam và ám ảnh phải ‘đẹp’ trong mắt người nước ngoài
Hà Nội muốn cấm thịt chó vì nó gây phản cảm với người nước ngoài. Thế nhưng, thái độ của người nước ngoài đối với văn hoá ẩm thực không như một số người Việt tưởng.