Nestlé cũng dính bê bối thịt ngựa giả bò

Tập đoàn sản xuất thực phẩm Thụy Sĩ Nestlé vừa ra thông báo thu hồi hai loại thức ăn làm sẵn nhân thịt bò có tên thương mại là Buitoni Beef Ravioli và Beef Tortellini tại Tây Ban Nha, Ý.

AFP dẫn thông cáo của hãng này giải thích quyết định được đưa ra sau khi các xét nghiệm ADN cho thấy có “vết tích” của thịt ngựa trong những sản phẩm nói trên, với tỷ lệ trên 1%. Tuy các tiêu chuẩn về an toàn thực phẩm vẫn được đảm bảo nhưng việc có trộn lẫn thịt ngựa là không thích hợp với một món ăn dán nhãn “100% bò”.

Nestlé - tập đoàn thực phẩm hàng đầu thế giới.

Nestlé quyết định thu hồi “ngay lập tức” và cho thay thế bằng những sản phẩm được đảm bảo làm hoàn toàn từ thịt bò. Số thức ăn làm sẵn “có vấn đề” do hãng H.J Schypke của Đức sản xuất cho Nestlé. Ngoài ra, tập đoàn thực phẩm hàng đầu thế giới này cũng cho thu hồi món lasagne nhân bò đông lạnh tại Pháp vì có tỷ lệ thịt ngựa cao hơn 1%.

Nestlé khẳng định tiếp tục tiến hành hàng loạt thử nghiệm tại các cơ sở sản xuất của hãng ở châu Âu để đảm bảo không sai phạm nào bị bỏ sót.

Theo Thanh Niên