Nếu như các địa điểm tham quan, khu du lịch ở Phú Quốc là yếu tố thu hút khách du lịch, thì những đặc sản mới là điều "gây thương nhớ". Đến đây, bạn có thể thưởng thức các món quà từ biển như hải sâm, nhum biển, cá sòng, cá trích... hay nhâm nhi chén rượu sim đậm đà, nếm thử bánh canh cá thu, bún kèn...
Trong số các món ngon từ đảo ngọc, có một món ăn không ồn ào, không được bày bán khắp nơi, nhưng ai từng được nếm thử hay biết đến đều đem lòng yêu thích. Đây không chỉ là đặc sản có hương vị thơm ngon, mà còn có nhiều tác dụng tuyệt vời cho sức khỏe con người. Đó là nấm mối đen sốt cà.
Nấm mối đen sốt cà vừa ngon, vừa bổ dưỡng. |
Từng cây nấm mối chắc thịt, căng tròn được phủ lên một lớp sốt cà chua, vị dai giòn, chua chua, ngọt ngọt và để lại vị ngọt thanh nơi đầu lưỡi, khiến người ta quyến luyến và muốn ăn mãi không thôi.
Nấm mối đen được xem là đặc sản với nhiều tác dụng tuyệt vời cho sức khỏe. Đặc biệt, đối với những người ăn chay, món này sẽ đem lại làn gió mới cho thực đơn. Nấm mối ít chất béo, cộng thêm vị chua thanh của cà chua nên rất dễ ăn và không ngán.
Thương hiệu nấm mối đen sốt cà Mito được nhiều khách hàng tin tưởng. |
Quy trình thực hiện món nấm mối đen sốt cà chua khá đơn giản, nhưng để làm ra món nấm mối đen sốt cà Mito đóng hộp với hương vị thơm ngon đặc trưng thì không dễ. Điều này đòi hỏi sự đầu tư nghiêm túc từ khâu lựa chọn nguyên liệu, cách chế biến đến bảo quản.
Nguyên liệu để sản xuất sản phẩm luôn phải là loại nấm mối chất lượng tốt. Thân phải tròn dài, chắc thịt, không bị rỗng bên trong. Những tai nấm còn búp, đầu tròn, màu nâu nhạt là loại nấm sẽ cho chất lượng món ăn tốt nhất.
Cà chua cũng phải là loại hữu cơ được trồng tại nông trường Lâm Đồng. Quả cà chua đáp ứng được yêu cầu phải có màu đỏ tươi sáng, chín đều, săn chắc và không có dấu hiệu dập nát.
Thương hiệu Mito đã áp dụng quy trình hiện đại, khép kín, được kiểm tra nghiệm ngặt trong từng khâu để chế biến nấm mối và cà chua sau khi thu hoạch. Nguyên liệu được làm sạch, sơ chế trước khi nấu cùng các loại gia vị. Sản phẩm được đóng hộp và hàn kín, thanh trùng để bảo quản lâu dài.
Nấm mối đen sốt cà Mito đóng hộp là lựa chọn phù hợp cho người tiêu dùng hiện đại. |
Trong cuộc sống bận rộn, đây là một lựa chọn phù hợp để người tiêu dùng có bữa ăn cân bằng dinh dưỡng. Nấm mối rất giàu protein, canxi, sắt, phốt pho, trong khi cà chua chứa vitamin A, C, K, vitamin B6, canxi, chất xơ, kali... có lợi cho sức khỏe. Do đó, món nấm mối đen sốt cà Mito đóng hộp sẽ mang tới một món ăn ngon và bổ dưỡng, lại tiết kiệm thời gian.
Công ty Cổ phần Đặc sản thiên nhiên đảo Phú Quốc
Trụ sở chính: Suối Mây, Dương Tơ, Đảo Phú Quốc (Hotline: 0899791199)
VPĐD: 816/6 Nguyễn Duy Trinh, phường Phú Hữu, quận 9, TP.HCM (Hotline: 02866881919)
Email: dacsandaophuquoc.vn@gmail.com
Website: dacsandaophuquoc.vn
Bình luận