Tự chuẩn bị mâm cúng chay cho rằm tháng Giêng
Mâm cơm cúng làm từ những nguyên liệu chay là lựa chọn của nhiều gia đình vào ngày rằm tháng Giêng.
7 món lẩu hấp dẫn, giải ngán ngày Tết
Đoàn viên bên nồi lẩu ấm nóng là gợi ý ẩm thực giúp đổi mới khẩu vị, không gây ngán và tốt cho sức khỏe dịp Tết.
Tự làm mâm cỗ chay 5 món tại nhà
Từ các nguyên liệu đơn giản, dễ tìm, người dùng có thể biến tấu thành một "mâm cỗ" cho ngày rằm hoặc để đổi bữa.
Bỏ túi những món lẩu giải ngấy ngày Tết
Bên cạnh các món ăn truyền thống quen thuộc mỗi dịp Tết đến xuân về, những món lẩu dưới đây sẽ là gợi ý giúp bạn và gia đình giải ngấy và cảm thấy ngon miệng hơn.
4 loại lẩu ngon, dễ làm cho cả nhà quây quần
Mùa lạnh, việc cùng gia đình thưởng thức món lẩu nhà làm ngon lành, đảm bảo an toàn là một trải nghiệm thú vị. Dưới đây là 4 loại lẩu ngon, không tốn quá nhiều thời gian thực hiện.
Cách nấu lẩu nấm thuốc Bắc ngon đãi bạn dịp lễ
Lẩu thuốc Bắc có vị thơm của các loại thuốc, vị tươi của các loại nấm vừa ngon, vừa tốt cho sức khỏe.
Cách làm lẩu mì thượng hạng ba màu
Cuộc thi Chiếc Thìa Vàng giới thiệu cách làm lẩu mì đặc biệt, giúp bạn tạo nên ba loại mì ăn kèm nhiều màu sắc, vừa ngon miệng lại vừa bắt mắt.
Hai món ngon, bổ từ khoai tây bạn nên thử nấu
Khoai tây không chỉ có hàm lượng dinh dưỡng cao mà còn là nguyên liệu chính có thể tạo nên nhiều món ăn ngon, dễ làm, tốt cho sức khỏe và giúp trẻ nhỏ hay ăn, chóng lớn.
Cẩn trọng sử dụng nấm khi ăn lẩu
Nấm có thể chứa nhiều nguy cơ gây hại nếu không được xử lý và ăn đúng cách. Khi ăn lẩu, nếu nấm chưa chín hoàn toàn sẽ đưa vi khuẩn và độc tố vào cơ thể.
10 chốn la cà khắp Hà Nội của Vũ Hạnh Nguyên
"Yêu nữ hàng hiệu" có những sở thích bình dị, la cà quán xá. Các quán cô yêu thích chủ yếu ở quận Hoàn Kiếm.
Bí quyết làm bò nầm nướng tại gia
Bò nầm nướng từ lâu đã trở thành món ăn quen thuộc đối với người dân Hà Nội và Sài Gòn. Đây cũng là món ăn được nhiều cẩm nang du lịch nhắc tới mỗi dịp ghé thăm Việt Nam.
Khi đang phải giành giật thị phần với nấm Trung Quốc, vốn đã chiếm lĩnh thị trường nhờ giá rẻ, nấm Việt tiếp tục phải cạnh tranh với đối thủ mới là nấm Hàn Quốc.
Qua Tết, thực đơn cần những món thanh đạm để trung hòa khẩu vị. Lẩu nấm là một lựa chọn thích hợp với nhiều nấm và rau củ ăn kèm, ngon và giàu dưỡng chất.
Đặt mục tiêu xuất khẩu nấm đạt 1 tỷ USD năm 2020, thế nhưng ngay tại thị trường trong nước, các đơn vị sản xuất nấm Việt Nam đang gồng mình giành giật lại thị phần từ nấm ngoại.
Tử vong sau bữa canh nấm 'định mệnh'
Chưa đầy chục ngày, chi phí điều trị cho 14 bệnh nhân bị ngộ độc nấm tại Bệnh viện Bạch Mai đã lên tới 1,6 tỷ đồng, song 5 người đã tử vong, 8 người trong tình trạng nguy kịch.
Khám phá lẩu nấm cá thác lác chua cay ngon lạ phố Lò Đúc
Món ăn ngon miệng và bổ dưỡng đến từ nhà hàng chuyên về các món ăn với nấm là lựa chọn lý tưởng cho các gia đình hay nhóm bạn bè khi tụ họp.
Siêu thị dừng bán nấm không nguồn gốc
Ngay khi có thông tin nấm của cơ sở Lưu Mai Hương không rõ nguồn gốc xuất xứ, các siêu thị đã tạm ngừng bán để xác minh, riêng Fivimart trả lại toàn bộ số nấm tồn.