Tô phở có nước dùng từ rượu sake
CNN bật mí thành phần đặc biệt trong biến tấu của món ăn nổi tiếng nhất ẩm thực Việt.
Nhiều người ở Quảng Nam bị ngộ độc sau khi ăn cá chép ủ chua
Sau ăn khi cá chép muối chua gia đình tự làm, những người này xuất hiện triệu chứng nôn ói, đau bụng và suy hô hấp.
Chàng trai mất nhiều năm phục dựng món ăn cổ truyền Hà Nội
Không chỉ là đầu bếp có tiếng bởi tay nghề nấu ăn, anh Nguyễn Phương Hải còn được biết đến là người dành hết tâm huyết để phục dựng nhiều món ăn Hà Nội thất truyền.
Loạt món ngon phải thử khi du xuân Đài Loan
Các món ăn hấp dẫn là một trong những lý do níu chân du khách khi đến Đài Loan. Dưới đây là một số gợi ý bạn không nên bỏ lỡ trong chuyến du xuân xứ Đài.
Đầu bếp hai sao Michelin mang tinh hoa ẩm thực thế giới đến Phú Quốc
JW Marriott Phú Quốc Emerald Bay mang đến trải nghiệm ẩm thực tinh hoa cho thực khách khi hợp tác cùng đầu bếp hai sao Michelin người Nhật Takagi Kazuo.
Dấu ấn Việt trong lễ cưới giới siêu giàu Ấn Độ tại Vinpearl Nam Hội An
Không gian tiệc cưới của cô dâu, chú rể ở Vinpearl Nam Hội An điểm xuyết những chi tiết đậm chất Việt Nam như áo dài, nón lá, tre trúc, bông lau, lồng đèn, lá dừa…
Món xà lách cuốn thanh đạm cho cuối tuần
San choy là món ăn khai vị truyền thống của Trung Quốc, thường được làm bằng cách sử dụng xà lách hoặc rau cải cuốn với hỗn hợp thịt băm và rau củ xào.
Khu phố cổ thời Joseon giữa Seoul
Với sự pha trộn độc đáo giữa các tòa nhà cổ kính, các quán ăn truyền thống và các cơ sở kinh doanh hiện đại, khu phố cổ Seochon nhanh chóng trở thành điểm đến không thể bỏ qua.
Tại Nhật Bản, các hàng quán ăn uống và nhậu nhẹt không chỉ có tên gọi chung, mà văn hóa ăn nhậu cũng được tóm gọn bằng một cái tên, đó là izakaya.
Loài hoa nổi tiếng của xứ Phù Tang có thể dùng trong chế biến thực phẩm.
Ấn Độ ăn mừng lễ hội sắc màu đánh dấu khởi đầu mùa xuân
Hàng triệu người Hindu ở Ấn Độ và toàn thế giới đang ăn mừng Holi - lễ hội sắc màu - để đánh dấu sự khởi đầu của mùa xuân, ghi nhớ câu chuyện cái thiện chiến thắng cái ác.
Hãng bay gây tranh cãi vì hộp đựng suất ăn bằng giấy
Singapore Airlines cho biết sẽ xem xét phản hồi từ khách hàng trước khi sử dụng hộp đựng suất ăn bằng giấy trên tất cả các chuyến bay đường dài và trung bình.
Thực đơn đặc biệt cho tiệc 8/3 ở TP.HCM
Ngay từ đầu tháng, nhiều nhà hàng đã bổ sung thực đơn dành riêng cho ngày lễ của một nửa thế giới.
Đồ Thái chua cay, kích thích vị giác là một lựa chọn thú vị cho buổi hẹn cuối tuần cùng bạn bè tại Hà Nội.
10 món nổi tiếng của ẩm thực Trung Đông
Lượng khách du lịch đến vùng Trung Đông tăng vọt sau mùa World Cup 2022 tổ chức tại Qatar. Dưới đây là danh sách 10 món ăn bạn không thể bỏ qua nếu có dịp vi vu đến xứ sở này.
Cách làm đậu hũ Tứ Xuyên đơn giản tại nhà
Là món ăn truyền thống của vùng Tứ Xuyên (Trung Quốc), đậu hũ Tứ Xuyên sở hữu vị ngọt, cay, đậm và thơm, thường được ăn kèm với cơm trắng.
10 món thịt ngon nhất Indonesia
Ẩm thực Indonesia là sự kết hợp của nền văn hóa đa dạng, trải dài trên hàng chục nghìn hòn đảo lớn nhỏ.
Tổng thống Mexico đăng ảnh 'yêu tinh' trong truyền thuyết Maya
Tổng thống Mexico Andrés Manuel López Obrador đã chia sẻ hình ảnh trên mạng xã hội về một sinh vật mà ông cho là có trong truyền thuyết của vùng Yucatán.
7 'món Nhật' ít ai ăn ở Nhật Bản
Dưới đây là một số món Nhật được Mỹ hóa. Các đầu bếp, chuyên gia và người dân địa phương tại Nhật Bản cho biết gần như không ai ăn kiểu như vậy ở xứ hoa anh đào.
Từ món phở nước truyền thống, nhiều món ăn khác được sáng tạo ra và giúp hương vị phở trở nên đa dạng, phong phú.