Bếp trưởng Luke Nguyễn hợp tác, sáng tạo thực đơn cho Vietnam Airlines
Ngày 16/3, tại thành phố Sydney (Australia), bếp trưởng người Australia gốc Việt Luke Nguyễn chính thức ký kết hợp đồng trở thành Đại sứ ẩm thực toàn cầu của Vietnam Airlines.
Sống thuận theo tự nhiên để khỏe mạnh hơn
“Thuận tự nhiên” là một ấn phẩm của đầu bếp Long Châu, mang đến những món ăn với sự kết hợp khéo léo giữa các nguyên vật liệu hoàn toàn được sử dụng từ tự nhiên.
Trong gian bếp của những người nổi tiếng, họ sẽ bày biện những món gì để ngày Tết trở nên khác biệt và vạn ý nghĩa?
Nếm vịt quay chuẩn vị Quảng Đông tại quận 10
Chuỗi nhà hàng Quảng Đông - Crystal Jade Kitchen vừa khai trương chi nhánh thứ 7 tại Vạn Hạnh Mall, hứa hẹn mang đến không gian ẩm thực đầy độc đáo.
Quý Bình lịch lãm trong trang phục veston Mon Amie phong cách Italy
Quý Bình được fan gọi là “con nhạn đen khét nắng” nhờ vẻ ngoài điển trai và khỏe khoắn. Sự nam tính của anh càng được thể hiện rõ khi anh khoác lên mình trang phục vest cao cấp.
Á hậu Ái Châu: 'Tết chỉ vạn ý nghĩa khi được ăn món ngon mẹ nấu'
Á hậu Phụ nữ Việt Nam qua ảnh 2006 bây giờ có một cuộc sống hạnh phúc, giản dị như chính cá tính của cô.
'Vạn ý nghĩa' của Ngô Thanh Hòa lọt top 3 món chiên ngon nhất Việt Nam
Trong “Liên hoan ẩm thực món ngon các nước lần thứ 12”, “Vạn ý nghĩa” do đầu bếp Ngô Thanh Hòa sáng tạo là 1 trong 3 bài thi đạt giải vàng món chiên đặc sắc nhất Việt Nam.
Tuyển sinh 2018: Công bố tỷ lệ có việc làm, tin được không?
Bộ GD&ĐT chưa công bố quy chế thi THPT quốc gia và tuyển sinh đại học, cao đẳng, nhưng các trường đã bắt đầu lên kế hoạch tuyển sinh cho năm 2018.
Món ngon 'vạn ý nghĩa' cho mâm cơm ngày Tết
Mâm cơm Tết ngập tràn màu sắc và hương vị không chỉ níu kéo người thưởng thức mà còn đem đến “vạn ý nghĩa” cho một năm mới vẹn tròn.
Bí kíp dành tặng bạn bè món quà độc đáo mừng năm mới 2018
Mỗi dịp Tết đến, xuân về, nếu dự định gửi tặng người thân những món quà mang đậm dấu ấn cá nhân, bạn hãy cùng thỏa sức sáng tạo cùng S Pen trên Galaxy Note 8 nhé!
Thầy giáo Khắc Hiếu: 'Hãy dành thanh xuân để làm điều tốt'
Nổi tiếng qua loạt video gỡ rối cho teen, mới đây, thầy Nguyễn Hoàng Khắc Hiếu tiếp tục tham gia một chương trình được thầy gọi là “gieo những hạt giống tốt đẹp cho đời”.
'Vua đầu bếp' Ngô Thanh Hòa: 'Trong nhà, má vẫn là bếp chính'
4 năm từ khi đăng quang cuộc thi “Vua đầu bếp” mùa đầu tiên, Ngô Thanh Hòa quyết định trở về Việt Nam để sống gần gia đình và bắt đầu sự nghiệp.
Món ngon từ nước mắm của đầu bếp từng nấu cho sao Hollywood
Ngày 9/10, trong ngày hội ẩm thực Food Fest, đầu bếp Jack Lee - người từng nấu ăn cho các siêu sao Hollywood - đã mang đến thực đơn 5 sao với gia vị chính là nước mắm.
Món ăn giúp nâng tầm ẩm thực vỉa hè Hà Nội
Không thể phủ nhận sức hấp dẫn của những món ăn vỉa hè ở Hà Nội, với một chút biến tấu và thay đổi cách trình bày, chúng hoàn toàn có thể xuất hiện trong các nhà hàng hạng sang.
Tasaki BBQ khai trương nhà hàng thứ 4 tại TP.HCM
Thực khách yêu thích các món nướng của xứ sở phù tang giờ có thể thưởng thức nền ẩm thực độc đáo này tại nhà hàng Tasaki BBQ mới khai trương ở quận Phú Nhuận, TP.HCM.
Hoa quả, bánh mì: Bảo quản sao cho đúng?
Giữ thực phẩm không đúng cách là bạn đang thẳng tay ném tiền vào thùng rác.
Thưởng thức món Á mang hương vị Việt tại quán Maika
Tọa lạc tại vị trí đắc địa - số 528 Nguyễn Trãi, phường 8, quận 5 cùng mặt tiền đông người qua lại, 5 năm qua, quán Maika đã trở thành địa điểm yêu thích của nhiều người Sài Gòn.
Umami - vị ngon thứ 5 đánh thức giác quan ẩm thực
Ngoài 4 vị chính (chua, ngọt, mặn, đắng), trong ẩm thực Việt, chúng ta có thể dễ dàng bắt gặp umami như một vị đặc trưng trong các món nước như: phở, bún bò, bánh canh...
Đổi vị với 6 món ngon từ thịt cừu Mông Cổ
6 món ăn hấp dẫn từ thịt cừu của vùng thảo nguyên xanh Mông Cổ với phương thức chế biến độc đáo, lạ miệng hứa hẹn chinh phục thực khách ngay từ lần đầu tiên thưởng thức.
Nếm đủ phong vị ẩm thực Á - Âu với trường phái Fusion food
Nhờ kết hợp nguồn nguyên liệu và cách chế biến đặc trưng của nhiều châu lục đã đưa Fusion food lọt top những phong cách ẩm thực được ưa chuộng cũng như tìm kiếm nhiều nhất.