Bạn có thể chuyển sang phiên bản mobile rút gọn của Tri thức trực tuyến nếu mạng chậm. Đóng

Món cá mặt quỷ ở Nhật Bản

Warasubo có thể không quá ngon nhưng bề ngoài của nó lại mang sức thu hút đặc biệt với khách du lịch.

cá mặt quỷ ảnh 1

Những bãi bùn ở biển Ariake (Nhật Bản) là nơi sinh sống của warasubo, loại cá có bề ngoài xấu xí. Chúng trông như con lươn với hàm răng nhọn hoắt. Trên một số diễn đàn, người dùng mạng Nhật Bản gọi warasubo là "người ngoài hành tinh của biển Ariake". Những con cá này còn được gọi là "cá bống lươn". Ảnh: Matcha JP.

cá mặt quỷ ảnh 2

Sau khi đánh bắt, những con warasubo thường được đem nướng hoặc sấy khô nguyên con. Loại này ăn với cơm hoặc súp, mì rất ngon. Những con vật dài khoảng 30 cm này có thể được ăn dưới dạng sashimi. Nhiều người từng ăn nhận xét warasubo hợp làm đồ nhắm bởi càng nhai nó lại tiết ra hương vị thơm hơn. Ảnh: Best Ever Food Review Show.

cá mặt quỷ ảnh 3

Ngoài ra, Nhật Bản còn có cả mì gói Warasubo. Những con warasubo được sấy khô sẽ dùng để ăn kèm mì. "Vị đậm đà của con cá này rất hợp để thưởng thức cùng sake. Loại mì này ngon hơn so với phiên bản chỉ dùng bột Warasubo", Master Blaster, cây viết của Sora News 24 bày tỏ quan điểm. Ảnh: Sora News 24.

cá mặt quỷ ảnh 4

Nếu nhìn qua, nhiều người sẽ nghĩ warasubo không có mắt. Ảnh: Byfood.

cá mặt quỷ ảnh 7

Warasubo thường xuất hiện khi thủy triều rút, để lộ ra những bãi bùn. Giá bán của loại cá này khoảng 1.800 yen/kg (khoảng 360.000 đồng). Ảnh: Matcha JP.

Hải sâm và 5 món nên thử khi tới Phú Quốc

Phú Quốc (Kiên Giang) không chỉ nổi tiếng nhờ cảnh quan tuyệt sắc mà còn thu hút du khách bởi ẩm thực đa dạng.

3 quán cà phê lên hình chuẩn Giáng sinh ở Hà Nội

Chỉ còn gần một tuần nữa là đến Giáng sinh. Ngay từ lúc này, nhiều quán cà phê ở Hà Nội đã trang hoàng lung linh để khách hàng lưu lại những bức ảnh tuyệt đẹp.

Món bánh coóc mò của người dân tộc

Món bánh coóc mò của người dân tộc

0

Đến Thái Nguyên, du khách thường nhìn thấy chiếc bánh được gói lá giản dị. Nó là bánh coóc mò, một đặc sản bình dị nhưng ngon khó cưỡng của người Tày.

Hoài Anh

Bạn có thể quan tâm