Điều lạ lẫm ở những con hổ cuối cùng tại Thái Lan
Ba con hổ ở quần thể rừng Thái Lan được gắn vòng GPS đã hé lộ những tập tính săn mồi bất thường. Điều này cho thấy nguồn thức ăn đang suy giảm nghiêm trọng.
Phô mai ngon nhất thế giới 2025
Sau nhiều giờ "thử lửa" với hơn 5.000 loại phô mai đến từ 46 quốc gia, Giải phô mai thế giới 2025 đã gọi tên một loại Gruyère ủ lâu năm của Thụy Sĩ.
Ăn gì khi Hà Nội chuyển lạnh?
Gió mùa Đông Bắc kéo nhiệt độ Hà Nội xuống 18-22°C, Thủ đô bước vào mùa ăn ấm. Dưới đây là những món ăn "chuẩn Hà Nội" khi trời chuyển lạnh.
Có nên bảo quản thực phẩm bằng cách hút chân không?
Bảo quản thực phẩm bằng cách hút chân không đang trở thành xu hướng khi thiết bị hút được bán phổ biến với giá rẻ; cách này có thực sự hiệu quả?
Nhà sáng lập 8X hồi sinh hoa văn cổ trên lụa Việt
Từ trải nghiệm ở Paris đến hành trình lập nghiệp, Nguyễn Thanh Hương xây dựng thương hiệu lụa nội địa, đưa hoa văn cổ trở lại trên những tấm lụa tơ tằm Việt trong 8 năm qua.
Loại vi khuẩn dễ nhiễm khi ăn thịt nguội, sữa chưa tiệt trùng
Thịt nguội, xúc xích, và các sản phẩm từ sữa chưa tiệt trùng rất dễ bị nhiễm khuẩn Listeria. Đây là loại vi khuẩn nguy hiểm vì có thể phát triển ngay cả trong môi trường lạnh.
Việt Nam có thể là nơi trú ẩn cuối của loài rùa quý nhất Trung Quốc
Manh mối từ Việt Nam thắp hy vọng cứu loài rùa khổng lồ sông Dương Tử, hiện được cho là tuyệt chủng ngoài tự nhiên. Trung Quốc treo thưởng 14.000 USD cho bức ảnh xác thực.
Ba món ăn giúp bồi bổ thận: Ăn 3 ngày/lần, cải thiện sức khỏe
Cùng khám phá 3 món ăn dưỡng thận được nấu từ những thực phẩm quen thuộc, dễ kiếm, giúp bạn tràn đầy năng lượng mỗi ngày.
Nhà hàng sao Michelin ở TP.HCM tiếp tục lọt top tốt nhất châu Á
Anan Saigon (quận 1, TP.HCM) tiếp tục góp mặt vào danh sách nhà hàng tốt nhất châu Á do 50 Best công bố. Đơn vị này rớt 8 hạng so với năm ngoái, giữ vị trí 48/50.
Mỹ cảnh báo vi khuẩn cực độc có trong thực phẩm
Nghiên cứu mới cho biết vi khuẩn Listeria thường xuất hiện trong thực phẩm được các vi sinh vật tạo lớp màng sinh học bảo vệ ảnh hưởng từ các loại thuốc khử trùng.
Thực phẩm để trong tủ lạnh được bao lâu nếu mất điện?
Trung bình, đồ ăn có thể bảo quản tốt trong vòng 4 giờ trong tủ lạnh nếu mất điện. Tuy nhiên, nhiệt độ cũng là điều quan trọng ảnh hưởng đến thời gian bảo quản thực phẩm.
5 món ngon không nên bỏ lỡ khi đến Ninh Thuận
Không chỉ thu hút du khách bằng cảnh quan thiên nhiên rực rỡ, Ninh Thuận còn làm say lòng lữ khách bởi nền ẩm thực phong phú, mang nhiều nét đặc trưng.
Hai cá thể rùa mai mềm cỡ lớn liên tục xuất hiện trên hồ Đồng Mô
Những ngày gần đây, người dân và các nhân viên bảo tồn rùa Châu á liên tục trông thấy 2 cá thể rùa mai mềm với kích cỡ lớn khác nhau xuất hiện trên mặt hồ Đồng Mô.
Mối đe dọa lớn nhất đối với loài rùa Hoàn Kiếm
Lãnh đạo Chương trình Bảo tồn Rùa châu Á nhận định loài rùa Hoàn Kiếm quý hiếm tiếp tục bị đe dọa bởi nhiều yếu tố, trong đó có nạn săn bắt và suy thoái môi trường sống.
Vì sao mất nhiều năm mới tìm được một cá thể rùa Hoàn Kiếm?
Loài rùa quý hiếm nhất thế giới thường sống ở những vùng sông hồ rộng, tập tính vô cùng bí ẩn. Công nghệ gene môi trường cũng không thể giúp phát hiện loài ở những vùng nước rộng.
Hồ Đồng Mô có bao nhiêu rùa Hoàn Kiếm?
Bức ảnh chụp hai cá thể rùa mai mềm khổng lồ cùng lúc trên hồ Đồng Mô năm 2020 mở ra hy vọng có nhiều hơn một cá thể rùa Hoàn Kiếm ở đây, dù cần nhiều bằng chứng để khẳng định.
Những thực phẩm vẫn ăn được sau khi cắt bỏ phần mốc
Chuyên gia về an toàn thực phẩm cho biết trái cây và rau cứng vẫn có thể ăn sau khi loại bỏ nấm mốc đúng cách.
Khám phá ẩm thực Đà Lạt trong 2 ngày với 500.000 đồng
Trong chuyến food tour Đà Lạt, tôi đã khám phá ra nhiều quán ăn địa phương giá hợp lý và ấn tượng với hương vị của bánh mì xíu mại, kem bơ, yogurt phô mai, bánh căn, xắp xắp, BBQ.
10 món nổi tiếng của ẩm thực Trung Đông
Lượng khách du lịch đến vùng Trung Đông tăng vọt sau mùa World Cup 2022 tổ chức tại Qatar. Dưới đây là danh sách 10 món ăn bạn không thể bỏ qua nếu có dịp vi vu đến xứ sở này.
Kiểu bikini được dự đoán 'chiếm sóng' mùa hè 2023
Tương tự thời trang đường phố, xu hướng áo tắm năm nay cũng ảnh hưởng không ít từ thập niên trước, mang màu sắc hoài cổ nhưng không kém phần thời thượng.