Xu hướng mới của bánh Trung thu
Các loại bánh Trung thu với nhân làm từ bơ và táo ngày càng phổ biến trong bối cảnh xu hướng ít béo, ít đường lên ngôi.
Nàng dâu viết về những món ăn mang mùi vị nhớ thương
Nhà văn Nguyễn Mỹ Nữ chia sẻ lý do chị viết tập tản văn nói về những món ăn dân dã Bình Định - những món ăn mang mùi vị nhớ thương - là vì mẹ chồng.
Tết trong gia tộc lớn đất Huế
Ngày Tết trong những gia tộc lớn ở đất cố đô có một phong vị rất khác. Tất cả con cháu sẽ quây quần ở nhà từ đường để cùng nhau đón năm mới.
4 cuốn sách giúp bạn chinh phục các món ăn ngày Tết
Cả gia đình sum vầy bên mâm cơm cổ truyền ngày Tết là hình ảnh thân thuộc, giản dị mà đầy ấm áp của người Việt Nam.
Trong nhà người Việt ở miền Tây Nam bộ nói chung và vùng đất sông Hậu nói riêng, bàn thờ gia tiên được đặt ở nơi thiêng liêng, tôn kính.
Những món bánh mứt Tết ở xứ Huế
Bánh mứt Tết ở xứ Huế khá phong phú, có món dân dã lại cũng có món cầu kỳ, có món rất phổ biến song cũng có món ngày nay ít thấy.
Thịt mỡ, dưa hành, bánh chưng là những món cỗ Tết truyền thống. Đến nay, cỗ Tết ba miền đã thay đổi. Cỗ Tết của mỗi vùng, miền được cơ cấu theo thổ ngơi, thổ sản địa phương.
Những món quà Tết ‘handmade’ đơn giản nhưng ý nghĩa
Chỉ với một chút khéo tay cùng trí tưởng tượng phong phú, bạn có thể tạo nên những món quà Tết độc đáo, gửi gắm niềm vui và hy vọng cho người nhận.
Những món mứt truyền thống trong ngày Tết của người Việt
Mứt dừa, mứt gừng, mứt quất... là những món thường xuất hiện trong khay mứt ngày Tết của người Việt.
Thực phẩm ngày Tết và tác dụng chữa bệnh
Những thức ăn ngày Tết vừa là thực phẩm, vừa là vị làm thang thuốc hoặc vị thuốc để chữa bệnh, phòng bệnh hoặc tăng cường thể lực.
Phát hiện 2 cơ sở mứt Tết dùng hóa chất tẩy trắng
Bất ngờ kiểm tra 2 cơ sở sản xuất mứt Tết, lực lượng chức năng phát hiện nơi này dùng hóa chất tẩy trắng sản phẩm.
9 loại rau quả tuyệt đối không dùng với rượu bia
Nhiều loại rau quả dùng chung với rượu, bia sẽ làm mất chất dinh dưỡng có trong thực phẩm, gây hại cho sức khỏe.
Những cách kết hợp thực phẩm sai lầm gây hại cho cơ thể
Khi uống rượu bia, thường bạn rất thích nhâm nhi cùng khoai tây chiên, lạc rang, hạt điều... tuy nhiên đây là cách kết hợp không có lợi chút nào.