Loại carb giúp kéo dài tuổi thọ
Khoai lang đem lại nhiều lợi ích sức khỏe như kiểm soát tiểu đường, tăng cường sức khỏe miễn dịch do loại thực phẩm này chứa lượng beta-carotene và chất xơ cao.
9 mẹo dùng nồi chiên không dầu từ chuyên gia
Nồi chiên không dầu là dụng cụ trong bếp ưa thích của nhiều gia đình, song có những điều bạn nên biết trước khi sử dụng.
11 mẹo với khoai tây từ đầu bếp chuyên nghiệp
Khoai tây có đủ loại màu sắc, hình dạng, kích cỡ, hương vị và kết cấu khác nhau, giúp bạn dễ dàng biến tấu nhiều món ăn hấp dẫn.
Với đậu phụ, bạn có thể biến tấu thành món snack caramel giòn rụm theo công thức đơn giản dưới đây. Nguyên liệu chính chỉ bao gồm đậu phụ, bột ngô, đường...
Cách bảo quản rau củ tươi lâu và những mẹo nấu ăn hữu ích
Thực phẩm để trong tủ lạnh hay nhiệt độ phòng lâu ngày thường xuất hiện nấm mốc. Bạn yêu nội trợ có thể áp dụng các mẹo đơn giản dưới đây để bảo quản rau củ tươi lâu hơn.
Gợi ý mâm cơm đơn giản cho nhà ít người
Trong những ngày dịch Covid-19 còn diễn biến phức tạp, ăn cơm tại nhà là giải pháp đảm bảo an toàn và tăng gắn kết các thành viên trong gia đình.
Chú mèo 'biết nấu ăn' thành hiện tượng mạng ở Trung Quốc
Chang An, chú mèo lông ngắn Anh (2 tuổi, ở Phúc Kiến, Trung Quốc), trở thành hiện tượng mạng nhờ các video nấu ăn thu hút hàng triệu lượt xem.
Chỉ với vài mẹo nhỏ như tạo khe nứt và ngâm nước đá, bạn đã có thể bóc quả trứng luộc còn nóng hổi một cách nhanh gọn.
Ở nhà quá lâu, người trẻ Trung Quốc khám phá niềm vui với nấu ăn
Thay vì giết thời gian vào việc lướt mạng, chơi game, một số “đầu bếp trẻ” đã tự tìm hiểu các mẹo nấu ăn cho gia đình trong thời gian nghỉ ở nhà tránh dịch.
Mẹo bóc vỏ tôm và bổ hoa quả siêu tốc
Bà nội trợ có thể tham khảo những mẹo sau đây để có thể bóc vỏ tôm cũng như bổ các loại hoa quả nhanh, dễ dàng.
4 mẹo biến tấu trứng gà khiến bạn khó nhận ra
Nếu đã quen thuộc với những kiểu chế biến trứng hàng ngày, bạn có thể tham khảo 4 mẹo sau để có được những đĩa trứng ngon lành, lạ mắt.
3 mẹo nấu cơm ngon không cần nồi điện
Các bà nội trợ có thể tham khảo thêm 3 cách nấu cơm bằng bếp, lò vi sóng và lò nướng đơn giản nhưng chất lượng không thua kém khi nấu bằng nồi cơm điện.
Mẹo bóc vỏ trứng nhanh như gió chỉ trong 5 giây
Nếu việc bóc vỏ trứng làm bạn tốn thời gian, hãy áp dụng mẹo sau để mọi thứ trở nên đơn giản hơn.
Mẹo bóc vỏ măng cụt nhanh gọn, không nát múi
Măng cụt là loại trái cây phổ biến ở Đông Nam Á, đặc biệt là Việt Nam. Bạn hãy áp dụng cách sau để bóc được các múi ngọt thanh, thơm mà không bị nát.
4 mẹo bóc tỏi trong nháy mắt, không tốn sức
Bạn băn khoăn chưa biết bóc tỏi thế nào cho nhanh và hiệu quả nhất? Dưới đây là 4 cách bóc tỏi phổ biến giúp người nội trợ đơn giản hóa việc nấu nướng.
Mẹo biến dụng cụ làm bếp như mới
Dụng cụ bếp sử dụng lâu ngày sẽ bị bám bẩn và có mùi khó chịu. Với vài bước đơn giản sau, bạn có thể làm sạch những vết bẩn khó tẩy rửa trên chảo, nồi, thớt gỗ hay lò vi sóng.
Mẹo bóc vỏ khoai tây trong nháy mắt
Việc bóc khoai tây khiến những người làm nội trợ mất thời gian vì vỏ dính lên tay. Với mẹo sau đây, khoai tây mềm vỏ hơn, bạn có thể bóc cả rổ chỉ trong nháy mắt.
Đậu Nhật hấp cá tuyết mềm mịn, cay tê lưỡi
Bạn băn khoăn cách chế biến đậu phụ tươi sao để tránh nát, vỡ? Sau đây là mẹo nấu ăn hấp dẫn với đậu phụ Nhật Bản, nguyên liệu làm khó nhiều người nội trợ.
Cách làm tôm rang đậm đà chuẩn vị
Rang tôm sao cho róc vỏ mà thịt chắc, ngấm gia vị là tiêu chuẩn không ít bà nội trợ muốn chinh phục. Bạn có thể tham khảo mẹo nấu ăn sau để có món tôm chuẩn vị nhà hàng.
Lột vỏ tôm sống bằng dĩa và mẹo bóc tỏi, nhặt rau nhanh cho hội lười
Lột vỏ tôm bằng dĩa, gọt dứa không cần bỏ vỏ, bí kíp nhặt rau nhanh như chớp... là những mẹo nhà bếp thông minh dành cho người ngại nấu ăn.