Bún ở Cần Thơ cũng nhiễm Tinopal
Một cơ sở ở Cần Thơ đã sử dụng hóa chất trên bao bì có ghi dùng để tẩy trắng giấy để làm trắng bún.
TP.Hồ Chí Minh sẽ dán nhãn cho bún
Sở Công Thương TP.HCM cho biết, sẽ quy định bún, bánh tươi sản xuất từ gạo kinh doanh trên địa bàn TP.HCM phải đóng gói, dán nhãn, ghi thời hạn sử dụng...
Vì sao tiểu thương phải làm bún bẩn?
1kg gạo làm thật được 2kg bún, với giá bán sỉ mỗi kg tại lò chỉ quanh mức 6.500-7.000 đồng, là lý do khiến các lò bún nghĩ kế làm bún bẩn.
Ông chủ khiếm thị điều hành xưởng bún lớn nhất xứ Nghệ
Tuy mù bẩm sinh nhưng anh Dũng (xã Nghi Liên, thành phố Vinh, Nghệ An) lại có thu nhập hàng trăm triệu đồng một năm nhờ việc tự vận hành xưởng bún gia đình.
Không chỉ lạ từ cái tên, món bún này còn khiến người ta ngạc nhiên vì nguyên vật liệu, gia vị đều không giống với người "anh em" bún bò.