Bạn có thể chuyển sang phiên bản mobile rút gọn của Tri thức trực tuyến nếu mạng chậm. Đóng

#FORMAT

Làm cơm trộn cá hồi và sốt mayonnaise

Cá hồi và cơm nguội kết hợp nước tương, kim chi, bơ và mayonnaise là món ăn tạo thành xu hướng trên các trang mạng xã hội. Chỉ mất 15 phút, bạn đã hoàn thành công thức này.

làm cơm trộn cá hồi ảnh 1

Cá hồi và cơm nguội kết hợp nước tương, kim chi, bơ và mayonnaise là món ăn tạo thành xu hướng trên các trang mạng xã hội. Chỉ mất 15 phút, bạn đã hoàn thành công thức này.


Nguyên liệu cho 2 người ăn

  • 100 g cá hồi phi lê
  • 2 chén cơm
  • Đá viên
  • Nước tương
  • Mayonnaise
  • Tương ớt Sriracha
  • 1 quả bơ cắt hạt lựu
  • Kim chi
  • Snack rong biển


Công thức

Bước 1:

Đầu tiên, ướp cá hồi với muối, tiêu, mè, dầu olive.

Cho cá vào nồi chiên không dầu khoảng 10 phút, ở nhiệt độ 200 độ C.

làm cơm trộn cá hồi ảnh 2 làm cơm trộn cá hồi ảnh 3

Bước 2: Bạn dùng muỗng xé nhỏ miếng cá hồi.

làm cơm trộn cá hồi ảnh 4 làm cơm trộn cá hồi ảnh 5

Bước 3: Lấy phần cơm nguội từ tủ lạnh và cho vào giữa một viên đá. Đậy lại bằng bọc thực phẩm và cho vào lò vi sóng 1-1,5 phút.

Nước đá sẽ nhanh chóng tan chảy và thấm đều vào hạt cơm giúp chúng không còn khô cứng.

làm cơm trộn cá hồi ảnh 6 làm cơm trộn cá hồi ảnh 7

Bước 4: Thêm một lượng nước tương vừa ăn và trộn đều cơm.

làm cơm trộn cá hồi ảnh 8 làm cơm trộn cá hồi ảnh 9

Bước 5: Sau đó, bạn cho bơ tươi đã cắt hạt lựu và sốt mayonnaise lên trên.

làm cơm trộn cá hồi ảnh 10 làm cơm trộn cá hồi ảnh 11

Bước 6: Cơm ngon nhất khi thưởng thức nóng, cùng kim chi hoặc cuốn với lá rong biển.

làm cơm trộn cá hồi ảnh 12 làm cơm trộn cá hồi ảnh 13

Đón Giáng sinh sớm tại 5 quán cà phê ở TP.HCM

Một số quán cà phê ở khu vực trung tâm TP.HCM đã trang hoàng không gian với hình ảnh cây thông, ông già Noel, dây đèn lấp lánh đón khách ghé thăm.

5 địa chỉ thưởng thức món Việt tại quận Bình Thạnh

Tiệm ăn Gặm, Hà Nội Ngon hay quán Tre... là địa chỉ bạn có thể tham khảo nếu đang tìm kiếm hương vị món Việt ở quận Bình Thạnh. Mỗi quán ăn mang một phong cách với mức giá hợp lý.

Ăn gà sốt xí muội trong khu vườn xanh mát ở Thảo Điền

Cánh gà tẩm bột chiên, phủ sốt xí muội thưởng thức cùng xôi nếp cẩm, bơ tươi, rau mầm là phiên bản hiện đại hơn của món xôi truyền thống, vốn quen thuộc với người Việt.

Daruma - bùa may mắn của người Nhật

Daruma - bùa may mắn của người Nhật

0

Daruma là búp bê cầu may truyền thống trong văn hóa Nhật Bản. Người Nhật thường đặt búp bê tại những vị trí trang trọng để cầu mong thành công, làm ăn phát đạt.

10 phút làm bữa sáng với trứng rán sốt cà chua

10 phút làm bữa sáng với trứng rán sốt cà chua

0

Trứng và cà chua là 2 nguyên liệu thường thấy trong bữa ăn của gia đình Việt. Với công thức đơn giản, người nội trợ có thể làm món trứng rán sốt cà chua đãi cả nhà.

Song Nguyên

Theo Iamafoodblog

Bạn có thể quan tâm