Hương vị mới từ những chiếc bánh Trung thu Momiji độc đáo
Bánh Trung thu ngày nay được cải tiến tinh tế và hoàn hảo, mang nhiều hương vị độc đáo, mới lạ hơn.
Bán bánh Trung thu quá đắt cũng bị phạt ở Trung Quốc
Theo quy định mới, những bên sản xuất hoặc bán bánh Trung thu xa xỉ với mức giá "trên trời" sẽ bị cơ quan chức năng ở Trung Quốc xử phạt nặng tay.
Hương vị mới từ những chiếc bánh Trung thu Momiji độc đáo
Trải qua bao năm tháng, những chiếc bánh Trung thu ngày nay được cải tiến, mang nhiều hương vị độc đáo, mới lạ và tinh tế.
Nghệ nhân làm khuôn bánh Trung thu bằng gỗ cuối cùng ở Hà Nội
Hơn 40 năm qua, ông Bản vẫn miệt mài, lặng lẽ bảo tồn truyền thống làm khuôn bánh Trung thu bằng gỗ dù cả làng đã bỏ và chuyển đổi sang làm nghề khác.
Làm bánh trung thu khi thiếu nguyên liệu tại nhà
Độc giả Trang Vương (TP.HCM) chia sẻ cách làm bánh trung thu khoai lang tím. Giữa dịch, cô không thể mua khuôn hay nguyên liệu đầy đủ.
Lịch sử các món ăn có từ thời vua Hùng
Cơm cà muối, bánh chưng, bánh dày... là những món ăn xuất hiện trong các truyền thuyết từ thời vua Hùng, còn tồn tại đến ngày nay.
Gia đình gần 60 năm giữ hương vị bánh Trung thu truyền thống
Bánh Trung thu Sinh Hùng được nhiều khách hàng lựa chọn nhờ hương vị truyền thống. Đằng sau mỗi chiếc bánh là quy trình sản xuất tỉ mỉ, công phu.
Những người lưu giữ thời vàng son của Trung thu Hà Nội xưa
Theo thời gian, Tết Trung thu hiện đại không còn phảng phất bóng dáng xa xưa. Chỉ còn số ít người vẫn đau đáu nỗi niềm hoài cổ, cố lưu giữ những phong vị đã mãi lùi xa.
Nhập lậu hạt dưa Trung Quốc về Việt Nam làm bánh trung thu
Cơ quan chức năng đã phát hiện, thu giữ 24 thùng hạt dưa nhập lậu từ Trung Quốc về Việt Nam làm nhân bánh trung thu.
Cầu thủ Hanoi Buffaloes vui vẻ làm bánh trung thu cho trẻ em làng SOS
Tận dụng thời gian nghỉ hiếm hoi, các cầu thủ Hanoi Buffaloes đã xắn tay tự làm ra những chiếc bánh trung thu làm quà cho các trẻ em có hoàn cảnh đặc biệt tại làng trẻ em SOS.
Công thức làm bánh trung thu khoai lang tím
Phần vỏ bánh được làm từ khoai lang tím sẽ giúp bạn có một trải nghiệm mới khi thưởng thức bánh trung thu.
Những loại bánh Trung thu mới lạ không thể bỏ qua
Ngoài các loại bánh nướng, bánh dẻo truyền thống, bạn có thể thử những loại bánh Trung thu mới lạ này.
Ngư dân Sầm Sơn dâng bánh giầy 2 tấn lên thần Độc Cước
Chiếc bánh giầy nặng hơn 2 tấn được ngư dân Sầm Sơn (Thanh Hóa) góp sức thực hiện để dâng lên thần Độc Cước. Họ mong ước một năm mưa thuận gió hòa, mùa màng bội thu.
Đại sứ Mỹ đón Trung Thu cùng trẻ em nhiễm chất độc da cam
Đại sứ Mỹ Ted Osius đã có buổi cùng làm bánh vui Tết Trung thu cùng các trẻ em nhiễm chất độc da cam tại Làng Hữu nghị Việt Nam, Hoài Đức, Hà Nội.
Nhiều lò bánh trung thu né đoàn kiểm tra
Khác với mọi năm, năm nay, các làng nghề làm bánh trung thu Hà Nội chỉ sản xuất theo đơn đặt, số lượng giảm mạnh. Họ cảnh giác người lạ, nhiều cơ sở đóng cửa khi có đoàn kiểm tra.
Tết cầu mưa của đồng bào Hà Nhì
Những hình ảnh độc đáo Lễ Giế Khừ Già - Tết cầu mưa của đồng bào Hà Nhì.
Bài học sinh viên báo chí: Suýt mất mạng vì nói cảm ơn
Mai Quỳnh từng ở trong tình huống nguy hiểm đến tính mạng do thói quen nói lời cảm ơn mà không chú ý tới hoàn cảnh cụ thể trong lúc tác nghiệp.
Dây chuyền làm bánh trung thu công khai cho khách hàng xem
Để chứng minh sản phẩm bánh trung thu cổ truyền của xưởng nhà sạch, vệ sinh, các hộ sản xuất làng Xuân Đỉnh (Hà Nội) chọn cách công khai quy trình sản xuất ngay tại cửa hàng.
Cận cảnh chế tạo khuôn bánh trung thu bằng gỗ ở Hà Nội
Làng Định Quán, xã Tiền Phong, Thường Tín (Hà Nội) vào những ngày Tết Trung thu lại nhộn nhịp người vào thăm quan, mua khuôn bánh và những âm thanh đặc trưng của nghề mộc.
Bánh Trung thu tự làm hút khách bằng 'chiêu' độc, lạ
Các dịch vụ nhận làm bánh Trung thu handmade không chỉ chú trọng về hình thức mà còn chiều lòng "thượng đế” với những chiếc bánh với nguyên liệu, hương vị độc đáo, mới lạ.