Loại cà phê đang 'hot nhất' khiến nhiều người kinh ngạc
Lần đầu tiên trong lịch sử 20 năm của cuộc thi US Brewers’ Cup (Mỹ), một loại cà phê decaf đã giành được danh hiệu vô địch.
Khoa học và nghệ thuật về hai thức uống phổ biến nhất thế giới
“Hiểu hết về cà phê” và “Hiểu hết về trà” là 2 cuốn sách hấp dẫn, giàu thông tin về khía cạnh khoa học và nghệ thuật của hai thức uống này.
Thích uống cà phê, nhưng mấy ai biết bí mật này
Nhiều người thích nhâm nhi tách cà phê mỗi sáng nhưng không phải ai cũng biết được những sự thật đằng sau loại thức uống được tiêu thụ hàng đầu thế giới này.
7 loại thực phẩm nên tránh khi chán chường, trầm cảm
Dưới đây là các loại thực phẩm và đồ uống nên loại bỏ khỏi thực đơn nếu muốn giảm thiểu sự dao động của lượng đường trong máu, tâm trạng thất thường và các triệu chứng trầm cảm.
Nên ăn uống như thế nào sau khi ngộ độc thực phẩm?
Cách tốt nhất để hồi phục sau khi ngộ độc thực phẩm là ngăn ngừa tình trạng mất nước bằng cách bổ sung chất lỏng, chất điện giải.
7 lời khuyên giúp giảm triệu chứng mệt mỏi khi 'cai' caffeine
Khi cơ thể trở nên phụ thuộc vào caffeine, việc dừng sử dụng chúng có thể khiến bạn gặp các triệu chứng đau đầu, buồn nôn.
6 loại trà giúp giảm đau bụng kinh
Một số loại trà như trà gừng, trà xanh và thì là có thể làm dịu cơn đau bụng kinh, giảm bớt các triệu chứng buồn nôn và đầy hơi.
Uống cà phê khi bụng đói có hại không?
Đối với những người rất nhạy cảm hoặc bị trào ngược axit nghiêm trọng, uống cà phê đã khử caffeine trước khi ăn có thể làm tăng nguy cơ đau dạ dày.
Uống cà phê sai cách có thể rút ngắn tuổi thọ
Bên cạnh nhiều lợi ích của cà phê như giảm nguy cơ mắc bệnh tim, tiểu đường, uống cà phê sai cách cũng tác động tiêu cực đến tuổi thọ của một người.
Con có thể chậm lớn nếu mẹ hấp thụ nhiều caffeine trong thai kỳ
Thói quen sử dụng thực phẩm, đồ uống chứa caffeine trong giai đoạn mang thai của phụ nữ có thể kìm hãm quá trình phát triển chiều cao của trẻ.
Trà và cà phê, đâu mới là đồ uống tốt hơn cho sức khỏe?
Các nhà khoa học từ lâu đã lý giải trà và cà phê đều mang lại nhiều lợi ích về mặt sức khỏe. Washington Post đã thực hiện 8 phép so sánh để tìm ra đâu là thứ tốt hơn.
Uống cà phê giúp ngăn ngừa 7 căn bệnh nguy hiểm
Cà phê có thể làm giảm nguy cơ phát triển bệnh tiểu đường loại 2, bệnh tim và chống lại bệnh Alzheimer.
Con người uống hơn 500 tỉ cốc cà phê mỗi năm
Nếu chúng ta định nghĩa thảo dược là một loại cây dùng làm thuốc, thì cà phê không những là thảo dược mà còn là loại nổi tiếng nhất thế giới.
Uống cà phê nhiều tác động thế nào tới sức khỏe
Hồi thập niên 1960, cà phê mang tiếng xấu là gây hại cho sức khỏe. Biên tập viên Samuel Lee từng lo rằng cà phê sẽ phải dán cảnh báo như thuốc lá.
Những sự thật thú vị về thức uống phổ biến nhất địa cầu
Từ lâu, cà phê đã trở thành một nét văn hóa đẹp tại nhiều quốc gia. Với sách “Thế giới cà phê đỉnh cao”, độc giả sẽ được khám phá nhiều sự thật mới mẻ và thú vị về thức uống này.