Những món ngon hợp tiết trời thu
Trong vòng sơ tuyển cuộc thi ẩm thực chuyên nghiệp Chiếc thìa vàng khu vực miền Bắc, các đầu bếp thủ đô mang đến thực đơn dân dã mà mới lạ, phù hợp với mùa thu.
Rau muống, ốc Hồ Tây vào thực đơn nhà hàng
Với kỹ thuật chế biến độc đáo, các đầu bếp 4-5 sao đã mang lại diện mạo và hương vị mới cho các nguyên liệu dân dã như rau muống, rau má hay ốc nhồi.
Bánh trung thu ế ở Hà Nội chỉ dám bán qua chợ mạng
Ngay sau rằm, các điểm bán bánh trung thu tại Hà Nội nhanh chóng được dọn sạch. Tuy nhiên, chợ mạng thời điểm này lại xôm tụ các loại bánh đại hạ giá.
Dùng hạt sen sai cách nguy hại khôn lường
Hạt sen có rất nhiều công dụng trong chữa bệnh, nhưng nếu dùng không đúng cách sẽ gây phản tác dụng đối với sức khỏe.
Những đặc sản mùa nước nổi miền Tây
Lẩu cá linh, bông súng, chuột đồng... là những đặc sản bạn nên thử khi đến miền Tây mùa nước nổi.
Trung thu ngày xưa qua những bức ảnh một thời để nhớ
Trung thu ngày trước gắn liền hình ảnh tiến sĩ giấy, những chiếc đèn kéo quân, đèn ông sao rực rỡ với màn múa lân đặc sắc cùng mâm cỗ ấm cúng bên bạn bè, gia đình.
3 món ăn giúp nữ giới thăng hoa
Sức ép từ công việc và gia đình khiến phụ nữ ngại yêu. Để lấy lại cảm xúc, bạn hãy thực hiện những món ăn đơn giản dưới đây.
Hương vị ẩm thực đặc trưng của bánh trung thu truyền thống
Đối với mỗi người Việt Nam, bánh trung thu truyền thống không chỉ là thức quà đặc trưng của ngày hội trăng rằm, mà còn là biểu tượng cho sự gắn kết tình thân mỗi dịp tết đoàn viên.
4 món dễ làm giúp 'chuyện yêu' thăng hoa
Các món ăn dưới đây vừa dễ tìm, dễ kiếm và quan trọng là khôi phục sức khỏe cho cả hai giới.
Bánh trung thu mua 1 tặng 1 vẫn đắp bạt, nghỉ bán
Còn nửa tháng nữa mới đến Tết Trung thu nhưng các cửa hàng tại TP HCM đã bắt đầu treo bảng giảm giá, khuyến mại với đủ hình thức. Nhiều cửa hàng phải nghỉ bán sớm vì vắng khách.
Bánh trung thu làm bằng bột sắn, hương liệu bán ở chợ TP HCM
Những chiếc bánh trung thu to sụ, đủ hương vị được bán giá cực rẻ đã bắt đầu tràn về các chợ sỉ lẻ tại TP HCM với đủ thương hiệu, nhãn mác theo yêu cầu của khách.
Nét tinh tế, sang trọng của hộp quà trung thu Phúc Long
Không chỉ phong phú với 11 vị bánh, Phúc Long còn thể hiện nét tinh tế qua những mẫu hộp độc đáo, tỉ mỉ từ họa tiết đến đường vân, chất liệu giấy và cách thức đóng gói.
Cách làm bánh Trung thu nhân trứng muối kiểu kim sa
Chiếc bánh trung thu nhân kim sa hay bánh trung thu nhân trứng muối tan chảy kiểu Hong Kong có lớp vỏ nhìn bình thường, nhưng chứa bên trong phần nhân sánh mịn, béo ngậy.
Cơm gạo lứt ngũ hạt ăn với nấm bào ngư nướng thanh đạm
Thố cơm gạo lứt với bắp, hạt sen, bo bo, mè, ý dĩ... không chỉ ít bổ dưỡng mà còn ít chất béo và nhẹ nhàng cho những ngày cuối tháng 7.
Bánh Trung thu nhân kim sa tan chảy được yêu thích ở châu Á
Tại các quốc gia đón Tết Trung thu, bánh nướng và bánh dẻo là món ăn không thể thiếu. Ngày nay, món bánh này có nhiều biến thể độc đáo thay cho các loại nhân truyền thống.
Đặng Thu Thảo bật khóc trước phần thi tài năng của đàn em
Hoa hậu Việt Nam 2012 không cầm được nước mắt trước khả năng nhập vai thiếu nữ miền Tây lấy chồng Đài Loan bị ngược đãi của thí sinh Thúy Vi.
Các quốc gia châu Á ăn gì dịp Trung thu
Nói đến món ăn trong dịp tết Trung thu, không thể không kể đến bánh trung thu. Hãy cùng vòng quanh châu Á xem các nước có những món bánh trung thu hấp dẫn nào.
Hàng cà phê, thức ăn nhanh tranh nhau bán bánh trung thu
Thị trường bánh trung thu 2016 không rầm rộ những hộp bánh bạc triệu, thậm chí cả chục triệu như 2-3 năm trước, mà xôm tụ sản phẩm của các hãng trà, cà phê, thức ăn nhanh.
Đến thăm Đồng Tháp mùa nước nổi
Mùa nước nổi là thời điểm Đồng Tháp đẹp nhất trong năm với những hồ sen nở rộ, các đàn chim bay rợp trời.
Những đặc sản nổi tiếng của Yên Bái
Thịt trâu gác bếp, thịt dê, nếp Tú Lệ, chè Shan tuyết... là những đặc sản nổi tiếng của tỉnh Yên Bái, nơi có tuyến đường giao thông huyết mạch thủy - bộ vùng Đông Bắc và Tây Bắc.