Bữa ăn hàng ngày của nhà giàu An Nam hơn 100 năm trước
Theo Gustave Dumoutier người giàu và quý tộc An Nam thường ăn theo sở thích. Thực đơn hàng ngày của họ rất phong phú và kiểu cách.
Những 'lát cắt' về văn hóa Việt thế kỷ 19-20 trong 'Nước Nam một thuở'
Cuốn sách tập hợp 38 bài viết bằng tiếng Pháp về đời sống văn hóa, phong tục, tập quán người Việt dưới góc nhìn của các học giả, nhà nghiên cứu Việt Nam và Pháp.
Hiểu về về đất nước, con người An Nam qua các tạp chí xưa
Nước Nam một thuở là cuốn sách tập hợp 38 công trình nghiên cứu, bài viết tiêu biểu bằng tiếng Pháp và 60 tranh ảnh phong phú về đất nước, con người An Nam.
Tết Đoan Ngọ xưa qua ghi chép của người Pháp
Theo Dumoutier, ngày Tết Đoan Ngọ ở Việt Nam là ngày cúng Quan ôn và việc cúng này được thực hiện dưới nhiều hình thức khác nhau.
Một năm nhiều biến động của làng sách vì Covid-19
Năm 2020, nhiều cơ sở xuất bản co cụm, giảm số lượng sách mới chuyển in, điều chỉnh kế hoạch xuất bản, cắt giảm nhân sự.
Tư liệu phương Tây viết gì về hình phạt phụ nữ ngoại tình
Luật pháp xưa cho phép người chồng định đoạt số phận vợ mình nếu bắt quả tang ngoại tình. Còn người chồng ngoại tình chỉ bị "xét xử" bằng những lời nhiếc móc của bà vợ.
Lối sống của người miền Bắc qua góc nhìn nhà nghiên cứu Pháp
Nghiên cứu từ cuối thế kỷ 19 của Gustave Dumoutier cho thấy nhiều phong tục ở miền Bắc Việt Nam mà chỉ đến đầu thế kỷ 20 đã không còn tồn tại.