Cụ thể, đầu vụ tháng 2/2014, gừng bán tại vườn giá 40.000 đồng/kg, sang đến trung tuần tháng 6 đã lên tới 80.000 đồng/kg.
Về nguyên nhân giá gừng tăng đột biến, nhiều nông dân cho biết, do đây là mùa gừng trái vụ nên sản lượng không nhiều. Đồng thời năm 2013 mưa bão nhiều, lượng gừng bị thối lớn nên sản lượng sụt giảm. Nhiều hộ dân trồng gừng cũng cho biết, gừng thu hoạch được bao nhiêu, thương lái về tận vườn thu mua hết bán lại cho các công ty để xuất khẩu, cung không đủ cầu nên gừng càng khan hiếm và sốt giá.
Hiện tại, sản phẩm gừng của Việt Nam đã xuất khẩu sang thị trường các nước như Lào, Campuchia, Malaysia, Bangladesh, Ấn Độ…
