Cuối tuần đông đủ cả nhà, chị Minh Nguyệt (32 tuổi, quận Hà Đông, Hà Nội) rủ hàng xóm mua hải sản ăn chung. Hai gia đình 6 người lớn, 3 trẻ nhỏ, mua 4 con tôm hùm baby và 4 kg hàu sữa (khoảng 40 con). Tổng chi phí hết 1 triệu đồng.
Với tôm hùm, chị Nguyệt hấp bia. Còn hàu sữa, 25 con nướng mỡ hành, 15 con để nấu cháo. “Hôm nay gia đình muốn chuyển sang ăn hải sản. Mà thực tế đồ biển bây giờ rẻ, bữa này giá cũng ngang bữa lẩu chúng tôi thường ăn”, chị Nguyệt nói.
Khảo sát trên thị trường, giá tôm hùm nói riêng và các mặt hàng hải sản tươi sống nói chung giảm mạnh.
Giá tôm hùm baby (loại 0,3-0,4 kg/con) tại một cơ sở chuyên bán hải sản trên đường Láng, quận Đống Đa, Hà Nội là 680.000 đồng/kg, trong khi giá “giải cứu” thời điểm giữa tháng 2 là 333.000 đồng/con (khoảng 1 triệu/kg), tức chỉ bằng 2/3. Nếu mua 1 kg tôm hùm baby, khách hàng giờ phải trả ít hơn trước 320.000 đồng.
Cửa hàng này cũng kinh doanh thêm tôm hùm baby loại 0,4-0,6 kg/con, giá 780.000 đồng/kg và ngưng bán loại 0,2-0,3 kg/con. Thậm chí, cơ sở nhận sơ chế, làm sạch miễn phí tôm hùm và tặng sốt chấm đặc biệt kèm gia vị hấp (trước đây là 50.000 đồng/con).
Đại diện nhà hàng cho biết từ tháng 3, lượng khách giảm mạnh nhưng tôm hùm baby vẫn là mặt hàng thu hút sự quan tâm và bán được nhiều nhất.
 |
| Tôm hùm baby vẫn được nhiều thực khách quan tâm. Ảnh: Văn Hưng. |
Giá các mặt hàng hải sản tươi sống khác tại cửa hàng cũng giảm 10-40% so với hồi đầu tháng 5. Tôm hùm Alaska loại 0,5-1,4 kg/con mua sống mang về có giá 785.000 đồng/kg, loại 1,5-3 kg/con giá 845.000 đồng/kg; tôm hùm bông loại dưới 1 kg/con có giá xấp xỉ 1 triệu đồng/kg; cua Alaska loại 2-4 kg/con 1,84 triệu đồng/kg.
Cá tầm mua sống mang về có giá 265.000 đồng/kg, tôm sú giá dao động 415.000-515.000 đồng/kg, ghẹ giá 530.000 đồng/kg, sò huyết to loại 70-80 con/kg giá 265.000 đồng/kg, hàu sữa loại 8-12 con/kg giá 48.000 đồng/kg.
Tại một điểm bán hải sản khác trên đường Nguyễn Đức Cảnh (quận Hoàng Mai, Hà Nội), giá tôm hùm baby loại 1 kg 3 con cũng chỉ còn 590.000 đồng/kg. Trong khi đó, thời gian gần đây không thấy xuất hiện các bài viết rao bán tôm hùm baby trên chợ mạng.
Tại Bình Định, giá tôm hùm bông loại 1 hiện giảm còn 600.000-650.000 đồng/kg, loại 2 còn 450.000-500.000 đồng/kg, loại 3 còn 300.000 đồng/kg.
Tương tự tại Khánh Hòa, giá tôm hùm xanh loại 1 giảm chỉ còn 450.000-500.000 đồng/kg. Ông Lê Minh Hải, Trưởng phòng Kinh tế TP Cam Ranh (địa phương có sản lượng tôm hùm lớn nhất tỉnh Khánh Hòa), lý giải do xuất khẩu sang Trung Quốc theo đường tiểu ngạch gặp khó khăn, đồng thời du khách đến Khánh Hòa giảm đáng kể nên giá tôm hùm cũng giảm.
Theo ước tính của Tổng cục Hải quan, xuất khẩu thủy sản 8 tháng đầu năm của Việt Nam ước đạt 1,24 triệu tấn, trị giá 5,19 tỷ USD, giảm 5,41% về lượng và giảm 5,64% về giá trị so với cùng kỳ năm 2019.
