Cách nào phân biệt gà Mỹ nhập khẩu?
Đùi gà nhập khẩu từ Mỹ, Brazil hay từ bất cứ quốc gia nào phần lớn có đặc điểm là xương đen, do thời gian đông lạnh kéo dài.
Mỹ phủ nhận bán phá giá thịt gà tại Việt Nam
Ngoài phủ nhận bán phá giá thịt gà ở Việt Nam, đại diện Hiệp hội Xuất khẩu trứng và gia cầm Mỹ (USPEEC) còn ngụ ý, vụ kiện sẽ khó thành công nếu phía Việt Nam đeo đuổi.
Gà Mỹ nhập vào Việt Nam: Người chăn nuôi điêu đứng
Lãnh đạo Cục Chăn nuôi khẳng định không thể có gà nhập từ Mỹ giá chỉ 20.000 đồng/kg và Việt Nam không nhập thịt gà về làm thức ăn chăn nuôi.
Con gà 'cõng' lương cán bộ thú y
Trong khi con gà và quả trứng đang è lưng chịu gánh nặng phí và lệ phí thú y, số tiền thu được cũng chỉ đủ để trả lương cho các cán bộ ngành thú y.
Nước giếng chuyển màu tím đen khi pha trà
Vừa rót vào ấm, nước chuyển sang màu đen đặc như chè đỗ đen. Nghĩ trà mua bị pha phẩm màu, anh Bình (Gia Lâm, Hà Nội) mua loại khác thì kết quả cũng không thay đổi.
Ngành thú y có quá nhiều loại phí
Trong khi Bộ NN&PTNT cũng như Bộ Tài chính đều thống nhất “cởi phí cho gà”, ngành thú y các địa phương vẫn muốn ôm các loại phí này với lý do... bảo vệ ngành chăn nuôi.
Bộ trưởng Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn Cao Đức Phát vừa có văn bản gửi Bộ Tài chính, đề nghị bãi bỏ 31 loại phí, lệ phí kiểm dịch thú y đang đánh vào con gà, quả trứng.
Thịt trâu và chuyện chính trị ở Ấn Độ
Có lẽ Thủ tướng Narendra Modi muốn cấm giết trâu để thực hiện lời hứa với những tín đồ Hindu, nhưng thịt trâu lại là thực phẩm thiết yếu đối với hàng triệu người nghèo.
Hãy dừng ăn tiết canh trước khi quá muộn
Nhiều người cho rằng ăn tiết canh mát, bổ và không ít trong số họ phải trả giá bằng chính mạng sống.
Sự thật về bức ảnh nướng gà bằng đèn khò
Tác giả bức ảnh nướng gà bằng đèn khò lên tiếng, tiết lộ sự thật đằng sau tấm ảnh.
Vịt bơm hơi, không kiểm dịch biến thành đặc sản
Kiểm tra cơ sở chế biến vịt quay, nhà chức trách phát hiện gia cầm nhập về xưởng không được kiểm dịch thú y.
Né thịt bẩn, thịt bơm nước: Cách nào?
Thịt tươi đang là loại thực phẩm có nhiều nguy cơ mất an toàn do những chiêu trò của một số người kinh doanh, cơ sở giết mổ làm ăn gian dối hòng kiếm lời
Báo cáo an toàn thực phẩm tết đẹp đến khó tin
"Sao báo cáo nào cũng đẹp, mà người dân vẫn kêu về an toàn thực phẩm?", Thứ trưởng Bộ Y tế chất vấn các ban ngành của Hà Nội, trong chuyến kiểm tra thực phẩm Tết.
Cận tết, thực phẩm bẩn ‘vây’ TP.HCM
Các cơ quan chức năng đang căng mình ngăn chặn thực phẩm bẩn tuồn vào TP.HCM.
Kêu gọi chấm dứt lễ hội chém lợn ở Bắc Ninh
Tổ chức Động vật châu Á cho rằng nên chấm dứt lễ hội chém lợn vì gây tác động tiêu cực về nhiều mặt, làm ảnh hưởng tới tâm lý của người chứng kiến và tác động tới ngành du lịch VN.
Không kiểm soát được giết mổ, thực phẩm bẩn đến thẳng chợ
Vấn đề vệ sinh an toàn thực phẩm đã ở mức nghiêm trọng, ảnh hưởng trực tiếp đến sức khoẻ người dân. Vậy vai trò của các cơ quan chức năng đang ở đâu trước thực trạng này?
Đột nhập lò bò bơm nước lớn nhất Quảng Nam
Mỗi tối, các lái bò có thể lời 2-3 triệu đồng từ một con bò bơm nước. Nếu bị phát hiện, chủ lò bị xử phạt còn các lái bò thì vẫn ung dung.
Công nghệ 'thổi' tạp chất cho gà, vịt
“Ở đây họ bơm công khai dù có cán bộ thú y. Mỗi con gà bơm 1 lạng, vịt 2 lạng bã đậu, chỉ tội tụi tui, mua bị họ bơm thì về cũng bơm thêm để bù không thì lỗ...", một lái buôn nói.
Mùa đông xuân và dịp Tết Nguyên đán là điều kiện thuận lợi cho cúm gia cầm (H7N9) phát triển do việc buôn bán, tiêu thụ thịt gà, vịt tăng. Cần làm gì để tự bảo vệ mình và gia đình?
Dù UBND TP.HCM đã có quy định không được kinh doanh nông sản, thực phẩm dưới mọi hình thức trên các tuyến đường quanh chợ Bình Điền nhưng thực tế hoàn toàn ngược lại.