Điều gì xảy ra với cơ thể nếu ăn nhiều thịt heo?
Thịt heo là món ăn thường xuyên có mặt trong bữa cơm hàng ngày của gia đình. Tuy nhiên, cách lựa chọn phần thịt hay chế biến sai cách có thể gây hại sức khỏe.
'Báu vật ẩm thực' của Hàn Quốc sắp biến mất
Heo đen - đặc sản trứ danh của đảo Jeju - đang dần bị thay thế bởi giống lai năng suất cao hơn. Một số nông dân vẫn kiên trì bảo tồn giống thuần chủng dù đối mặt nhiều thách thức.
Giá thịt heo tăng chóng mặt, tiểu thương bỏ sạp, doanh nghiệp kêu khó
Tính từ đầu tháng 3, giá heo hơi trong nước tăng mạnh liên tục. Tiểu thương chợ truyền thống ngóng khách, bỏ sạp hàng loạt, doanh nghiệp cũng gặp khó vì gồng hết nổi.
Lý do giá thịt heo ‘đốt cháy’ thị trường
Giá thịt heo liên tục tăng từ Tết chưa có dấu hiệt “hạ nhiệt”, Thứ trưởng Bộ Nông Nghiệp và Môi trường Phùng Đức Tiến cho rằng đây là động lực để tái cơ cấu lại ngành chăn nuôi.
Lý do tiểu thương đồng loạt 'treo' cân, đóng sạp thịt lợn
Giá thịt lợn liên tục tăng cao trong khi sức mua èo uột, ế ẩm. Lo ôm hàng lỗ vốn, tiểu thương kinh doanh thịt lợn ở nhiều chợ lẻ tại TP.HCM đã tạm nghỉ bán hoặc chỉ lấy số lượng ít để giữ mối.
Bữa sáng yêu thích của người Mỹ dần teo tóp
Giá trứng tăng vọt do dịch cúm gia cầm, nhiều cửa hàng bán đồ ăn sáng tại New York buộc phải nâng giá hoặc giảm khẩu phần của chiếc bánh sandwich.
Thiếu hụt lớn thịt lợn, thương lái lùng mua với giá cao ngất ngưởng
Thịt lợn đổ về chợ chỉ đáp ứng 50% nhu cầu, cho thấy nguồn cung đang thiếu hụt lớn. Tại một số tỉnh, thành, thương lái đang lùng mua lợn hơi với giá cao ngất ngưởng.
Hồi kết khó lường của mô hình nhậu lai rai kiểu Nhật
Sự thay đổi hành vi của khách hàng trong bối cảnh kinh tế ảm đạm gây khó khăn cho các quán izakaya - mô hình quán nhậu bình dân ở Nhật Bản.
Nem và chạo tôm lọt top món khai vị ngon nhất thế giới
Taste Atlas, chuyên trang ẩm thực nổi tiếng thế giới, vừa đưa 2 đại diện của Việt Nam vào danh sách những món khai vị ngon nhất.
Quốc gia Đông Nam Á đi đầu thế giới 'ăn thịt nhân tạo'
Singapore chi hàng chục triệu USD để nghiên cứu các phương pháp sản xuất lương thực, thực phẩm mới vì không có nhiều đất đai cho trồng trọt và chăn nuôi.
Thịt heo tăng giá mạnh, có loại vọt lên 300.000 đồng/kg
“Nhìn thịt heo trong cửa hàng quá đắt đỏ, có loại tới 300.000 đồng/kg, tôi lại chạy xe ra chợ mua nhưng giá cũng cao chẳng kém”, chị Đinh Thị Diệu ở Hoàng Mai (Hà Nội) than thở.
Đổ tiền vào ngành triển vọng tỷ USD, tỷ phú Việt chờ hái 'trái ngọt'
Trước triển vọng tỷ USD, Bầu Đức, tỷ phú Trần Đình Long, Trần Bá Dương đều đã đặt chân vào lĩnh vực nông nghiệp, từ trồng cây ăn trái, chăn nuôi đến sản xuất thức ăn gia súc.
Chuyện hiếm dịp cận Tết, giá thịt lợn trong siêu thị rẻ hơn ở chợ
Cận Tết Nguyên đán Giáp Thìn 2024, giá lợn có xu hướng tăng cao. Thế nhưng, một số hệ thống siêu thị lại bất ngờ bán thịt lợn với mức giá rẻ hơn cả ở các chợ truyền thống.
Cách chế biến thịt lợn thành bài thuốc tốt
Thịt lợn không chỉ là thực phẩm dễ chế biến, bạn có thể nấu theo nhiều cách để biến thành bài thuốc tốt cho sức khỏe.
Cách ăn tốt: '4 chân không bằng 2 chân, 2 chân không bằng 1 chân'
Quan điểm dinh dưỡng xưa và nay đều cho rằng rau quả tốt hơn gà, vịt (loài 2 chân) và bò, lợn (loài 4 chân).
Đại biểu Quốc hội đề xuất có quỹ bình ổn giá điện
Đại biểu Quốc hội đề nghị đưa mặt hàng điện vào danh mục hàng hóa dịch vụ bình ổn giá thay vì là mặt hàng do Nhà nước định giá bởi đây là mặt hàng thiết yếu.
4 phần thịt của lợn vừa bổ dưỡng vừa ngon
Thịt lợn là nguyên liệu phổ biến trong bữa cơm gia đình, nhưng phần nào chứa nhiều dinh dưỡng nhất và thơm ngon không phải ai cũng biết.
Hai người nguy kịch sau khi ăn tiết canh, thái thịt lợn
Cả hai bệnh nhân khi nhập đều được cấy máu và phát hiện vi khuẩn Streptococcus (liên cầu khuẩn lợn).
Giá cả tăng chóng mặt, người Hàn e dè gọi soju
Tại các nhà hàng xứ kim chi, giá rượu soju đã tăng từ 4.000 won lên 6.000 won. Điều này khiến một số người phải đắn đo, suy nghĩ trước khi gọi loại đồ uống có cồn quen thuộc này.
Những chuỗi siêu thị, cửa hàng mở cửa xuyên Tết
Bên cạnh một số siêu thị như trung tâm thương mại và siêu thị Aeon, nhiều cửa hàng tiện lợi như Circle K, GS 25, Familymart, Cheers... cũng mở cửa xuyên Tết để phục vụ người dân.