Bị bệnh gout nên ăn gì và kiêng gì?
Gout là một loại viêm khớp khiến người bệnh đột ngột, sưng, đau và viêm các khớp. Chế độ ăn uống đóng góp không nhỏ trong việc kiểm soát tình trạng bệnh.
Chuyên gia nói gì về tranh cãi phở Hà Nội hay phở Nam Định ngon hơn?
"Phở Hà Nội hay phở Nam Định đều là phở Việt Nam, rất đáng tự hào, trân trọng, không cần đặt lên bàn cân so sánh hơn kém", nghệ nhân ẩm thực Ánh Tuyết chia sẻ.
Bún cá là món ăn được những người xa xứ mưu sinh mang tới mảnh đất này. Người Hà Nội đã chào đón và yêu thích nó sau cái buổi ban đầu có chút ngại ngùng.
Bí quyết khử mùi tanh khi nấu canh cá
Canh cá là món dễ nấu, dễ ăn, giàu dinh dưỡng. Tuy nhiên, bạn cần nắm bí quyết khử mùi tanh cá để món ăn có hương vị hoàn hảo.
Ăn gì ở Hà Nội khi đi xem concert BlackPink
Với bản đồ ẩm thực dày đặc tại Hà Nội, du khách từ TP.HCM đến xem concert BlackPink có thể kết hợp thưởng thức nhiều món ngon, mức giá hợp lý.
Trấn Thành và nhiều đạo diễn vẫn 'tẩm ướp' sơ sài ẩm thực Việt
Để có thể quảng bá ẩm thực Việt Nam ra thế giới, phim Việt cần nhiều hơn những bát canh chua như trên mâm cơm của "Beef".
7 món dễ làm, chống ngán sau Tết
Sau những ngày Tết với đủ các món thịt mỡ và thừa đạm, loạt món từ rau củ quả hấp dưới đây không chỉ giúp cân bằng dinh dưỡng mà còn tốt cho sức khỏe.
5 người sốc phản vệ sau khi ăn canh chua bạc hà
Sau khi ăn canh chua bạc hà, nhiều người bị ngứa, khó thở và được cấp cứu tại Bệnh viện Đa khoa (BVĐK) Tâm Anh TP.HCM.
Giải phẫu người qua câu chuyện của một cựu sinh viên Đại học Y Hà Nội
Năm nhất ở trường Y, tất cả sinh viên gật đầu lia lịa cho rằng “Giải phẫu người” là môn khó nhất.
Thực phẩm người bị gout nên tránh có nhiều tên quen thuộc
Người mắc gout nên tránh thịt đỏ, thịt cừu, các loại động vật có vỏ như tôm, trai, cá cơm hay rau xanh có tốc độ tăng trưởng nhanh như măng tây, măng tre, nấm, giá, dọc mùng…
Khu vườn trồng hơn 100 loại rau củ Việt của ông bố ở Anh
Sau nhiều lần thất bại, anh Vinh tìm tòi mọi cách để trồng được các loại rau Việt ở xứ lạnh. Đến giờ, anh khẳng định mình đã thành công.
Món canh chua ngọt thanh theo bí quyết riêng của mẹ
Dù con có thưởng thức bao nhiêu cao lương mỹ vị trên đời, món canh chua của mẹ vẫn xứng danh “đệ nhất thiên hạ” với hương vị ngọt thanh, dịu mát giúp giải nhiệt ngày hè oi nóng.
Quế sả là tên gọi khác của loại lá nào?
Tại Đà Lạt (Lâm Đồng) có món lẩu gà kết hợp với loại lá này, làm hương vị món ăn thêm hấp dẫn, cuốn hút thực khách.
Sáng tạo bánh kem hình phở, cơm tấm, quà sinh nhật từ 5 gói mì
Những chiếc bánh được đúc từ mì tôm, cơm trắng hay một ngôi nhà làm từ bánh kẹo tích trữ... là loạt sáng tạo độc đáo của dân mạng trong kỳ giãn cách.
Những món ngon từ cá lóc ở miền Tây
Từ nguyên liệu cá lóc quen thuộc, người miền Tây chế biến nên nhiều món ăn dân dã mà hấp dẫn.
Canh chua dọc mùng nấu tôm ngon cơm ngày hè
Canh chua kết hợp dọc mùng và tôm ngọt, thêm chút giá đỗ, đậu bắp mang lại cho cả gia đình bữa ăn ngày hè quen thuộc nhưng hấp dẫn.
Cùng một loại quả nhưng ở từng vùng miền, chúng lại có những tên gọi khác nhau.
Các món thay đổi mâm cơm Tết truyền thống
Thay vì chuẩn bị mâm cơm với những món quen thuộc, Tết này, bạn có thể làm mới thực đơn các bữa ăn theo những gợi ý dưới đây.
Địa chỉ ăn mì vằn thắn ấm bụng ngày Hà Nội rét buốt
Bát mì vằn thắn nghi ngút hương với nước dùng đậm đà, sợi mì vàng dai, mềm kết hợp sủi cảo, thịt xá xíu vị đặc trưng là món ngon "cực phẩm" để thưởng thức trong tiết trời giá lạnh.
Hơn 100 cảnh sát vây bắt bị can trốn trại
Phát hiện Nhạc trốn dưới cánh đồng, hơn 100 cảnh sát được điều đến vây bắt.