Thực đơn đem đến cúp đầu bếp 1 tỷ đồng cho KDL Bình Quới 1
Am hiểu ẩm thực địa phương, sáng tạo trong chế biến và tỉ mỉ khi trình bày là lý do giúp đầu bếp Lê Võ Anh Duy thuyết phục BGK Chiếc thìa vàng, giành cúp đầu bếp cùng 1 tỷ đồng.
10 điều về sushi có thể bạn chưa biết
Rất nhiều người đã từng ăn thử sushi, nhưng không phải ai cũng hiểu đúng và hiểu hết về món ăn này.
Ước mơ thú vị của 12 ứng viên Vua đầu bếp nhí 2016
Sau 3 lượt tranh tài sôi nổi và nhiều bất ngờ, vòng Audition của Vua đầu bếp nhí đã khép lại với việc xác định 12 gương mặt xuất sắc nhất bước vào vòng Kitchen.
Bác sĩ nói gì nếu bạn có ý định nuốt mật cá trắm chữa bệnh?
Nhiều người vẫn truyền tai nhau nuốt mật cá trắm có thể chữa bệnh. Tuy nhiên, đây lại là sai lầm.
Những món ngon hợp tiết trời thu
Trong vòng sơ tuyển cuộc thi ẩm thực chuyên nghiệp Chiếc thìa vàng khu vực miền Bắc, các đầu bếp thủ đô mang đến thực đơn dân dã mà mới lạ, phù hợp với mùa thu.
Những món ăn khó quên trên đường đi phượt
Thịt ốp pô xe máy, gà nướng đất sét, trứng ốp vung xoong… là những món ăn vô cùng độc đáo mà có lẽ chỉ có dân phượt mới có cơ hội thưởng thức.
18 lý do để du khách luôn yêu Đà Lạt
Được diện thời trang mùa đông, lang thang trên những con dốc, uống cà phê trong những quán cực chất... là những lý do du khách yêu Đà Lạt.
Con gái thời nay chỉ giỏi làm khổ nhau
Một cô giáo bạo hành học sinh nữ, người mẹ đánh đập chính con gái mình, hàng loạt vụ việc thiếu nữ ẩu đả, phải chăng phái đẹp đang thích làm khổ chính mình?
Những bữa sáng ngon tuyệt ở khách sạn Nhật
Các khách sạn của Nhật không chỉ có tiện nghi và dịch vụ chu đáo, mà còn chinh phục du khách nhờ những bữa ăn ngon không thua kém gì ở nhà hàng.
Đài Loan: Thiên đường ẩm thực và những chợ đêm thú vị
Đài Loan được coi là thiên đường ẩm thực, thừa kế tinh hoa ẩm thực Trung Hoa, đồng thời phát triển thêm.
Cách làm xoài lắc với muối tôm tự chế
Cách làm xoài lắc với muối tôm đơn giản. Bạn hoàn toàn có thể tại nhà trong khoảng thời gian 2 giờ đồng hồ là có thể thưởng thức.
Đổ bộ Brazil, dàn sao Tây Ban Nha thách thức virus Zika
Tay vợt số 5 thế giới Rafael Nadal không hề ngán virus Zika đang bùng phát ở Brazil, theo đó, vẫn can đảm đặt chân tới ổ dịch đang đe dọa sinh mạng của nhiều người.
Lợn giun quế ăn Tết: Đặt trước 4 tháng, cử người thăm nuôi
Mặc dù gần 3 tháng nữa mới đến Tết Nguyên đán 2016 nhưng một số gia đình ở Hà Nội đã bắt đầu lùng mua lợn sạch. Điều đặc biệt là loại lợn này được nuôi bằng giun quế và thảo dược.
Những đặc sản nghĩ là thèm của đất mũi Cà Mau
Đất mũi Cà Mau không chỉ là “địa chỉ cuối cùng” của tổ quốc, mà còn là xứ sở của rất nhiều món ngon làm say mê thực khách bốn phương.
Những đặc sản không thể bỏ qua khi đến Đại Lải
Đại Lải không chỉ hấp dẫn bởi cảnh quan thiên nhiên, khí hậu mát mẻ, mà còn lôi cuốn du khách bởi những món ăn dân dã với hương vị đặc biệt.
Những món ăn vặt chưa bao giờ hết hot ở Sài Gòn
Nhiều thập kỷ qua, phá lấu, cá viên chiên, bò bía... luôn được nhiều thế hệ người Sài Gòn yêu thích và thương nhớ mỗi khi đi xa.
Bếp trưởng Pháp mê mệt ẩm thực miền Tây
Với tình yêu dành cho vùng sông nước Me Kong của Việt Nam, bếp trưởng Bernard Ibanez đã sử dụng những nguyên liệu đặc trưng của nơi này để tạo ra các món ăn độc đáo.
Cụ ông miền Tây 20 năm cất căn chòi 9 tầng trên ngọn cây
Từ túp lều che nắng trong vườn, cụ Dương dựng lên căn chòi 9 tầng, cao chót vót trên ngọn cây. Hàng ngày, ông lão trèo lên tầng cao nhất để nằm võng nghe chim hót và hóng gió.
Nước dùng ngọt thơm, cần có bí quyết
Với các món hủ tiếu, cháo, phở, bánh canh, bún riêu, bún mắm, xúp hay lẩu… nước dùng ngon quyết định đến 80% chất lượng món ăn. Làm sao để nước dùng ngọt thơm đậm đà?
Những món ăn vặt giảm cân ngày Tết
Lựa chọn những món ăn vặt sau để mời khách bạn sẽ không lo bị tăng cân trong những ngày Tết.