Cách lựa chọn nguyên liệu cho món sushi ngon
Theo Master Đinh tại nhà hàng Kisu Sushi, người có 25 năm gắn bó với ẩm thực Nhật Bản, nguyên liệu là yếu tố chính làm nên linh hồn của món ăn.
Thưởng thức sushi của đầu bếp 25 năm gắn bó với ẩm thực Nhật
Là học trò của đầu bếp sushi thuộc top 10 Nhật Bản, Master Đinh đủ sức làm hài lòng những thực khách khó tính nhất bằng các món ăn tươi ngon, chuẩn mực.
Khánh Linh, Ngọc Khuê gợi nhớ Tết Hà Nội xưa
Giọng ca "Chuồn chuồn ớt" và Khánh Linh diện áo dài duyên dáng khi ghi hình chương trình Tết Nguyên đán.
Nhiều ngư dân Quảng Ngãi gặp nạn do thời tiết xấu
Không khí lạnh có cường độ mạnh gây sóng to, gió lớn trên biển nên nhiều tàu cá của ngư dân Quảng Ngãi gặp nạn, 2 người mất tích vẫn chưa được tìm thấy.
Ca sĩ Ngọc Khuê dẫn bạn trai kém tuổi đi sự kiện
Giọng ca "Chuồn chuồn ớt" trò chuyện rôm rả với họa mi Khánh Linh khi hai người hội ngộ tại sự kiện khai trương ở Hà Nội.
Những sao Việt hạnh phúc với nghề dạy học
Dù đã có vị trí nhất định trong showbiz nhưng hoa hậu Phạm Hương hay ca sĩ Dương Hoàng Yến vẫn tiếp tục theo đuổi công việc "gõ đầu trẻ".
Cuối tuần ăn chơi với sushi cali roll
Khúc biến tấu của dòng sushi chín không chỉ ngon miệng, đẹp mắt mà còn phù hợp với mọi lứa tuổi trong gia đình.
Biệt thự nghỉ dưỡng Premier Village Đà Nẵng hút chủ đầu tư
Không những là điểm đến lý tưởng để nghỉ dưỡng, Premier Village Đà Nẵng Resort còn là địa chỉ đầu tư mang lại lợi tức cao và giá trị bất động sản gia tăng theo thời gian.
Bún, bánh canh chả cá - đặc sản bình dân của Quy Nhơn
Xứ biển Quy Nhơn có nhiều món ăn ngon, và nếu không nhắc đến bún chả cá, bánh canh chả cá Quy Nhơn là một thiếu sót khi nói về ẩm thực nơi này.
Khám phá resort đẳng cấp quốc tế tại Đà Nẵng
Được các nhà thầu hàng đầu thế giới tư vấn, thiết kế và thi công, Premier Village Đà Nẵng Resort quản lý bởi Accor trở thành một điểm đến nổi bật trên con đường di sản miền Trung.
Phát triển sản xuất cá ngừ theo chuỗi
Bộ NN&PTNT chỉ đạo các đơn vị chức năng cần tập trung đồng bộ các giải pháp từ hợp tác quốc tế, kiểm soát đóng mới tàu cá, để bảo đảm việc phát triển sản xuất cá ngừ theo chuỗi.
Việt Nam hợp tác với Philippines khai thác, chế biến cá ngừ
Thứ trưởng Bộ NN&PTNT Vũ Văn Tám cho biết, Việt Nam đã và sẽ cử đoàn công tác sang Philippines học hỏi kinh nghiệm khai thác, chế biến cá ngừ.
Người câu 'vàng của biển' và cơ hội đổi đời với TPP
Cùng với 3 loại thủy hải sản khác, cá ngừ (còn được gọi là "vàng của biển") có cơ hội lớn khi Việt Nam vào TPP. Những ngư dân đánh bắt loại cá này cũng hy vọng đổi đời.
Ngư dân bỏ cá ngừ đại dương, chọn cá chuồn
Dù đang mùa cao điểm đánh bắt cá ngừ đại dương, nhưng lợi nhuận thu về từ loại cá này không cao khiến nhiều ngư dân chuyển sang đánh bắt cá chuồn.
'Đến Trường Sa để hiểu thêm đất nước mình'
Sáng hôm qua, tin trên các báo về việc lãnh đạo UBND TP HCM chỉ đạo khảo sát xây dựng tour du lịch đến Trường Sa đã khiến nhiều bạn đọc chú ý và xúc động.
Câu đêm ở Trường Sa
Chiếc tàu thả neo lơ lửng trên vùng biển Trường Sa. Xa xa, ánh đèn của những hòn đảo thuộc Việt Nam vẫn sáng cùng ngọn hải đăng, soi đường cho thuyền trong khu vực qua lại.
Cá ngừ thua lỗ
Mặc dù thời điểm này đang là vụ chính đánh bắt cá ngừ ở Phú Yên, song hầu hết các chủ tàu buộc phải chuyển hướng làm ăn.
5 món sushi từ quả bơ
Việc kết hợp loại trái nhiều dưỡng chất cùng cơm trộn, trứng cá chuồn, tôm sú hay cá hồi giúp món ăn này tươi ngon, lạ miệng.
Nghệ sĩ Hà Nội tổ chức đêm nhạc ủng hộ Hán Văn Tình
Theo ca sĩ Phan Anh, nhiều nghệ sĩ miền Bắc đã liên lạc với anh để xuất hiện trong đêm nhạc gây quỹ giúp đỡ diễn viên phim "Đất và người" chống chọi với căn bệnh ung thư.
Điểm danh món chả cá nổi tiếng 3 miền
Mỗi miền có một bí quyết riêng tạo nên hương vị đặc trưng cho món chả cá Lã Vọng, Đà Nẵng, Quy Nhơn, Phan Rang, Nha Trang.