Kinh doanh ẩm thực: Thắng thua cách một lằn ranh
Nhìn bề ngoài kinh doanh ẩm thực có vẻ như có thể làm giàu nhanh. Tuy nhiên, thực tế cho thấy, chỉ khoảng vài chục phần trăm nhà hàng tồn tại được sau một năm khai trương.
85 kết quả phù hợp
Kinh doanh ẩm thực: Thắng thua cách một lằn ranh
Nhìn bề ngoài kinh doanh ẩm thực có vẻ như có thể làm giàu nhanh. Tuy nhiên, thực tế cho thấy, chỉ khoảng vài chục phần trăm nhà hàng tồn tại được sau một năm khai trương.
Những thương hiệu cà phê nổi tiếng từng 'ngậm đắng' rời Việt Nam
Là các chuỗi nổi tiếng trên thế giới, nhưng khi gia nhập thị trường Việt Nam, nhiều thương hiệu cà phê gặp khó khăn và lần lượt ‘âm thầm’ rút khỏi thị trường.
Chuỗi cà phê ngoại Gloria Jean’s 'âm thầm' rời Việt Nam
Sự kiện The KAfe đóng cửa còn chưa lắng xuống, chuỗi cà phê nổi tiếng đến từ Australia Gloria Jean’s Coffees, cũng chia tay sau hơn 10 năm gia nhập thị trường Việt Nam.
Mua Galaxy Note 7 tại FPT Shop, xem Victoria's Secret Show
Đặt trước Galaxy Note7 tại FPT Shop, khách sẽ có cơ hội nhận vé VIP Victoria’s Secret Show trị giá 500 triệu đồng và chuyến đến xứ sở khởi nghiệp Isarel trị giá 300 triệu đồng.
Thuê nhà 320 triệu đồng một tháng để mở hàng cà phê
Tham vọng mở rộng cửa hàng ở những vị trí trung tâm tiêu tốn cả hàng trăm nghìn USD mỗi tháng khiến nhiều đại gia bánh ngọt, cà phê ngậm ngùi ra đi vì bị đối thủ khác đánh bại.
NYDC đóng cửa nhà hàng cuối cùng tại Việt Nam
Theo Inside Retail, nhà hàng phục vụ cà phê và món tráng miệng cuối cùng của NYDC Việt Nam đã đóng cửa sau nhiều tháng cố gắng hoạt động.
The KAfe bị tố nợ và bài học quản lý tài chính với Start-up
Sau vụ lùm xùm về công nợ, đại diện chuỗi này cho rằng đã rút ra những bài học lớn về quản lý tài chính khi khởi nghiệp.
'Thiếu cà phê phin, Sài Gòn sẽ thành đô thị không ký ức'
Nhà báo Trác Thúy Miêu cho rằng, ở TP HCM, người ta bắt đầu một ngày đầy năng lượng bằng những nhịp nhễu giọt chậm rãi và thất thường của phin cà phê, và đó là văn hóa.
Chàng Tây ở Việt Nam: 'Cà phê ngoại không phải hàng cao cấp'
Trước đây, khi rảnh rỗi tôi thường hay ra khu Phú Mỹ Hưng (TP HCM) uống cà phê. Bây giờ, hiếm khi tôi quay lại, bởi đã thay đổi quá nhiều.
Starbucks: Đầu xuôi mà đuôi chưa lọt
Sau 2 năm vào Việt Nam, lợi thế lớn nhất mà Starbucks – thương hiệu nổi tiếng toàn cầu - mang lại cũng chỉ là vài ngày khách xếp những hàng dài trước cửa hàng vì sự hiếu kỳ.
Starbucks và nỗi buồn cà phê Việt
Gần 95% sản lượng cà phê Việt Nam hiện nay xuất khẩu thô, không thương hiệu.
Người khởi nghiệp với cà phê phân voi
Trên những ngọn đồi xanh tốt ở Thái Lan, nhiều phụ nữ như đang ngồi nghịch phân voi. Thực ra, họ đang thu lượm nguyên liệu để tạo ra loại cà phê đắt giá nhất thế giới.
Việt Nam 25 năm qua ống kính nữ nhiếp ảnh gia Mỹ
Các mảng màu chân thực về đời sống, văn hóa, tinh thần của con người Việt Nam ở khắp các tỉnh thành được nữ nhiếp ảnh gia Catherine Karnow ghi lại và đưa ra triển lãm tại Hà Nội.
Thành Trung đặt biệt danh 'Hoa Chuối' cho MC Diệp Chi
Bằng óc hài hước và sự hoạt ngôn của mình, anh "Chuối tiêu" của chương trình Chém chuối dễ dàng đối đáp và mang lại những tiếng cười vui vẻ cho khán giả khi tham gia Cà phê sáng.
Tôi muốn tạo ra ly cà phê trung thực
Dù nghề "tay mặt" thuộc lĩnh vực tài chính nhưng Nguyễn Xuân Quốc Việt vẫn nuôi đam mê tạo ra chốn thưởng thức cà phê có gu và hương vị riêng dành cho người Việt.
Starbucks tiến dần ra ngoại ô Sài Gòn?
Cửa hàng thứ 6 của Starbucks tại TP.HCM tọa lạc tại đường Phan Xích Long, quận Phú Nhuận, là quán đầu tiên chuỗi cà phê này mở không nằm ở quận 1.
3 quán cà phê xem phim nên đến của Sài Gòn
Thưởng thức những bộ phim hoành tráng trong tâm hế thoải mái cùng mức giá bình dân là lựa chọn hợp lý cho bạn.
Cà phê Sài Gòn 'lột xác thay hồn'
Cùng với sự thay đổi về chất trong dịch vụ, gu thưởng thức của người dân, những quán cà phê kiểu cũ đang lần lượt đóng cửa hoặc thu hẹp quy mô và hệ thống mới xuất hiện.
Cà phê 'cóc' có thương hiệu bùng nổ ở Sài Gòn
Những quán cà phê “cóc” được lên đời sang trọng, lấy ý tưởng kinh doanh theo mô hình “take away”, “ to go”, rang xay đang xuất hiện khắp nơi ở Sài Gòn.
Highlands: Cà phê chuỗi với địa điểm 'vàng'
Tại thủ đô, Highlands cà phê đặt quán ở những vị trí đắc địa bậc nhất như Cột cờ, Nhà hát lớn, tháp Hà Nội, tòa nhà "Hàm cá mập" bên hồ Gươm...